friska fyllda kycklingbröst
- Pin för senare
du kommer inte tro hur ömt och gott Detta fyllda kycklingbröst är! Det är super lätt att förbereda, vilket gör det till en perfekt vardagskväll hälsosam middag för dig eller en bra maträtt för att imponera på dina gäster.
om du följer den här bloggen vet du att kycklingbröst är en central del av min hälsosamma matlagning. Jag är alltid på jakt efter mer välsmakande kycklingbröst recept.
normalt skulle jag bläddra Pinterest för recept ideas, men den här baserades helt på vad jag hade kvar i kylskåpet efter att ha gjort en stor sallad till lunch.
och det visade sig vara ett av de bästa recepten jag någonsin har lagat!
låt inte tanken på” fyllning ” i denna maträtt lura dig: det finns inga komplicerade steg eller fiddling krävs!
faktum är att detta är en av mina favoritmåltider att servera när jag har gäster. Det är en imponerande middag som i hemlighet är så lätt att göra. Mina vänner ber alltid om receptet, vilket jag tycker är en av de bästa komplimangerna jag kan få när jag lagar mat för en grupp!
hur man gör fyllda kycklingbröst
redo att se hur lätt det här läckra och vackra receptet är att förbereda? Hela måltiden kan vara klar på mindre än 30 minuter om du inte röra runt.
Du kan se hur jag gör receptet i den här korta videon eller läsa steg-för-steg-instruktionerna nedan:
Du kan hugga grönsakerna för fyllningen medan ugnen värms upp och få fyllningen i kycklingbrösten görs i hjärtslag!
Steg 1: Förvärm ugnen till 365 F (185 C).
steg 2: ungefär halvvägs upp kycklingbröstet, skär en slits i längdriktningen för att skapa en ficka för fyllningen.
steg 3: Hacka upp mozzarella, kronärtskocka, basilika, tomat och vitlök. Blanda för att kombinera.
steg 4: Fyll blandningen i kycklingbröstet där du skapade fickan.
Steg 5: använd några tandpetare för att stänga kycklingbröstet runt fyllningen.
steg 6: Placera kycklingbröstet på ett bakplåt eller aluminiumfolie och krydda det med peppar, currypulver och paprika.
Steg 7: Baka i cirka 20 minuter (beroende på kycklingbröstets storlek).
steg 8: Ta bort tandpetare och servera!
hur lätt är det?
Prepping kycklingbröst i förväg
om du vill förbereda något av detta recept i förväg kan du förkoka några kycklingbröst.
sedan, när du är redo att äta, bara klippa fickan i sidan av kycklingen, tillsätt fyllningen, sedan mikrovågsugn i ungefär en minut innan servering.
det blir inte lika bra som när du lagar allt tillsammans från början, men det är fortfarande gott. Jag gör det mycket när jag inte har tid (eller är för lat) att laga mat.
vad kan du fylla kycklingbröst med?
som jag nämnde tidigare skapade jag denna fyllning baserat på vad jag hade kvar i mitt kylskåp från en stor sallad jag hade gjort. Jag älskar smakkombinationen och rekommenderar definitivt att du provar det!
men om någon av dessa ingredienser inte är helt din smak, är du välkommen att byta ut dem. Jag vet att några läsare har ersatt kronärtskockhjärtan med sparris och hade fantastiska resultat! Spenat är en annan populär fyllningsingrediens.
Känn dig fri att experimentera, det finns massor av läckra kombinationer när det gäller fyllningen för ditt kycklingbröst.
förvaring
eventuella rester kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i 3-4 dagar.
Om du förbereder dig framåt rekommenderar jag att du använder metoden ovan för att förkoka kycklingen och sedan lägga till fyllningen när du är redo att servera. Detta ger dig en bättre smak och konsistens än att göra hela receptet och låta det sitta i några dagar.
mer läckra och hälsosamma kycklingbröstrecept
är du som jag och älskar att ha gott om bra kycklingbröstrecept till hands? Om så är fallet, här är några fler av mina favoriter som jag är säker på att du kommer att älska:
- Prosciutto inslagna kycklingbröst med gräddost
- senap bakade kyckling anbud
- citron kyckling Piccata
för ännu mer inspiration, kolla in denna roundup av mina favorit lågkolhydrat kyckling recept för personer med diabetes. Du kan aldrig ha för många läckra kycklingbröstrecept, eller hur?
När du har provat detta fyllda kycklingbröst recept, glöm inte att låta mig veta hur du gillade det och betygsätta receptet i kommentarerna nedan!
friska fyllda kycklingbröst
- Pin
Ingredients
- ▢ 1 chicken breast
- ▢ 1 oz. low-fat mozzarella
- ▢ 1 artichoke heart (from a can)
- ▢ 1 tsp. sundried tomato, (chopped)
- ▢ 5 large basil leaves
- ▢ 1 clove garlic
- ▢ ¼ tsp. curry powder
- ▢ ¼ tsp. paprika
- ▢ Pinch of pepper
- ▢ Toothpicks
Instructions
-
Preheat the oven to 365 F (185 C).
-
ungefär halvvägs upp i kycklingbröstet, skär en slits i längdriktningen för att skapa en ficka för fyllningen.
-
hacka upp mozzarella, kronärtskocka, basilika, tomat och vitlök. Blanda för att kombinera.
-
fyll blandningen i kycklingbröstet där du skapade fickan.
-
använd några tandpetare för att stänga kycklingbröstet runt fyllningen.
-
lägg kycklingbröstet på ett bakplåt eller aluminiumfolie och krydda det med peppar, currypulver och paprika.
-
baka i cirka 20 minuter (beroende på kycklingbröstets storlek).
-
ta bort tandpetare och servera!