13 최고의 글루텐 레스토랑,워싱턴 2019

워싱턴에서 가장 잘 알려져 있는 그것의 정치,박물관 전시,세계적인 문화행사,축제,벚꽃. 여기에는 문화와 역사가 부족하지 않습니다. 도시를 탐험 중일 때 맛있는 글루텐 프리 먹기를 갈망 할 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다. 다행히도 DC 의 활기찬 식사 장면에는 글루텐이없는 옵션이 많이 있습니다. 이 레스토랑은 워싱턴 DC 가 제공하는 최고의 전용 글루텐 프리 및 글루텐 프리 친화적 인 레스토랑입니다. 듣는 직접에서 요리사가 소유자 및 관리 이 레스토랑의 특정 단계들에게 안전하고 무글루텐 다이닝 경험과 맛있는 글루텐 요리를 시도하고 사랑입니다.

최고의 전용 글루텐

100%전용 글루텐 레스토랑에서 워싱턴으로 간주 금 표준에 대한 식사 체강 질병입니다.

Rise 글루텐 프리 베이커리

노스 웨스트 D.C. D.C. 의 전용 글루텐 프리 먹는 장면 인 Rise 글루텐 프리 빵집의 별 중 하나를 찾을 수 있습니다. 에서 구워진 빵과 베이글을 컵 케이크,브라우니,에클레어,그리고 파이 상승이 저항 할 수없는 무글루텐 제품을 갈망했습니다.

휴식에서 편안한 좌석 섹션을 이용하실 수 있 볶은 커피,에스프레소 made-to-order 아침 식사 및 점심 식사 샌드위치에 글루텐 베이글 또는 크로. 소유자 및 체강,마이크 Koritko,”라고 베이글은 격렬하게 인기가 좋은 쫄깃한 식감다 우리는 정말 놀라운 글루텐 크로. 저희 햄과 치즈 크로와상은 쫄깃쫄깃하고 안에 촉촉하고 진짜 크로와상 같은 맛!”갓 준비한 계란,사워 크림,향신료,치즈 및 애플 우드 훈제 베이컨을 추가하면 모두 사이트를 해결할 수 있습니다.

측면에서는 빵이나 두…세 가지! 는”에클레어의 하이라이트는 과자 메뉴에는 전통적인 페이트-a-choux 포탄은 빛으로 가득,바람이 잘 통하는 외교관은 크림(혼합물의 패스트리 크림과 휘핑크림!)그리고 초콜릿 글레이즈로 완성되었습니다.”

당신이 가기 전에,조각을 잡아의 풍부한,인 밀가루가 없는 초콜릿으로 만든 케이크와 아몬드 가루입니다. 글루텐 프리 옵션을 제공하는 DC 레스토랑 중 상당수가 Rise Bakery 의 빵과 디저트를 제공하기 때문에 다른 곳에서 식사를 할 때 눈을 떼지 마십시오.

또한 수용: dairy-free, egg-free, nut-free, soy-free, vegan

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Chaia

당신이 생각하는 경우 타코 필요 고기를 배달하는 큰 맛과 절대적으로는 맛있는,다시 생각합니다. Chaia 의”farm to taco”접근법은 농부와 도시 스타일의 거리 음식 사이의 독특한 관계입니다. 조지 타운에 위치한이 세련되고 빠른 캐주얼 레스토랑은 제공하는 모든 단일 요리에 농부의 시장을 제공합니다. 직원들이 gf 에 대한 지식이 있고,음식이 건강하며,모든 것이 놀랍고 100%글루텐이없는 것으로 기대하십시오!

Chaia 의 관리는 말하기를,”야채는 가장 노동 집약적인 부분의 모든 식사는(청소,준비하고,요리하–오래 걸립);따라서,이유 야채는 가장 고급스러운 일이에서 이용하실 수 있습니다. 에 Chaia,각 생산 납품에는 자연의 선물:완벽한,단지 고고 있는 달콤하고 더 맛보다 가장 아무것도 얻을 수 있습니다. 우리는 그 완벽을 보존하기위한 목적으로 야채를 요리합니다.”

모든 타코에 제공 손 griddled 하 옥수수 옥수수를 얹은 hyper-로컬 마이크로 채소입니다. $12,당신이 얻을 수있는 세 개의 타코에 이르기까지 버섯 feta,빨간색 소스,그리고 실란트의 크림 양배추와 감자 pepperjack,포블라노 크레마레,녹색 소스,그리고 소금물에 절 양파입니다.

디저트를 위해,손으로 만들어진 계피-코코넛 쿠키는 구운 신선한 매일에서 만든 파트너십으로 상승이 베이커리(전 gf)

또한 수용: 유제품,계란,무료 견과 무료,간장,채식주의,채식

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행복한 신랄

에서 그것의 위치에서 알렉산드리아와 폴스 교회,당신은 행복한 타트,100%전용 글루텐 베이커리 카페 만족스러운 달콤한 치아를 맛 입맛이 비슷합니다. 글루텐이없는 손님은 케이크,크레페 및 사이더에서 쿠키,키시 및 턴 오버에 이르기까지 모든 것을 즐길 수 있습니다.

에 대한 영감이 글루텐 patisserie? 소유주이자 임원 요리사 인 Emma Cech 는 전문 패스트리 예술 프로그램에서 훈련을받는 동안 글루텐 불내성임을 알게되었습니다. 그 이후,그녀는”년 동안 연구하고,제빵,맛,그리고 정제 내 요리법으로 올 환상적인 글루텐 무료 프랑스어 있습니다.”

그래서 구워진 상품 및 과자를 고객에게 가장 즐길? 고객 즐겨 찾기에는 레몬 머랭 타르트 렛,마카롱 및 초콜릿 칩 쿠키가 포함됩니다. 프리미엄 Callebaut 초콜릿 칩의 oodles 로 만든,이 부드러운,초콜릿 칩 쿠키는 실망하지 않습니다.

대부분의 다른 글루텐이없는 빵집에서 얻을 수없는 드문 디저트 요리를 찾고 계십니까? 티라미수를 시험해보십시오! 그것은 하나님의 구성층,아몬드 스폰지 케이크에 젖어 커피 시럽으로 마스 무스를 얹은 크림과 코코아 분말입니다.

또한 수용: dairy-free,너트-무료

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작은 사탕무

을 찾고 있다면 건강,빠른 캐주얼하는 100%글루텐, 당신하고 싶을 것이지에서 작은 사탕무에서 Northwest DC”채소,앞으로는 계절 메뉴 100%글루텐,주로 비건 채식은,항상 신선하고,무효의 세련된 설탕이다.”

예,당신에게 좋은 음식은 훌륭한 맛을 낼 수 있습니다! 각각의 요리로 가득한 글로벌 풍미와 흥미 진진하고 영양이 풍부한 성분은 더 나은 마음과 몸입니다.

도의 요리사로 만든 힘은 과자 그릇으로 달콤한 감자,녹두,아보카도,white bean spread,piquillo 마늘,소스 및 최고 씨앗이 있습니다. 할 수도 있습니다 자신을 구축 그릇에 의해 추가에서 자신의 조합을 맛의 글루텐 곡물,채소,단백질 및 채소. 심황 타히니와 달콤한 칠리 마늘을 포함한 많은 소스 중 하나를 사용하여 꼭대기에 올려 놓으십시오. 모든 것이 아름답게 제공되며 완전히 만족스럽고 100%gf 입니다.

NYC 주변에 있다면 맨해튼과 롱 아일랜드의 다른 지역을 반드시 확인하십시오.

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에 빨간 두건 빵집

전용 글루텐 취급 단지 외부의 d.c. 다운타운에는 베데스다,정지로,건강한 행복 빨간 두건 빵집이 있습니다. 을 즐길 수 있 gf 그 샌드위치 패스트리는 아침 식사 또는 점심 식사와 함께 처음 만든 스프 샐러드와 샌드위치.

소유자 제이미 Mertz 깊은 연결하는 글루텐 베이킹을 때”그들은 내 동생에 글루텐,카세인이 5 년 전에 도움이 어떤 행동적 문제를 연결하는 자폐증 저는 결정을 조종 나의 경력으로 제빵사로 디저트는 더 나은 사람들을 위한,그리고 모든 아이들이 즐길 수있지 않고 그들을 일으키는 해입니다. 그것은 정말 내 마음을 행복할 때 아이 산책으로 베이커리고 그들은 너무 흥분을 듣고 그들의 부모님 말 수 있습니다 당신은 아무것도에서 여기!'”

제이미의 개인적으로 좋아하는 모닥불 브라우니 케이크—네 개의 층이 풍부한 초콜릿,케이크를 얹은 찰상을 만들어진 멜로 보풀 가득,바닐라,버터,뿌려 집에서 만든 글루텐 graham cracker 부스러기.

고객에게 사랑을 촉촉하고 에기,토마토 바 agent.l 빵는 잘 될 수 있습니다”최고의 글루텐 빵습니다.”무엇으로 이동하는 것이 좋 agent.l 빵보다 gf 케이크 팝—퇴폐적인 작은 물의 글루텐 케이크,담근에 화이트 초콜릿과를 얹은 뿌린다. 떠나지 않고 비건 머랭 쿠키를 다채로운,푹신한 과자의 다양한 맛의 aquafaba 대신 달걀 흰자.

할 수도:유제품,계란,무료 너트-무료 세련된 무설탕,무설탕,채식,대부분의 다른 알레르기 48 시간이 될 수 있습니다.

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서울 양념

빠른 캐주얼 한국어 편안한 음식은 아마 첫 번째 것으로 다스린다는 계획할 때는 무글루텐이스…하지만 경우에 당신은에서 시카고,그것을해야합니다! 서울에서 양념을 찾을 수 있 한국 전통의 맛,농장 신선한 고기와 채소,처음 만든 소스,모든 함께 가져가 가능합니다.

모든 것을 당신은 여기에서 찾을 제외하고,몇 가지 생맥주,100%글루텐,유기농 non-gmo,없으면 안됩니다. 간단하고 모듈 식 메뉴로 주문이 쉽습니다. 밥 그릇,한국식 스시 부리 토(코리 토),거리 타코 또는 샐러드 등 스타일을 선택하십시오. 쇠고기,돼지 고기,닭고기 또는 두부를 넣으십시오. 그런 다음 채소,소스 및 토핑을 쌓고 깊이 영양이 풍부하고 맛이 좋은 경험으로 뛰어 들어보십시오.

무엇을 주문할 지 결정할 수 없습니까? Klassic 과 같은 시그니처 콤보 중 하나를 사용해보십시오: 불고기 소고기와 콩나물,당근,cukes,양배추 양배추,한국의 핫 소스에 부추,참기름,그리고 볶은 참깨 씨앗이 있습니다.

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한 접시를 요리하는 카페, 델리&빵집

지만 가까운 볼티모어 비트의 드라이브에서 뉴욕 지역,이 알레르기 친절하고 무글루텐 카페,델리 및 베이커리입니다 목적지에서 자체입니다. 소유자,모린 버 말한다”우리는게 거의 처음부터 모든 것을 전문화하는 음식으로 그 체강 질병 및 식품 알레르기를 갈망하지만 즐길 수 있습니다. 우리는 알려진 대한 우리의 미국와 이탈리아 요리,피자,파스타,잠수함 샌드위치기 때문에 우리의 껍질이고 빵은 너무 좋습니다. 우리는 또한 잘 갖춰져 있 경우 베이커리와 함께 whoopie 파이,계피 빵,케이크,머핀,프레첼,더!”

모 린 진단을 받았 체강 질병에서 1988 년 후 아픈 것에 대해 단지에 대한 그녀의 인생 전체. 그녀가 보낸 다음에 삼십 년 만드는 일부의 맛있는 무료 와이 알레르기 좋은 조리법에서 미국은 구운 르우벤이에서 모의”라이”떡은 하나의 모린가 좋아하는 요리가 있습니다. “빵은 완벽에 23 년이 걸렸으며,소금에 절인 쇠고기는 뉴욕 첫 번째 컷,여분의 린 및 얇게 썬 신선한 여기!”

고객은 수제 gf 빵 껍질과 신선한 토핑으로 피자를 좋아합니다! 또한 큰 타격,치즈 스테이크 sub—제 gf sub 롤 얹은 갓 슬라이스,프리미엄 블랙 앵거스 로스트 비프와 프로볼로네 치즈입니다.

할 수도:옥수수료,유제품,계란 무료,곡물,오트-무료,땅콩,콩 무료로,treenut-free,채식,채식

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최고의 글루텐 친절

전용 글루텐 레스토랑이 그를 위하는 안전한 글루텐이 무료 식사를 경험할 수 있습니다.

B(DC Penn Quarter)

동안 B 레스토랑이 있지 않은 전용 글루텐,그들은 그렇게 환상적인 작업이 수용 gf 후원자를 위한 활발한 점심 식사,행복한 시간 및 저녁 식사를 제공합니다. “B”는 햄버거,맥주 및 버번을 의미합니다. 후자의 두 가지가 빠져 나가는 동안,햄버거의 대부분은 공정한 게임이며 글루텐 프리로 준비 할 수 있습니다.

햄버거를 포함하지 않는 항생제 및 항상 신선한 땅에서 집됩니다. 글루텐이없는 롤 또는”잔디에서”(빙산 양상추 꼭대기에 롤빵이없는)햄버거의 대부분을 얻을 수 있습니다. 멋진 햄버거를 제외하고,당신은 맛있는 튀김 gf 측면을 많이 가지고 있습니다. 파르 메산 감자 튀김. 확인. 고구마 튀김. 확인. 테이터 꼬마. 확인. 양파 링. 점수! 모든 전용 gf 프라이에 튀김. 모두 메뉴에”gf”가 명확하게 표시되어 있습니다. 적절한 글루텐 프리 식품 취급 및 절차의 중요성을 이해하는 직원과 함께. 충분히 말했다.

또한 수용: dairy-free,채식

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RPM 이탈리아

느낌과 같은 고급 글루텐 다이닝으로 고전적인 이탈리아 요리는? RPM Italian 은 꼭 방문해야합니다. 분위기는 현대적이고 편안하며 특별한 경우를 위해 조명됩니다. -글루텐 무료 후원자,당신은 광범위한 별도의 메뉴와 함께 많은 옵션에 이르기까지 신선한 샐러드용 시 별도의 요금이 부과될,하는 글루텐 파스타,천천히 구운 고기,프라임 스테이크,공간 등이 마련되어 있습니다.

안심,직원들은 잘 훈련 글루텐 교차 오염 및 취급,그리고 소요 알레르기 및 intolerances 심각합니다.

우선,고객의 즐겨 찾기는 다음을 포함한다 랍스터 caprese 와 모짜렐라,바질과 상쾌한 토스카나 양배추,시금치와 샐러드 리노와 레몬입니다.

인기있는 메인요리—글루텐 무료 까르보나라 carbonara 양송이와 후추 체타를 넣고 계란 노른자와 갓 파마산 치즈를 얇게 썰어 제공됩니다. 예,소리가 나고 보이는 것만 큼 맛이 좋습니다! 사용 된 파스타는 글루텐이없는 페투신으로 별도의 물이있는 별도의 조리기구에서 준비됩니다. 다른 클래식되지 않는 당신을 조종하고 잘못된 것은 가지를 치즈와 함께 맛있는 소스와 신선하고,녹은 모짜렐라. 그날 사용할 수있는 gf 디저트 옵션에 대해 문의하십시오. 당신은 치료를 위해에있어!

또한 숙박: most allergies

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True Food Kitchen

What happens when you bring together integrative medicine expert, Dr. 앤드류 웨일(Andrew Weil)과 수상 경력에 빛나는 요리사 인 샘 폭스(Sam Fox)는 항 염증성 초점을 가진 식도락가를위한 레스토랑을 만들기 위해? 진정한 음식 주방. 그게 뭐야. 이 계절의 주방과 스크래치 바의 다양성을 제공하는 글루텐 무료 옵션을 위한 브런치,점심 식사 및 저녁 식사를 사용하여 실제 음식 성분의 변화에 대응하는 새로운 시즌이다.

이렇게 많은 글루텐 요리에 맛으로 메뉴에,당신은 수 있습니다 어디를 시작합니다. True Food 의 경영진은 inside out quinoa burger 가 가장 인기있는 작품 중 하나라고 말합니다. 노아는 모양으로 두 개의 파워와의 혼합이 머스,tzatziki,토마토,버터,양상추,오이,붉은 양파,아보카도,and feta. 구운 생선이나 스테이크 타코는 또 다른 좋아하는 바에서 유기농수 토르티야와 분쇄 아보카도,pico de gallo 및 cotija 치즈입니다.

고객은 또한 사랑의 글루텐 스파게티 스쿼시 캐서롤은—는 맛있는 혼합의 볶은 스파게티 스쿼시,토마토 소스,호박과 캐러멜에 구운 양파는 캐 요리와 후레쉬 모짜렐라,장식으로 나물 혼합 및 그라나 올려 치즈입니다.

True Food Kitchen 은 음식이 당신을 기분 좋게 만들어야한다는 기본 원칙에 따라 설립되었습니다. 그리고 더 건강한 생활 방식을 살기 위해 맛을 희생 할 필요는 없습니다. 그들이 gf 옵션으로 달성 한 것은 의심의 여지가 없습니다.

할 수도:비건 채식,팔 레오,유제품,무료 전체-30

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셜리의

짧은 드라이브의 외부 DC 에 Anapolis 할 수 없는 지역에 셜리습니다. 아침 식사 점심 식사를 통해 카페에서 전문 남부 즐겨찾기 있습니다. 만약 당신이 글루텐 무료 또는 알레르기가 있는,이 장소는 당신을 확인하는 즐길 수 있는 안전하고 맛있는 식사입니다.

미스 셜리의 경영진은”우리는 음식 알레르기를 매우 심각하게 생각합니다. 그것은 주인의 아이가 심한 알레르기를 가지고 있기 때문에 우리의 마음에 가깝고 사랑하는 것입니다. 레스토랑의 정책 중 하나는 모든 서버가 손님에게’테이블에 음식 알레르기가 있습니까?’어떤 주문을하기 전에 배치 할 수 있습니다. 알레르기가있는 경우 서버에 관리자에게 통보해야하므로 컴퓨터에 주문을 입력하기 전에 게스트와 대화 할 수 있습니다. 그런 다음 티켓에 알레르기가 표시되고 요리사가 통보됩니다.”

셜리의 글루텐 무료 팬케이크로 만든 노란색으로 옥수수 가루,흰 쌀가루,콩가루와 천연 바닐라 맛이다. 딸기,초콜릿 칩 및 gf 계피 덴마크 소스는 모두 위에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 팬케이크는 전용 철판에 전용 주방 스테이션에서 준비됩니다. 아침 식사과 같은 항목이 오믈렛,hash browns,계란,아침 식사 고기를 모두 준비에는 별도의 팬과 함께 전용 gf 있습니다.

을 만드는 경우에 당신의 자신의 샐러드 요리사하는 데 필요한 변경을 자신의 장갑기 전에는 어떤 글루텐 무료로 샐러드는 준비하는지 확인 크루통런 영향을 미치지 않습니다 전에 준비하고 있습니다. 샌드위치에서는 글루텐이없는 빵을 대신 할 수 있습니다. 장갑이 변경된 후에 샌드위치를 조립하고 자르기 위해 깨끗한기구와 커팅 보드 만 사용됩니다.

중 하나 가장 인기있는 요리 중에서 gf 고객은 농장 신선한 노아는 그릇—트라이-컬러 퀴노아,포도,토마토 볶은 옥수수,브로콜리,아스파라거스,즐기기,해바라기 씨앗은 검은 완두콩, 다에 던져 레몬이 바실 샐러드 위에 얹으로 슬라이스 아보카도입니다. 모든 품목은 청결한 팬에서 두고 주문하기 위하여 요리된다.

일 셜리의 없이 전용 글루텐 프라이팬,그러나 위의 옵션을 떠나이 만족하고 전!

또한 수용: 땅콩-free,해산물을 무료로,treenut-free,채식,채식 대부분의 알레르기

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Hella 의 레스토랑&실

에 대한 맛있는 글루텐 그리스 음식,해산물과 미국의 새로운 요리들을 화끈하의 레스토랑&있습니다. 외곽에 위치한 뉴욕에서 밀러스빌,메릴랜드하이 무글루텐 친절한 보석을 위해 점심 식사 및 저녁 식사를 제공합니다.

소유자 인 Michael Stavlas 는이 지역에 있다면 꼭 필요한 vist 라고 말합니다. “우리의 많은 조리법이 자연스럽게 무료 와이 많은 사람들이 더 쉽게 전환 교체의 몇 가지 성분이다. 우리는 글루텐 자유로운 생산 및 요리를 위한 기구,요리 배 및 장비를 가진 음식 준비 지역을 바쳤다. 우리의 모든 직원 훈련을하고있의 심각도에 체강 질병의 중요성과 적절한 식품 취급 교차 오염을 방지하기 위해. 체강 질병의 영향이 사회에서 더 널리 퍼짐에 따라 우리는 더 많은 것을 배우는 것이 우리의 책임이라고 느꼈습니다. 우리가 철저하게 연구되는 질병 및 실시를 통해서 걸 우리의 설립의 구성원들과의 다 체사피크 Celiac 사회를 평가하는 우리의 작업들과 긴밀히 협력하여 만들기를 체강 있습니다.”

마이클의 좋아하는 요리의 글루텐 메릴랜드 게이다. “이 요리는 체사 피크 요리의 대명사입니다. 우리의 가족이 알고있었을 위해 봉사하라피크리에이 거의 네 가지 수십 년 동안 그들은 서명 요리의 우리의 레스토랑입니다. 불행히도 체강 질병으로 고통받는 사람들을 위해,게 케이크의 중심 성분은 빵/빵 부스러기입니다. 우리의 첫 번째 순서는 비즈니스에서 생성 글루텐 메뉴 조정하는 우리의 조리법을 만드는 복 강화 버전의 요리는 그냥 좋았습니다. 우리는 성공적이었고 우리의 손님은 사랑 그것은 지금 처음으로 시설을 앓고 글루텐 편협할 수 있는 마지막으로 즐길이 요리입니다.”

여기에 몇 가지 다른 글루텐 고객이 즐겨 찾기를 시도하는 동안 당신은 무지의:굴 록펠러 체서피크 굴에 반 쉘 구운 다진 시금치에서 치즈 크림,베이컨, jumbo 덩어리 게 및 프로볼로네 치즈입니다.

구운 양고기—부드러운,char-grilled,손으로 컷 어린 양 t-bone 갈비가 있습니다.

그리스의 우조 홍합 농장기 홍합 찐에서 우조(그리스 감초의 술)녹색 고추,토마토,다진 파슬리,오레가노 그리스와 페타 치즈입니다.

또한 수용: 유제품,계란 무료,땅콩,무료 비건 채식,대부분의 알레르기

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쳉의 아시아 집

오른쪽에 덜레스 국제 공항의 아시아 청스는 완벽한 장소를 잡아 gf 식사에서는 점심 식사 및 저녁 식사를 제공하거나 수행할 권한 후에 당신은 토지 또는 밖으로 머리를하기 전에. 정말로,그것은 언제든지 훌륭한 중지입니다.

소유자 루이스 쳉은”내가를 제공하고 있습니다 글루텐 초고속 무선 인터넷을 무료로 사용하에서 나의 이전 레스토랑 때문에 80 년대의 경우 알레르기 체강 질병을 처음 알게되고 내 명 시작되는 요청이 특별한 식이 관심입니다. Cheng 의 아시아 하우스는 새로운 메뉴 항목을 만들기 위해 시장에서 새로운 글루텐 프리 제품을 끊임없이 찾고 있습니다. 우리는 고려의 아시아 레스토랑을 제공하는 글루텐 메뉴만 선택한 옵션에 대한 고객…우리가 사용하는 청소 요리 장비에 대한 모든 글루텐 요리입니다. 우리 집에서 만든 많은 글루텐 프리 소스 외에도 글루텐 프리 간장,칠리 소스,호이신 소스 및 굴 소스를 제공합니다.”

글루텐 민감한 후원자의 많음이 있는 독특하고 맛있는 옵션이 있습니다. 놀라운 레인보우 치킨가 준비와 함께 치킨 튀김에 물 밤 타자,혼합 배열의 다채로운났습니다 채소,그리고 유리와 톡 쏘는 매운,스위트 칠리소스를 곁들인다. 고객은 또한 닭고기 국물에 고기와 신선한 채소의 풍미 가득한 콤보 인 샘 쉔 수프를 좋아합니다. 루이는 또한 마카다미아 너트 요리와 함께 가리비와 새우를 추천합니다. 디저트의 경우,바나나 플랑베-신선한 바나나는 유자 갈색 설탕 소스로 볶아 바닐라 아이스크림을 곁들였습니다.

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여행을 보스턴? Read Best GF Restaurants in Boston

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