Se acordó que se necesitan mejores técnicas analíticas y bioensayos de fibra y composición de fibra. Los sintéticos que duplican actividades atribuibles a la fibra natural representan una alternativa intrigante para relacionar la gama de efectos de la fibra con los tipos de fibra en la dieta del hombre. Aunque ciertamente hay variaciones en la literatura hasta la fecha, los informes de esta conferencia parecían indicar que la excreción de sal biliar no aumentaba por el aumento de las cantidades de fibra dietética; más bien, el metabolismo de la sal biliar parece estar alterado, lo que resulta en una disminución del desoxicolato y un aumento del quenodesoxicolato. La actividad eléctrica, los datos manométricos y los estudios de tránsito motor deben correlacionarse para proporcionar información óptima sobre las funciones intestinales en relación con la ingesta de alimentos. Se deben realizar estudios adicionales en este sentido en el colon «sucio» normal. Se podría prestar más atención a la actividad del músculo longitudinal del colon en la patogénesis temprana de la enfermedad diverticular. En general, parece haber una correlación entre el bajo consumo de fibra y las «enfermedades de la civilización», pero todavía no se puede asumir nada definitivo como causa y efecto. El aumento de grasas, proteínas animales, azúcar y otros factores también merecen consideración. Hay inconsistencias en los datos geográficos que relacionan la baja ingesta de fibra dietética con la enfermedad; tal vez deberíamos buscar pistas en estas mismas inconsistencias. Ciertamente, independientemente de las limitaciones de los datos actuales y de las muchas lagunas en nuestra comprensión de la posible relación entre la ingesta de alimentos y las enfermedades en el hombre, este tema constituye un área importante para futuras investigaciones. Las actas detalladas de esta conferencia se están preparando para su publicación.