MFA har skrivit fantastiska inlägg tidigare om vad du ska få på din första livsmedelsbutikresa och hur du lagrar ditt skafferi, men jag har alltid funnit det bra att ha flera listor att titta över, så för ditt tittarglädje presenterar jag en lista över allt jag köpte på min första livsmedelsbutikresa (och några saker jag inte köpte, men förmodligen borde jag göra det har).

livsmedel jag köpte i bulk:

• olivolja-Jag använder så mycket olivolja i min matlagning ända sedan jag besökte Italien, så det är bara inte meningsfullt att köpa olja i små behållare som jag måste byta ut var tredje vecka. Istället köpte jag en liten behållare och ett tre liters fodral. Jag fyller bara på den lilla flaskan när den är tom, och jag sparar massor av pengar.
• ris-förvara det ordentligt (läs: lufttätt), och det kommer aldrig att gå dåligt. Jag har en tio pund väska.
• Pasta-liknande ris, Det går inte dåligt, och även som ris, det är en häftklammer i min diet. Jag fick den största väskan de hade.
• bönor-se ovan.
• konserver – jag var inte riktigt säker på var jag skulle sätta dessa på den här listan, eftersom det finns så många olika saker än du kan få burk, men jag gillar alltid att ha några burkar ärtor, majs och kikärter i mitt skåp. De är väldigt mångsidiga, tar inte upp värdefullt frysutrymme och går nästan aldrig ut.

kryddor och kryddor:

jag anser att dessa kryddor och kryddor här är mina ”grunder”, men till var och en sin egen. Om du aldrig har använt något annat än salt i hela ditt liv, bara skaffa dig lite salt och bli klar. Din allra första livsmedelsresa är inte dags att experimentera. Spara det för en gång du har bosatt dig i.

om du faller på andra sidan kryddspektrumet och kan tänka på dussintals och dussintals vitala kryddor, kyla dina jets bara lite. Välj några av dina favoriter för nu. Din första shoppingresa kommer att bli dyr nog utan att lägga till kryddor på $ 50. (Kom också ihåg att du vanligtvis kan få kryddor i dollarbutiken som fungerar bra. Ingen behöver verkligen namn-märke salt).

• Salt
• peppar
• kanel
• vitlökspulver
• röd paprika flingor
• sojasås
• Sriracha (eller vad varm sås du föredrar)
• Ranch dressing (eller vad dressing du kanske gillar)
• Ketchup/senap
• balsamvinäger-vissa människor kommer att lista äppelcidervinäger eller vitt vinäger som måste – haves, men jag har aldrig tänkt på dem som avgörande. Jag har faktiskt fortfarande inte brytt mig om att få dem, även flera månader senare.
• honung-för te och för jordnötssmör och banansmörgåsar, yum!

snabba måltider:

Jag gillar att se till att jag alltid har åtminstone några snabba och enkla måltider tillgängliga för de dagar då jag har bråttom eller inte har något annat att äta. Dessa är särskilt användbara de första dagarna, medan du fortfarande får marken och packar upp allt. Se bara till att inte bli galen här, eftersom snabba måltider ofta är antingen ohälsosamma eller dyrare än att laga en riktig måltid. Denna lista är bara några förslag.

• fryst pizza
• Ramen
• Boxed mac och ost
• heta fickor – jag bryr mig inte vad någon säger om dem, Jag älskar heta fickor.
• några frysta middagar
• jordnötssmör (och jelly) smörgås leveranser

bakning:

detta avsnitt är bara de saker som jag fick för mig själv. Du bör överväga dina egna vanor när du gör dig inköpslista. Om du är en hard-core bagare, kanske du vill fylla på mycket mer än vad som finns här. Om du aldrig planerar att baka, borde du förmodligen fortfarande ha några av följande.

• mjöl-mjöl är en av de saker du förmodligen inte behöver ofta om du inte är en naturlig kock, men det går inte dåligt så länge du håller det förseglat ordentligt för att hålla buggar ute.
• vitt (granulerat) socker
• brunt socker – vissa människor kanske inte tänker på detta som ett viktigt, men ärligt talat, om jag var tvungen att välja mellan vitt och brunt socker, skulle jag välja brunt vilken dag som helst.
• bakpulver-jag bakar inte mycket, så jag fick verkligen bara det här eftersom mitt kylskåp luktade roligt
• vaniljextrakt – jag använder det här i massor av saker, även om de flesta förmodligen inte skulle anse det nödvändigt
• krossade nötter – jag använder dessa i yoghurt, flingor, havregryn, pesto etc.
• paket med jäst – jag använder inte jäst för ofta, men jag gillar ibland att göra min egen pizzadeg, så det är trevligt att ha till hands.

Weekly Staples:

• bröd – tips: köp några brödbröd medan de är till salu och frys sedan extramaterialet.
• ägg
• mjölk
• smör

producera:

• rotgrönsaker – jag gillar att hålla vitlök, lök och (söta)potatis till hands, eftersom jag använder dem i massor av rätter, och de håller mycket längre än de flesta andra grönsaker.
• frysta eller konserverade grönsaker – de håller i åldrar, och de är ett trevligt sätt att snabbt lägga till något hälsosamt till varje måltid. Personligen gillar jag att få ärter, kikärter, majs och spenat. När allt jag vill ha till middag är pasta och ost, dumpar jag i en burk ärtor eller en påse spenat för att hålla carb-koma borta.
• färsk frukt och grönsaker-kom bara ihåg att köpa så mycket som du ska äta. Du vill inte köpa massor av detta och sedan få allt att ruttna.

tips: de flesta produkter kan frysas för senare användning. Om dina bär börjar vända kan du göra en fin sås för yoghurt eller glass genom att Mikrovågsugn ett par minuter med en sked socker.

Deli items:

var försiktig i det här avsnittet, eftersom det här kan bli dyrt om du inte är försiktig. Bara någonsin få så mycket som du kommer att kunna äta. Jag försöker alltid påminna mig själv om att även om ost kan vara den mest underbara maten i världen, är det också ohälsosamt, och jag behöver faktiskt inte så mycket som jag låtsas att jag gör. Jag försöker få nog att se till att jag kan göra luncher för veckan, och då inte mycket annat.

• ost
• smörgåskött

skräpmat:

Om du kan hoppa över det här avsnittet är du den människa jag strävar efter att vara. Men om du är som de flesta människor kan tanken på att helt hoppa över mellanmålet få dig att riva upp lite. Skräpmat är dock lätt den enskilt mest kostsamma och ohälsosamma delen på denna lista. Min regel är att jag inte får spendera mer än $5 per vecka på skräpmat. Helst spenderar jag bara cirka 2,50 dollar. Det exakt nog för att köpa en burk Pringles och ett paket med mina favoritdollarbutikkakor. Om jag inte kan få dessa två saker att hålla hela veckan, ja, då måste jag bara drabbas av konsekvenserna.

poängen här är, begränsa dig själv. Förbjud dig inte att köpa något (särskilt inte när du firar ditt stora drag!) men var bara förnuftig. $ 5 maximal ,om du kan.

drycker:

• te eller kaffe, om du dricker det
• Juice – jag försöker att inte dricka mycket annat än vatten, men juice är alltid en trevlig behandling
• Soda – om du dricker läsk kan du ta lite, men anser att nu när du har börjat livet i ett nytt hem, det det kan vara en bra tid att börja en hälsosammare kost. Eller ignorera det och köp massor av läsk. Det är allt upp till dig:)

icke-matvaror:

• diskmedel
• diskmedel – du behöver bara detta om du har riktigt tur och har en diskmaskin
• pappershanddukar/servetter – jag störde inte med servetter eftersom jag inte är så snygg
• pappersplattor och plastredskap – jag gjorde en poäng att inte köpa dessa både av miljöskäl och eftersom engångsrätter och bestick på allvar gör det möjligt för mitt slarviga hat att göra rätter, men de flesta gillar att ha åtminstone några av dessa runt.
• soppåsar
• handtvål
• ziplock påsar
• aluminiumfolie
• plastfolie