precis som du och jag behöver kor en blandning av olika typer av mat för att upprätthålla en välbalanserad diet. Precis som barnen lär sig att äta sina frukter och grönsaker för att ”växa sig stora och starka”, konsulterar många bönder nutritionists för att säkerställa att deras kor äter en välbalanserad diet.

mjölkkor kräver mycket energi för att göra utsökt och näringsrik mjölk. Gräs och majs växer mycket bra i vårt tempererade BC-klimat, så många bönder kan producera lokal och näringsrik mat för sina kor.

jordbrukare kan vanligtvis lagra sina gräs våta eller torra. Detta säkerställer att kor kommer att ha foder året runt. Torrfoder skärs vanligtvis och rullas in i höbalar. Våtfoder, kallat ensilage, är en blandning av fermenterad alfalfa, korn och/eller havre. Dessa matar blandas vanligtvis med torrt hö, vitaminer, mineraler och andra tillskott för att skapa vad bönderna kallar en ”ration”. Denna blandning är vanligtvis specifik för deras besättning och kan förändras baserat på rekommendationer från en nutritionist eller veterinär.

många korn, såsom vete, korn och havre odlas också i BC, och ger kor med kolhydrater av hög kvalitet. Jordbrukare kan lägga till vitaminer, mineraler och energitillskott i fodret för att se till att deras kor är friska och växer starka. För vissa gårdar kan kosttillskott innehålla en liten mängd fetter som palmprodukter (se DFC: s uttalande om palmprodukter här). Användningen av kosttillskott varierar från gård till gård och är vanligtvis mindre än 1% av en kos diet.

visste du att mjölkkor älskar salt? ”Salt licks” fungerar som elektrolyter eftersom de ofta bär viktiga näringsämnen som kalcium eller vitamin D. dessa mineraler hjälper till att främja muskelutveckling och blodflöde och upprätthålla korrekt matsmältning.

den genomsnittliga mjölkgården i BC har 145 mjölkande kor. En bonde skapar en TMR-Total blandad ration – för att blanda ihop torra och våta matar, kolhydrater, vitaminer, kosttillskott och mineraler. Kor kan vara picky, så det här steget är nödvändigt! Kor använder ofta näsan för att hitta sina favoritfoder (och det är vanligtvis kolhydraterna!). Mjölkkor är idisslare; detta innebär att när de äter tuggar de maten (kallad cud), sväljer och returnerar maten till munnen innan de tuggar igen. Kor kan spendera cirka åtta timmar om dagen på att tugga sin cud!

våra hårt arbetande mjölkbönder säkerställer att kor får en balanserad kost för att producera varje glas Kanadensisk mjölk. Precis som kor behöver våra dieter en blandning av viktiga vitaminer och mineraler för att driva vår dag.

fortfarande nyfiken på kor? Klicka här för att ta reda på hur mjölk kommer från gård till bord.