Ugnstekt Pickles är helt krispiga och allvarligt lätta att göra! Restaurang-värdig utan krångel och kalorier att steka i olja. Servera med en doppsås för en välsmakande speldag aptitretare.

var noga med att anmäla dig till min e-post… för att få nya recept och ideer i din inkorg!

Ugnstekt Pickles

stekt pickles är en häftklammer aptitretare som måste beställas när jag sätter foten i en sportbar och grill. Jag kan bara inte motstå den perfekt skarpa paneringen som omger varje picklemynt.

Jag brukade bara tillåta mig att njuta av de glutenösa stekta valarna så ofta, när jag är ute på en restaurang, för låt oss möta det, vid denna tidpunkt går de friterade läckerheterna direkt till min rumpa. Tack och lov har dagarna med att förneka mig stekt pickles hemma slutat för gott.

Jag är så glad att dela med dig min all-time favorit recept för friskare ugn stekt pickles som smakar precis som the real thing!! Detta recept är enkelt att kasta ihop och packar en stor stans som får någon att längta mer. Så gå vidare och bryta ut detta recept din nästa fest, fotboll söndag app spridning, eller din genomsnittliga fredag kväll hemma.

är Ugnstekt Pickles friska?

på sätt och vis, ja, dessa ugnsfrysta pickles är ett hälsosamt alternativ jämfört med det friterade, fettfyllda alternativet du hittar på en restaurang.

denna version bakas i ugnen istället för friterad i ett fat olja och lätt belagd i en enkel panering som inte innehåller mjöl eller äggulor, som alla gör receptet lite extra hälsomedvetna.

med det sagt kommer det inte att vara det hälsosammaste, mest näringsrika mellanmålet du äter hela dagen, men varje diet behöver balans, så var noga med att släppa loss lite och låt dig njuta av en sats av denna ”rengjorda” version på dina vanliga stekt pickles.

hur man gör Ugnstekt Pickles

När du tänker på ett traditionellt stekt picklerecept kan tanken på att göra din egen hemma verka skrämmande. Tanken på att göra min egen smet för att steka dem i, och sedan till och med tanken på att försöka fritera en hel sats utan att bränna mig själv verkade aldrig som något jag ville prova.

det var därför när vi började göra dessa ugnsstekta pickles för några år sedan hoppade jag av glädje med hur lätt det var, särskilt jämfört med alternativet. Bara några enkla steg är allt som krävs!

för att starta förvärmer du ugnen, lindar ett stort bakplåt med aluminiumfolie och sprayar pannan med matlagningsspray. Sedan, n en liten skål, blanda brödsmulor med kryddor och lägg åt sidan.

Nu tar du en medelstor skål och visp äggvitorna och picklejuice tills skummiga och mjuka toppar bildas. När du har blandat väl, tillsätt picklesna och rör om försiktigt för att belägga.

en i taget, skaka pickles för att ta bort överskott av ägg och belägg med kryddade brödsmulor. Slutligen lägger du picklesna på det beredda bakplåten och bakar tills de är krispiga och vänder halvvägs.

Tips för att göra den bästa ugnen stekt Pickles

• tjockleken på pickleskivan är viktig. Om du gör dina egna pickleskivor vill du inte ha dem för tunna, eller de kan brinna i ugnen. Jag älskar att använda förskivade burger pickle skivor
• när du tar bort pickles från saften, klappa dem torra med en pappershandduk. Detta förhindrar att de blir fuktiga i ugnen.
• Om du inte är en pickle slice person, försök använda pickle päron, bara notera att du kanske behöver göra en dubbel sats bröd för att göra samma mängd pickles.
• se till att fodra din panna med folie och spraya den med matolja. Om picklesna sticker alls riskerar du att paneringen kommer fristående, vilket ger dig bara en sorglig, halv panerad pickle.

vad doppsås att servera med stekt Pickles

ganska mycket någon doppsås du föredrar kommer att fungera med detta klassiska ugnsstekt picklerecept. Det finns verkligen inget sätt att gå fel med en doppsås i det här scenariot, men det finns några som jag alltid går för när det gäller dessa bitstora aptitretare.

ett krämigt dopp med lite krydda är min favorit, så jag går alltid till en kryddig ranch. Om du vill ha något lätt att bara kasta i en liten såsrätt, fungerar butiksköpt bra. Om du har lite extra tid föreslår jag starkt att du försöker några av dessa hemlagade såsalternativ.

Spicy Ranch Dressing

den bästa hemlagad Ranch Dressing

krämig pepparrotsås

rostad vitlök Aioli

hur man lagrar Ugnstekt Pickles

naturligtvis, precis som allt som görs med en brödbaserad beläggning, serveras dessa ugnstekta pickles bäst färskt, dagen för. Om du lyckas få rester behöver du absolut inte kasta bort dem eftersom de kan förvaras i en lufttät behållare och placeras i kylen.

vet bara att när de inte längre är färska och varma börjar beläggningen bli lite fuktig. Jag föreslår att du bara försöker lagra stekt pickles för en dag eller två.

om beläggningen blir för fuktig, försök att värma upp resterna i ugnen på broil. Broil i bara några minuter, håll ett öga på picklesna för att se till att de inte brinner.

glöm inte att kolla in fler Festrecept innan du lämnar!

Easy Smoky Cheese Ball Recipe – denna klassiska ost boll recept med rökt gouda rullade i rostade pekannötter är alltid en publik-pleaser och det perfekta tillskottet till någon part eller charkuteri ombord.

Spicy Ranch Goldfish Snack Mix – denna hemlagade mellanmålsmix är krispig, smaklig och en cinch att göra. Det är perfekt för en fest, fotboll tittar på, filmkväll, eller någon natt!

ostfylld kyckling & Spenatpizzabröd – bröddeg beströdd med kryddad kyckling, färsk spenat, soltorkade tomater och fylld med Mozzarella och provoloneost. Serveras varm doppad i alfredosås.Buffalo Cheese Fries-all smak av buffalo chicken wings med den krispiga konsistensen av pommes frites toppad med skarp cheddar och blåost.

vitlök Kycklingpuffar-en rik krämig vitlök kycklingblandning inuti en croissant och bakad för att bilda en smaskig aptitretare. Denna fingermat är en stor publik pleaser och bra för sammankomster!

som denna ugn stekt Pickles recept? Pin It!

verktyg som används för att göra dessa Ugnstekta Pickles

Glasblandningsskål Set

alla borde ha en bra uppsättning blandningsskålar i sitt kök. Denna uppsättning är min favorit eftersom olika storlekar innebär att jag alltid har exakt vad jag behöver tillgängliga.

aluminium Half Sheet Pan

detta är min favorit sheet pan att använda. Jag har ungefär 4 Jag använder i mitt kök ganska mycket varje gång jag baka något som behöver en plåt. De är perfekta överdimensionerade kokkärl!

Silicone Whisk

Om du är trött på att dina wire whisks bryter och går ur wack från överanvändning, försök sedan denna silikonvisp! Jag älskar att använda den för nästan allt jag behövde snabbt blandas ihop. Silikonet tål hög värme så att du inte behöver oroa dig för att använda det medan du blandar recept på spisen.

Följ med på sociala medier

om du letar efter ännu mer inspiration kolla in den roliga lilla gruppen Jag skapade på Facebook, skulle jag gärna vilja att du går med! Det är en plats där du kan dela dina favoritrecept, hemtips, kreativa ideer och ställa frågor och se vad som är nytt med TidyMom! Om du vill kolla in det, du kan begära att gå med här.

var noga med att följa mig på Instagram och tagga #tidymom så jag kan se alla underbara TidyMom recept du gör och tips du använder!

Anslut med TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest / Instagram

registrera dig för att få ett mail i din inkorg för varje nytt recept:

gratis e-post prenumeration