Southwest rostad potatis
SOUTHWEST rostad potatis — tärnad potatis kastas med southwest kryddor som cayenne och kummin, sedan rostade tills de är mjuka. Garnerad med strö av koriander, dessa potatis är en unik sidrätter för alla Tex-Mex-måltider.
Vi har lokal taco butik som erbjuder Tex-Mex stil potatis som en sida skålen. Min familj älskar dem så mycket, jag visste att jag var tvungen att försöka göra Southwest rostad potatis hemma.
Jag erkänner, när jag serverar mexikansk mat, får jag i en ruta för att göra bönor och antingen Cilantro Lime ris eller mexikanskt ris på sidan. Missförstå mig inte, vi älskar alla dessa sidorätter.
men dessa kryddiga kryddade potatis är ett bra sätt att ändra saker. Och ärligt talat är det svårt att gå fel som serverar potatis, åtminstone i mitt hus!
och inte bara är dessa potatis perfekt kryddade och läckra, de är superlätta att göra! Potatisarna som den lokala tacobutiken serverar är också rostade med lök och grön paprika, vilket också skulle vara bra tillägg till detta recept.
dessa potatis är också perfekt för frukost burritos. Och lunch och middag burritos, för den delen. Men de är särskilt bra rullade upp i en tortilla med några äggröra och korv.
och ärligt talat behöver du inte servera mexikansk mat för att servera dessa potatis. De är också ett bra komplement till nästan alla typer av grillad biff eller kyckling.
min man och pojkar, som är stora fans av kryddig mat, älskade denna unika twist på våra vanliga rostade potatis. Och om du inte gillar saker för kryddig, kan du enkelt skära ner på chilipulver och cayenne för att passa din smak. Eller lägg till ännu mer cayenne om du gillar saker verkligen kryddig!
Om du letar efter ett unikt och välsmakande nytt sätt att servera rostad potatis, är dessa Sydvästrostade potatisar ett måste!
var noga med att spara detta recept på sydvästra rostade potatis till din favorit Pinterest styrelse för senare.
här är vad du behöver för att göra Southwest rostad potatis
- producera: potatis, färsk koriander
- olivolja
- kryddor: chilipulver, paprika, kummin, cayenne, salt och peppar
ingredienser
- 3 pund potatis, kubad
- 2-3 matskedar olivolja
- 3/4 tesked chilipulver
- 1/4 tesked paprika
- 1/4 tesked kummin
- 1/8 tesked cayennepeppar
- salt och peppar, efter smak
- 2 matskedar hackad färsk koriander
instruktioner
- Förvärm ugnen till 425 grader. Smörj ett stort bakplåt med en matsked olivolja.
- lägg potatisarna i en stor skål. Tillsätt 1-2 matskedar mer olivolja, tillsammans med chilipulver, paprika, kummin, cayenne och salt och peppar. Kasta väl för att belägga potatis i olja och kryddor.
- sprid potatisarna i ett jämnt lager på beredd bakplåt. Baka i 30-40 minuter (beroende på storleken på potatisbitarna), vrid en gång halvvägs genom tillagningen. Garnera med färsk koriander innan servering.
rekommenderade produkter
som Amazon Associate och medlem av andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.
-
Baking Sheets
-
Mixing Bowls
-
Olive Oil Dispenser
-
Spice Organizer
Nutrition Information:
Yield: 6Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 272Total Fat: 7gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 6gCholesterol: 0mgSodium: 82mgCarbohydrates: 48gFiber: 5gsocker: 3gProtein: 6g
gjorde du detta recept?
vänligen lämna en kommentar, eller tag @LetsDish på Instagram.
missa aldrig ett Låt oss Dish recept:
Facebook / Pinterest / Instagram / Twitter
om du älskar det här receptet kanske du också gillar:
marockanska rostade potatis
potatis kastas med olivolja, kummin, gurkmeja, kanel, paprika och andra kryddor i denna unikt kryddade sidrätter som hela familjen kommer att älska.
få receptet
Cajun rostad potatis med Creole doppsås
potatiskilar är belagda i en blandning av Cajun kryddor, doppas sedan i en krämig Creole-stil doppsås i denna kryddiga sidrätter alla kommer att älska!
få receptet
smält i munnen potatis
med krispiga utsidor och mjuka, fluffiga insidor smälter dessa rostade potatis praktiskt taget i munnen.
få receptet
lätt citron ört potatis
potatis kokas sedan kastas med olivolja, citron och färska örter i denna snabba och enkla sida skålen.
få receptet
Slow Cooker parmesan vitlök potatis
små gula potatisar är belagda i olivolja, smör, vitlök och kryddor, sedan långsamt kokta tills de är mjuka och kastade med parmesanost innan servering
få receptet
brynt smör rostad potatis
brynt smör och en antydan av socker ger dessa rostade potatis en extra speciell söt och nötig smak som alla kommer att älska. Den perfekta sidrätterna för varje måltid!
hämta receptet
vem kupade upp det först: anpassad från kanel krydda och allt trevligt