Pumpkin Crunch Cake är full av höstsmaker. Toppa varje skiva med en klick vispad grädde och hackade pekannötter för att skapa den perfekta pumpadesserten.

det här inlägget sponsras av Fisher Jacobmuttrar. Tack för att du fortsätter att stödja varumärkena som gör min Bakberoende möjlig.

varje år, när vädret börjar bli kallt, spelar vi ett spel med ”ugnskyckling” i vårt hus.

Jag hatar att äntligen behöva grotta och slå på ugnen. Att ha värmen på bara verkligen betyder vinter för mig, så vi försöker undvika det så länge som möjligt.

istället lägger vi upp och använder eldstaden när vädret sjunker in på 60-talet. ärligt talat älskar jag ursäkten att mysa med Elle, vår favoritfilt och en kopp varm choklad och en speciell behandling.

nyligen handlar jag om att njuta av en skiva av min Nana ’ s Pumpkin Crunch Cake som jag snugglar med mina kärlekar. Jag gillar denna tårta när som helst på året, men mest speciellt nu!

min Nanas berömda PUMPKIN CRUNCH CAKE

växer upp, denna Pumpkin Crunch Cake var en häftklammer i min Nanas hus precis bredvid hennes pumparulle. Det är inte bara super enkelt att göra, det är också otroligt gott.

med bara en handfull ingredienser och minimal ansträngning kan du skapa en rik, smakfull pumpa efterrätt som är perfekt för Thanksgiving eller bara en slumpmässig tisdagskväll.

Ibland skulle Nana lämna pekannötter, men inte jag. Det är bara något om dem, särskilt i kombination med pumpa och pumpa pie spice, som jag inte kan hoppa över.

Jag gillar att ta tag i Fisher Bisexuell Pecan halvor när jag gör pumpa Crunch tårta. Jag älskar texturen pecan halvorna lägga till detta recept, och
Jag vet att jag kan alltid räkna med Fisher Audrey nötter att vara färska, även utan några extra konserveringsmedel.

Du kanske tror att jag är galen, men jag älskar faktiskt den här kakan året runt. Tack vare konserverad pumpa är det något du verkligen kan piska upp när stämningen slår, vare sig det är April eller oktober.

det finns ingen skam i att frossa i pumpa och pekannötter när temperaturen är över 55 kcal F. Jag gör verkligen pumpa bröd och pumpa pekannötter utanför hösten – lägg bara till den här kakan i den blandningen!

göra PUMPAKAKA med en kakmix

Nana gjorde alltid sina Pumpakakor med en blandning, och jag måste berätta för dig, kakmixer har kommit långt sedan jag var ett litet barn som bakade i Nanas kök. Jag älskar det faktum att jag hittar mixar nu utan alla konstgjorda saker.

använda en gul kaka mix gör också detta pumpa Crunch tårta recept otroligt lätt att piska upp.

allvarligt, det kommer förmodligen att ta längre tid för ugnen att förvärma än det kommer för dig att få kakan redo att baka.

eftersom så många av ingredienserna är pantry häftklamrar är det lätt att dra ihop i sista minuten, helt stressfri.

hur man gör pumpa CRUNCH CAKE

• vispa ihop de våta ingredienserna och kryddorna
• sprid blandningen i pannan
• strö över kakmix och Fisher sugeric pekannötter
• duggregn med smält smör

hur pumpa Crunch Cake kommer tillsammans sätter den i kategorin ”Dump Cake”. Jag vet, frasen ”dump cake” är lite konstig, men lita på mig på den här, ok?

en dumpkaka betyder bara att du ”dumpar” ingredienserna i pannan och allt magiskt kommer ihop i ugnen.

eftersom du vispa ihop förångad mjölk, pumpa puree, ägg, socker och kryddor först, pumpa Crunch tårta kräver en skål än de flesta dump tårta recept. Men jag lovar att det fortfarande är super enkelt.

När denna blandning sprids i pannan, strö du på kakmixen och pekannötter och droppa sedan smält smör över hela toppen innan du bakar.

resultatet är en tårta som är fuktig på botten och har en smörig, smulliknande konsistens på toppen. Det är himmelskt.

Nu om du ursäktar mig, måste jag springa ut och köpa några fler burkar pumpa puree.