har du övervägt intermittent fasta för viktminskning, men läst eller hört från en vän att det skulle sakta ner din ämnesomsättning? Det verkar kontraintuitivt, särskilt om ditt mål är att förlora oönskat kroppsfett. Tack och lov behöver du inte tro på allt du läser eller hör.

Inga bevis visar intermittent fasta saktar din ämnesomsättning. Tvärtom kan perioder med tidsbegränsat ätande förbättra din ämnesomsättning och erbjuda andra hälsofördelar, som en minskning av ditt blodtryck och förbättring av dina sömnvanor.

Om du funderar på en ny hälsosam livsstil men är orolig för de negativa effekterna intermittent fasta kan ha på din ämnesomsättning, har Simple alla fakta du behöver för att fatta ett välgrundat beslut.

vad är det stora med Metabolism?

chansen är att du har sett ordet” metabolism ” i all din forskning om viktminskning. Men vad är metabolism? Metabolism är en kemisk reaktion som uppstår i dina celler för att omvandla din mat till energi. Metabolismen sker vanligtvis när du sover eller i vila.

När maten kommer in i matsmältningssystemet bryter enzymer proteiner till aminosyror, överför fett till fettsyror och omvandlar kolhydrater till glukos för bränsle. Du kanske tänker på detta som kaloriförbränning eller energiskapande process. När du äter mer kalorier än du behöver för att bränna din kropp, lagrar du de överflödiga kalorierna som kroppsfett.

forskare använder din basala metaboliska hastighet (BMR) för att mäta hur snabbt din kropp bränner kalorier för energi medan du är i vila. Om du har en låg BMR kommer du att konsumera färre kalorier i vila och eventuellt få mer kroppsfett än en liknande storlek med en hög BMR som äter samma mängd. Men hur påverkar intermittent fasta din BMR?

hur Intermittent fasta påverkar din kropp på metabolisk nivå

många specifika metaboliska förändringar händer när du fastar under en längre period. För en, din kropp hittar alternativa sätt att skapa energikällor. Vanligtvis bryter din kropp ner kolhydrater från din mat till glukos, vilket driver din kropp. När du avstår från att äta måste din kropp göra glukos från icke-kolhydratresurser istället. Denna process kallas glukoneogenes.

När din kropp går in i glukoneogenes använder den glykogenreserver i din lever och vatten lagrat i din vävnad för att skapa glukos för energi. När dina glykogenbutiker är utarmade, vänder din kropp till andra icke-kolhydrater för bränsle, såsom aminosyror. Ju mer din kropp söker efter alternativa energikällor, desto fler nivåer av specifika metaboliter i ditt blod ökar. i synnerhet har forskare identifierat en signifikant ökning av produkter från citronsyracykeln, vilket hjälper dina celler att frigöra lagrad energi. Som citronsyra metaboliter ökar, dina celler kastas i overdrive, skapa och lagra överskottsenergi för att driva dig genom din snabba. Med andra ord, din kropp saktar inte ner från brist på mat; Det går in i överdrift.

ökar Intermittent fasta fettförbränningshormoner?

hormoner är kroppens naturliga budbärare. De samordnar de flesta av dina kroppsfunktioner, inklusive viktreglering, aptit och muskeltillväxt. Hormoner påverkar också mängden fett du lagrar eller bränner och påverkar kraftigt ämnesomsättningen. Det finns en koppling mellan intermittent fasta och förbättringar i produktionen av dina metabolismhöjande hormoner, inklusive insulin, humant tillväxthormon (HGH) och noradrenalin.

Insulin är ett hormon i framkant av fettmetabolismen. Det påverkar dramatiskt din BMR genom att berätta för din kropp när du ska lagra fett och när du ska sluta bryta ner det. Höga insulinnivåer kan inte bara göra det svårare att gå ner i vikt utan också öka risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Studier visar att intermittent fasta kan minska insulinnivåerna med 20 till 31 procent, vilket gör det lättare att kontrollera viktminskning och öka din ämnesomsättning.

Human growth hormone (HGH) är ett viktigt hormon för att behålla muskelmassa och främja fettförlust. Forskare fann att en 24-timmars snabb kan öka HGH-produktionen med 2000 procent hos män och 1300 procent hos kvinnor. En ökning av HGH kan stimulera protein och kolhydratmetabolism, vilket hjälper till att förbättra både din BMR och övergripande viktminskningsinsatser. slutligen finns det också en koppling mellan intermittent fasta och en ökning av noradrenalin, ett stresshormon som hjälper kroppens fettceller att frigöra fettsyror. Eftersom mer noradrenalin cirkulerar i blodet, blir en mer betydande mängd fett tillgängliga för kroppen att bränna. Denna frisättning av fett hjälper dig att gå ner i vikt mer effektivt och kan förbättra metaboliska processer.

sänker Intermittent fasta din ämnesomsättning?

det är en vanlig missuppfattning att intermittent fasta kommer att sakta ner din ämnesomsättning när det i verkligheten har potential att göra exakt motsatsen. Forskare har funnit att fasta under korta perioder, till exempel ett 16:8-protokoll, kan öka din ämnesomsättning.

en studie från Universitetet i Wien fann att en tre dagars fasta kan öka din ämnesomsättning med 14 procent. Forskare tror att orsaken till en ökning av ämnesomsättningen beror på en ökning av noradrenalin, vilket hjälper till att göra mer fett tillgängligt för att bränna. Medan en tre dagars fasta kan verka extremt, kan du uppnå samma fluktuation i noradrenalin med en mildare snabb. Forskning tyder på att även 12-timmars fasta ökar metaboliska processer och stöder viktminskning.

traditionella dieter vs. den intermittenta fasta effekten på ämnesomsättningen

Du kanske undrar om traditionella dieter, som kaloriräkning, kan ha samma effekt på din ämnesomsättning som intermittent fasta. Tyvärr är det inte fysiskt möjligt. De hormonella och metaboliska förändringarna som uppstår under intermittent fasta händer bara eftersom din kropp är helt utan mat. Även om kaloribegränsade dieter minskar mängden du äter, tar du fortfarande ständigt mat. Därför kommer din kropp att använda kolhydrater eller socker du har smält för energi, utan att använda någon av kroppens befintliga bränslekällor.

i huvudsak är det de långa perioderna med begränsat ätande som gör att din kropp kan uppleva positiva förändringar i ämnesomsättningen. Även genom att skära kolhydrater och äta mindre per måltid kan du inte efterlikna effekterna av intermittent fasta genom att räkna kalorier.

varför kaloriräkning kan orsaka svält och en platåeffekt

grunden för intermittent fasta är om du äter korrekt och näringsrikt under ditt festfönster kan du fylla din kropp med rätt näringsämnen för att klara en snabb hälsosam. I jämförelse minimerar kaloribegränsningen mängden du äter under hela dagen, vilket kan leda till att du får lite näringsämnen trots att du äter hela dagen. Under en längre period kan den allvarliga kaloribegränsningen få din kropp att gå in i ”svältläge.”svältläge är ditt naturliga försvar mot svält—vilket kan resultera när du begränsar kalorier utöver vad din kropp behöver. När du går in i svältläge kan du känna dig trög, cranky och trött. Vad som är värre är att det kan få din BMR att sjunka. Och forskning har funnit svält orsakad av kaloribegränsning kan minska ämnesomsättningen för gott.

När din ämnesomsättning har avtagit kan det leda till en platåeffekt, där du inte längre verkar gå ner i vikt. Efter en platå är en kaloribegränsad diet också mer sannolikt att få dig att återfå den vikt du har förlorat.

myt Busted: Intermittent fasta och Metabolism

gör intermittent fasta sakta ner din ämnesomsättning? All forskning pekar på Nej. Om du har väntat på att prova intermittent fasta, är det dags att skörda alla fördelar det har att erbjuda—ingen förlust i ämnesomsättningen behövs.

författarens bio

Grace Trumpfeller

Grace är en ivrig hälso-och wellnessförespråkare med nästan ett decennium av erfarenhet inom kost-och näringsindustrin. Med en stor bakgrund inom journalistik och kreativt skrivande är hennes kärnfokus att ge individer möjlighet att återta sin hälsa och vitalitet genom att ge expertråd rotad i …