Monotrofisk diet
det finns exempel genom historien om excentriker som lever på monotrofa dieter. Till exempel åt George Sitwell bara rostad kyckling. Howard Hughes brukade ibland spendera veckor på att äta bara konserverad soppa och vid andra tillfällen bara steksmörgåsar.
Carnivore dietEdit
köttätande kost innebär att man bara äter animaliska produkter. Människor som följer en köttätande diet konsumerar stora mängder kött, såsom nötkött, fläsk och fjäderfä och vissa kan inkludera mejeriprodukter och ägg. Dieten kan spåras till den tyska författaren Bernard Moncriff, författare till Magefilosofin: eller, en uteslutande Djurdiet, 1856.
det finns inga kliniska bevis för att köttätande kost är säker eller ger några hälsofördelar och kosten har väckt kritik från läkare och dietister som potentiellt farliga för hälsan. Medicinska experter har varnat för att kosten kan orsaka vitaminbrist och anhängare riskerar att höja sitt LDL-kolesterol, vilket kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom. Kritik härrör också från oro över växthusgasutsläpp i samband med storskalig boskapsuppfödning som krävs för att producera kött kommersiellt och potentialen för sådana utsläpp att förvärra klimatförändringen.
Egg dietEdit
Piero di Cosimo, en italiensk målare, åt bara kokta ägg. Antonio Magliabechis diet var vanligtvis tre hårdkokta ägg.
Milk dietEdit
på 1920-talet populariserades mjölkdieten av fysisk kultur Bernarr Macfadden. Han annonserade kosten som ett botemedel mot olika sjukdomar som eksem, hösnuva och impotens. Macfaddens milk only-regim var överdriven och rekommenderade 28 koppar mjölk om dagen.
Potato dietEdit
under 2010 åt Chris Voigt, verkställande direktör för Washington State Potato Commission, tjugo potatis om dagen i två månader. Han accepterade att kosten inte är hållbar på lång sikt men sa att hans experiment hade avslöjat hur ”riktigt friska” potatis är.
i 2016 började komikern och trollkarlen Penn Jillette sin viktminskningsregim med en monodiet, äter bara potatis i två veckor och lägger sedan till andra hälsosamma livsmedel för att ändra sina matvanor.