Key Lime Pie Cocktail
om du älskar den klassiska Key Lime Pie dessert, då denna cocktail är definitivt för dig! Gjord med vispad grädde vodka, rom Chata och några andra godsaker, denna fantastiska Key Lime Pie Cocktail är fantastisk!
KEY LIME PIE COCKTAIL
som det här receptet? Fäst den på din DRINKS pin board!
följ riktiga Housemoms på Pinterest
vädret här i norra Virginia har varit otroligt! Mitten av 70-talet under större delen av veckan, och med tanke på att det är Februari, klagar jag verkligen inte. Med det rikliga solskenet har jag inspirerats att damma av mina uteplatsstolar och blanda upp en smaskig cocktail för att fira det unseasonably varma vädret. Denna fantastiska Key Lime Pie-Cocktail är perfekt för att sparka upp fötterna och njuta av vårens fantastiska smaker!
hur man gör en Key Lime Pie Cocktail:
denna fantastiska dessertcocktail kunde inte vara enklare att göra. Du börjar med en cocktail shaker fylld med is. (Om du inte har en cocktailskakare, använd gärna en masonburk med ett tätt passande lock.) Isen är särskilt viktig, eftersom du vill att din drink ska vara superkyld. Med detta i åtanke gillar jag alltid att lagra min vodka i frysen och hålla Rom Chata kyld i kylen.
till den isfyllda skakan, tillsätt vispad grädde vodka. Denna smaksatta vodka ger drycken en fantastisk smak och påminner om vispad grädde som toppar den klassiska Key Lime Pie-efterrätten.
därefter lägger du till Rom Chata cream likör. Jag upptäckte nyligen Rum Chata, och wow – det är fantastiskt! Konsistensen liknar en irländsk grädde, Rum Chata är krämig med en mild vaniljliknande smak. Jag har lagt denna krämlikör i allt från varm choklad till topping vaniljglass!
du behöver också juice av en lime och ananasjuice. Ananasjuice ger lite fin sötma till drycken, och limejuice lägger till den distinkta lime smaken som är avgörande i en Key Lime Pie. En valfri ingrediens som du kanske vill inkludera är en droppe grön matfärgning. Detta kommer att ge en liten grön färg till drycken för att uppnå samma färg som pajen. Härifrån, säkra locket tätt mot skakan och skaka kraftigt.
innan du häller cocktailen, Förbered ditt cocktailglas med några graham cracker smulor. Kör bara en kalkkil runt kanterna på cocktailglaset och doppa de fuktiga kanterna i smulorna. När glaset är berett, häll den kalla cocktailen i glaset. Toppa med en klick vispad grädde och tillsätt ett strö av ytterligare graham cracker smulor.
Nästa, gå ta din favorit uteplats stol och lite solsken. Denna cocktail kommer att smaka fantastiskt, särskilt med fötterna sparkade upp och dagen bakom dig. Skål!
Key Lime Pie Cocktail
Ingredients
- 1/4 c. pineapple juice
- juice of 1 lime about 1 oz.
- 1 oz. 1 shot whipped cream vodka
- 1 1/2 oz. 1 1/2 shots Rum Chata cream liqueur
- 1 drop green food coloring optional
Toppings:
- graham cracker crumbs
- whipped cream
- lime wedge
Instructions
-
Fill a cocktail shaker with ice. Tillsätt ananasjuice, limejuice, vispad grädde vodka och Rom Chata. Säkra locket ordentligt och skaka cocktailskakan kraftigt.
-
kör en kalkkil runt kanten av ett cocktailglas. Doppa kanterna av glas i graham cracker smulor. Häll cocktail i beredd glas. Toppa med vispad grädde och strö över ytterligare graham cracker smulor, om så önskas. Njut direkt.