Kylee J. Duberstein, Ph. D.,
Institutionen för djur-och Mejerivetenskap,University of Georgia
Edward L. Johnson, Ph. D.,
Institutionen för djurvetenskap, University of Florida

introduktion

hur matar du en häst ordentligt? Med så många foder, tillägg och hö val tillgängliga, många människor befinner sig undrar exakt vad deras häst behöver för god hälsa och näring. Många hästmatande åsikter och myter gör det svårare att bestämma vad man ska mata. Lagen kräver att kommersiella hästfodertillverkare lägger information om sitt foder på en ”fodermärke”, som antingen är fäst vid eller tryckt direkt på påsen. Denna tagg ger viktig information om vad hästen ska äta. Men de flesta hästägare antingen don?t förstå eller don?ta dig tid att läsa denna information. Denna publikation förklarar din häst?s näringsbehov, gemensamma riktlinjer att följa när du matar din häst och hur man bestämmer om din häst?s näringsbehov uppfylls.

grundläggande näringsämnen

När man matar hästar är det viktigt att inse att det finns sex grundläggande näringskategorier som måste uppfyllas: kolhydrater, protein, fett, vitaminer, mineraler och vatten. Ofta kommer foderföretag att balansera de första fem näringsämnena för oss; det är dock viktigt att inte glömma vatten. En normal, frisk häst förbrukar 5-15 (eller mer) liter vatten per dag beroende på temperatur, fuktighet och aktivitetsnivå. Rent vatten bör tillhandahållas dagligen, och helst bör det finnas tillgängligt hela tiden för hästen att dricka när den är törstig. Om detta inte är möjligt bör hästar vattnas minst två gånger dagligen och tillåtas flera minuter att dricka varje gång. Hästar som inte dricker tillräckligt med vatten är mer mottagliga för tillstånd som uttorkning, intestinala impaktioner och andra former av kolik.

resten av hästen?s diet bör formuleras baserat på dess krav på var och en av de andra fem näringsämnena. Dessa krav skiljer sig från individ till individ och påverkas av hästen?s kroppsmassa, ålder, arbetsbelastning och metabolisk effektivitet. Det är en mycket användbar färdighet att kunna titta på en foder tag och avgöra om det foder kommer att möta din häst?s krav. Låt?s titta på varje kategori av näringsämnen du kommer att stöta på när du utvärderar ditt utfodringsprogram.

kolhydrater

kolhydrater kommer sannolikt att vara den största delen av hästen?s diet. De kan delas in i två grupper: strukturell (fiber) och icke-strukturell (socker och Stärkelse). Strukturella kolhydrater finns i de största mängderna i grovfoder som hästen äter (t. ex. hö, gräs) och kan smälta tack vare hästens design?s tarmkanalen. Efter matsmältningen i magen och tunntarmen, hästen?s matsmältningsmaterial kommer in i tjocktarmen (hindgut), som i hästen består av cecum och kolon. Cecum och kolon innehåller mikroorganismer som kan bryta strukturella kolhydrater ner i en energikälla som hästen kan absorbera. Det är därför Hästar får så mycket näringsvärde från gräs och hö.

det är viktigt att mata hö av god kvalitet som är fri från mögel och damm och skärs i lämplig längd och mognadsstadium. Hö som har för grovt en stam eller hö som är för fin kan orsaka matsmältningsproblem som impaktioner. Hö som är alltför moget när det skärs har lite näringsvärde för hästen på grund av en ökning av en komponent som kallas lignin, vilket är helt oförstörbart för hästen eller mikroberna i tarmfloran.

hästar kan lätt smälta icke-strukturella kolhydrater, mestadels i tunntarmen. Dessa sockerarter och stärkelse finns främst i korn (t.ex. majs, havre, korn) och ger en mer koncentrerad form av energi än strukturella kolhydrater (sålunda används termen ”koncentrat” ofta när man hänvisar till korn och kornblandningar). Det är viktigt att inse att hästen?s matsmältningssystemet utvecklats för att bearbeta en grovfoder baserad diet; därför bör koncentrat endast användas för att komplettera foderprogrammet och uppfylla näringsbehov som inte kan uppfyllas av foder ensam. Hästen ska alltid matas minst 1 procent av sin kroppsvikt i foder (på torrsubstans); idealet är 1,5 till 2 procent av sin kroppsvikt. Att mata mindre grovfoder än detta kan leda till hälsoproblem som kolik och sår.

det finns för närvarande ett antal ”säkra” flöden som marknadsförs till hästindustrin. Dessa matar tillverkas med ingredienser som är höga i smältbar fiber och låg i socker och Stärkelse. Till exempel använder” säkra ” matar ofta ingredienser som betmassa och sojabönskrov, som har en hög sammansättning av smältbar fiber, ett lågt stärkelseinnehåll och undviker användning av ingredienser som majs, vilket är högt i stärkelse. Ofta ger fodertaggar en genomsnittlig stärkelseprocent som anges på deras garanterade analys för att tillåta ägare av de hästar med speciella behov (t.ex. Cushings, metaboliskt syndrom, kronisk laminit, sår eller återkommande kolik) att välja ett hästfoder med lågt stärkelseinnehåll.

Protein

Protein, som är nödvändigt för kroppstillväxt och underhåll, är ett näringsämne som är dåligt förstått av många hästägare. Proteiner bryts ner i tunntarmen till aminosyror som rekombineras för att göra proteiner i kroppen som utgör muskler, hår och hov. Det är viktigt att inse att proteiner består av aminosyror, och proteinerna som kroppen gör har mycket specifika aminosyrasekvenser. Mängden protein som kroppen kan syntetisera begränsas av aminosyran som i grunden går ur försörjningen först. För hästar är detta i allmänhet lysin. Därför kan det på många påsar med hästfoder där proteinprocenten listas också säga ”tillsatt lysin” och ange en ytterligare procentandel för lysinhalten. Detta förbättrar i huvudsak proteinkvaliteten utan att öka den totala mängden protein i foderet.

det finns fördelar med att förbättra proteinkvaliteten utan att öka den totala proteinmängden. Det är en vanlig missuppfattning i hästindustrin att högre protein är förknippat med högre energi. I verkligheten är proteiner den svåraste energikällan för hästen att smälta och konvertera till användbar energi. Proteinkraven för tillväxt och underhåll varierar beroende på ålder och arbetsbelastning. I allmänhet behöver växande hästar en högre andel protein än mogna hästar. En växande häst behöver i allmänhet mellan 12 och 18 procent råprotein i sin kost för korrekt tillväxt och utveckling. Hästar behöver mer protein när vävnad läggs ner för tillväxt (dvs. unga hästar i snabba tillväxtfaser, gestikulerande Ston under sin sista trimester och lakterande ston som behöver producera stora mängder mjölk). Mogna hästar kommer sannolikt att klara sig bra på en lägre proteinprocent (8 till 12 procent), beroende på deras arbetsbelastning. Hästar som är i intensiv träning behöver mer protein än underhållshästen eftersom de utvecklar muskelvävnad; men de flesta kommer fortfarande att göra det bra på ett 12 procent proteinfoder. Att mata hästar högre nivåer av protein än de behöver betyder helt enkelt att hästen bryter ner överskottet protein och utsöndrar det som urea i urinen, som snabbt omvandlas till ammoniak. Detta är inte önskvärt eftersom överskott av ammoniak kan leda till andningsproblem hos stabled hästar.

det är viktigt att inse att foder också är en källa till protein. Välj hö som hjälper till att möta hästen?s proteinbehov. Hays kan kategoriseras som antingen gräs hays (t.ex. bermudagrass, timothy) eller baljväxter hays (t. ex. alfalfa, jordnöts, klöver). I allmänhet är legume hays högre i protein än gräs hays. Hö av god kvalitet kan ha ungefär 18 till 22 procent råprotein, medan gräshö av god kvalitet kan ha 10 till 16 procent råprotein. Återigen bestämmer kvalitets-och tillväxtstadiet vid skörden hur smält höet är och påverkar hur mycket protein hästen får från det.

fetter

foder med hög fetthalt är en relativt ny trend inom hästindustrin. Det har visats att hästar kan tolerera en ganska hög nivå av fett i kosten. Fett är en utmärkt och lätt smältbar energikälla. Kommersiella matar som inte kompletteras med ytterligare fetter innehåller cirka 2 till 4 procent fett. Många kommersiella matar kompletteras nu med fett i form av någon typ av stabiliserad olja. Dessa flöden kan innehålla allt från 6 till 12 procent fett. Eftersom att tillsätta fett till ett foder ökar energitätheten och hästen kommer att kräva mindre foder, är det viktigt att vara säker på att alla andra näringsämnen (dvs protein, vitaminer, mineraler) också är tillräckligt höga för att möta din häst?s krav. Medan kommersiella matar kommer att balanseras näringsmässigt, om du ökar fettet i din häst?s diet genom att helt enkelt hälla någon typ av olja eller fetttillskott på fodret är det viktigt att vara säker på att du uppfyller hans andra näringsbehov och inte bara hans energibehov.

vitaminer

vitaminer är kritiskt viktiga organiska föreningar. De måste vara närvarande i kroppen för att möjliggöra viktiga reaktioner som gör att djuret kan leva. Vitaminer är indelade i två kategorier: den vattenlösliga gruppen består av B-komplexvitaminerna (t. EX. B1, B2) och den fettlösliga gruppen består av vitaminerna A, E, D och K. Vissa vitaminer har också associerade namn (till exempel är B1 också känt som tiamin). Det är viktigt att inse att hästen syntetiserar många av de vitaminer den behöver och därför inte vanligtvis behöver kosttillskott av alla vitaminer. Detta skulle inkludera vitamin C, B-vitaminer och vitamin K; därför ser du ofta inte dessa vitaminer som ingår i kommersiella hästfodertaggar. Det är viktigt att kontrollera ditt foder och vara säker på att alla din häst?s vitaminkrav uppfylls eftersom vitaminbrist kan leda till olika hälsoproblem. Det är emellertid också viktigt att inse att extrema överskott i dessa vitaminer inte heller är önskvärda, särskilt när det gäller fettlösliga vitaminer. Överskott av vattenlösliga vitaminer utsöndras vanligtvis i urinen; fettlösliga vitaminer lagras emellertid lätt i djuret?s fettvävnad och kan därför bygga upp till höga nivåer om de matas i stora mängder. Eftersom alltför höga nivåer av vitaminer kan leda till toxicitet är det viktigt att använda gott omdöme när man matar näringstillskott som är höga i synnerhet vitaminer. I de flesta fall kommer ett bra foderprogram kombinerat med ett välformulerat Koncentrat att ge tillräckliga vitaminer för att möta din häst?s krav.

mineraler

mineraler är kritiska oorganiska material som måste finnas i tillräckliga mängder för att kroppen ska fungera korrekt. Mineraler är ett annat objekt som finns i kosttillskott på foder och tack butikshyllor. Det är viktigt att förstå att mineralbehov kommer att förändras beroende på din häst?s ålder och status (dvs. om hästen arbetar, föder eller ammar). De flesta kommersiella foderföretag balanserar sitt foder för att uppfylla mineralkraven för olika klassificeringar av hästar. Foder kommer också att ge mineraler. I vissa fall kan ytterligare tillskott av vissa mineraler ge önskvärda resultat. Till exempel har biotin, zink och koppar kompletterat ovan krav visat sig förbättra hovstyrkan. Man bör dock vara försiktig eftersom alltför stora mängder mineraler också kan orsaka toxicitet, leda till allvarliga hälsotillstånd eller störa absorptionen av andra mineraler.

om din häst inte får ett kommersiellt koncentrat eller äter mycket lite av det, kan det vara viktigt att komplettera ytterligare vitaminer/mineraler till sin foderdiet genom att mata en produkt som kallas en ransonsbalans. Rationbalanserare tillverkas av många foderföretag och är utformade för att matas på en låg nivå (cirka 1 pund per dag) som innehåller nödvändiga vitaminer, mineraler och protein. Det är också möjligt att uppfylla vitamin-och mineralkrav genom att tillhandahålla en fritt val lös salt-vitamin-mineralblandning. Hästar är ineffektiva lickers, så lösa blandningar tenderar att fungera bättre än saltblock. Mineralblock är i allmänhet mindre än 5 procent mineral och mer än 95 procent salt, så de gör lite för att försörja hästen?s vitamin / mineral krav. En lös vitamin / mineral förblandning eller en ransonsbalans är ett bra alternativ för hästar som hålls på betesmark och anpassade till att äta allfoderdieter. Om det ger en lös blandning är en allmän tumregel att förvänta sig att hästar konsumerar 1,5 till 3 oz. dagligen.

ett vanligt mineralförhållande som du kommer att se när du tittar på en påse med foder är kalcium:fosforförhållande. Det är viktigt att kontrollera att både kommersiella foder och vitamin/mineral förblandningar har ett kalcium-fosforförhållande mellan 1:1 och 2:1. Om fosfornivåerna är höga i förhållande till kalcium dras kalcium från benet in i blodflödet för att balansera kalcium:fosforförhållandet. Detta är vanligtvis inte ett problem för betande djur eftersom fosfor är ganska låg i gräs, men korn är mycket höga i fosfor och kommersiella foder kompletteras vanligtvis med någon form av kalcium. Att mata enstaka korn, såsom havre, kan orsaka ett omvänt kalcium:fosforförhållande om kalcium inte kompletteras i någon form. En annan viktig mineral övervägande är din häst?s svett förlust. Hästar som är i måttligt till intensivt arbete och svettas kraftigt förlorar elektrolyter i svetten. För dessa hästar kan det vara nödvändigt att komplettera både salt och ytterligare elektrolyter (såsom kalium). En balanserad elektrolytblandning kan läggas till hästen?s kornblandning efter behov.

enkla beräkningar för att bestämma näringsintag

näringsbehov varierar från häst till häst och det är viktigt att kunna undersöka en fodertagg och bedöma om det fodret kommer att uppfylla din häst eller inte?s behov. Tillverkare lägger vanligtvis matningsinstruktioner på taggen för att hjälpa köpare att avgöra om fodret är lämpligt för sina hästar och hur mycket av det ska matas till varje individ. Det är dock fördelaktigt att kunna titta på ett visst foder och förstå varför det är eller inte är ett bra val för din häst.

Om du vill undersöka ditt utfodringsprogram närmare kan den mest djupgående listan över krav hittas i National Research Council (NRC) rekommendationer för hästar (näringsbehov för hästar 6th Edition, 2006). Ungefärliga näringsbehov baserade på en häst?s ålder, arbetsbelastning och status listas tillsammans med näringsvärdet av olika korn och hays. Denna resurs är baserad på vetenskaplig forskning och uppdateras regelbundet för att hålla dig uppdaterad med de senaste resultaten. För att komma åt denna databas online, gå till http://nrc88.nas.edu/nrh/. På denna webbplats kan du välja ålder, vikt, status och arbetsbelastning för en viss häst (under ”Djurspecifikationer”) och bestämma dess specifika näringsbehov för makronäringsämnen (anges i tabellen längst ner på webbsidan) samt vitamin-och mineralbehov (under ”andra näringsämnen”). Detta program låter dig också välja vissa foder och andra foder (under ”Dietary Supply” – klicka på” New ” För att ändra foder) för att avgöra hur mycket av din häst?s krav uppfylls av ett visst foder eller en kombination av foder (du måste ange vikten på varje foder som konsumeras).

prov för Handberäkning

om en mogen häst väger 400 kg och inte tränar, kommer det att krävas cirka 504 g protein för att bibehålla sin vikt och kroppstillstånd (enligt de senaste NRC-riktlinjerna). Om hästen äter 1,5 procent av sin kroppsvikt i bermudagrashö, äter den cirka 6 kg hö varje dag (400 X 0,015). Den genomsnittliga kustnära bermudagrasshö innehåller cirka 10,4 procent råprotein. Om du multiplicerar 6 kg med 0,104 får du 0,624 kg eller 624 g. därför, i detta fall, hästen?s proteinbehov uppfylls genom det foder det konsumerar.

som ett annat exempel, om samma 400 kg häst arbetar på en mycket intensiv nivå, kommer det att kräva cirka 804 g råprotein. Om hästen äter samma 1,5 procent av sin kroppsvikt i kustbermudagrashö, kommer det att vara kort 180 g protein (804-624) nödvändigt för att möta dess behov. Därför måste ett koncentrat (spannmål) tillhandahållas för att kompensera skillnaden och/eller hö med högre proteinhalt (t. ex., alfalfa) kan matas istället för kustbermudagrass. (Särskild anmärkning: När NRC-datorprogrammet tillåter att beräkna kostförsörjningen ett visst livsmedel du tillhandahåller, kommer det ofta att beräkna något lägre än när du beräknar för hand. Detta står för förluster som är svåra att avgöra med handberäkningar; handberäkningar kommer dock fortfarande att ge en ganska exakt uppskattning om ditt utfodringsprogram möter din häst?s krav).

beräkna om ett matningssystem möter en häst?s näringsbehov kan göras på praktiskt taget alla näringsämnen (inklusive smältbar energi som främst tillhandahålls av kolhydrater och fetter). Kommersiella flöden ger vanligtvis rekommendationer baserade på hästen?s vikt, ålder och aktivitetsnivå. Dessa rekommendationer är baserade på NRC-rekommendationer samt sammansättningen av deras foder. Eftersom det finns många myter kring övningen av att mata hästar som verkligen har mycket liten eller ingen sanning, är det viktigt att förstå din häst?s näringsbehov och kunna tillämpa dina kunskaper på ett praktiskt sätt.

Status och Revisionshistorik
Publicerad den Aug 19, 2009
publicerad med mindre revisioner den Jun 15, 2012
publicerad med fullständig recension Den Jul 05, 2015