–

identifiera Goldenrod blommor

Vetenskapligt namn: Solidago spp.

växtfamilj: Asteraceae, asterfamilj

andra vanliga namn: Goldruthe, woundwort, Aaron ’ s rod och solidago

introduktion: varje höst, över hela Nordamerika, lyser goldenrod upp ängar och fält med en uppfriskande blandning av robusthet och jubel. Förutom solskenet som det lånar ut till landskapet lockar blommorna inhemska pollinatorer och fördelaktiga insekter. Goldenrods piney-smakande blad och blommor är ett viktigt läkemedel för urin -, matsmältnings-och andningsorganen. Goldenrod-Släktet omfattar hundra arter av senblommande, knä-eller höft-höga örtartade perenner.
–

–
Goldenrod är genomsyrad av en bestämd botanisk exceptionalism—heralding främst från Amerika, där den har använts i århundraden som ett läkemedel, färgämne växt, och dryck te. Även om de flesta goldenrod-arter är infödda i Nordamerika, är några arter infödda i Eurasien och Sydamerika. European goldenrod (Solidago virgaurea) är ett viktigt folkmedel för att minska blödning och diarre och läka sår—tjänar det namnet woundwort.1

Goldenrods sortiment: leta efter goldenrod i ängar, fält och öppna skogar och längs trailsides och waysides. Sortimentet varierar beroende på art – de flesta i Nordamerika har åtminstone flera lokala arter som är rikliga. Några få arter av goldenrod har undgått odling i Europa och Kina. Solidago virgaurea finns i större delen av Europa, västra Asien och Nordafrika. Den odlas som en trädgårdsblomma och läkemedel, vilket sannolikt har utökat sitt sortiment under de senaste århundradena.

Goldenrod Identification: krossa ett goldenrodblad när växten blommar för att bekanta dig med dess unika arom. Jag upptäcker tips om harts och havet i doften; en perfekt blandning av salt och balsam. Om du har flera arter som växer i din region, lära känna deras nyanser genom att smaka och lukta bladen (efter att du har korrekt identifierat växten som goldenrod!). Vissa sorter är mer bittra, andra mer sammandragande, och vissa specialiserar sig på hartsartade smaker. Söt goldenrod (S. odora) har honungade antydningar av anis eller lakrits och är ett uppskattat dryckste.

alla goldenrodarter kan användas medicinskt, och identifiering till artnivån är inte nödvändig—det här är välkomna nyheter, eftersom de lätt hybridiserar och i allmänhet anses vara svåra att identifiera för arter. Se dock till att du har korrekt identifierat din art som en sann goldenrod i släktet Solidago! Korrekt identifiering av släktet är avgörande eftersom det finns gulblommiga Aster-familjemedlemmar som är dödliga giftiga, inklusive ragwort och groundsel (dessa tillhör Senecio-släktet och dess nära släktingar, som beskrivs nedan i avsnittet look-alike). Det är svårt att beskriva egenskaperna hos en så stor grupp växter—en lokal fältguide är oumbärlig för att identifiera de arter som finns i ditt område.
–

blad: Goldenrod växter har alternativa, enkla blad som kan vara hela eller lätt tandade, Håriga eller släta. Bladen är vanligtvis längre närmare växternas botten, men de varierar i form efter art. Stjälkarna grenar vanligtvis inte förrän de börjar blomma.

blommor: Goldenrods blommande topp (dess blomställning) består av ett kluster av gula blomhuvuden. Dessa blomhuvuden ser ut som en enda blomma för det otränade ögat, men var och en består faktiskt av upp till trettio enskilda blommor, kallade skiva-och strålblommor. Om du tittar noga kan detta mönster lätt ses hos några av goldenrods släktingar, som solros och kalendula. Blomhuvudena är vanligtvis 0,4 tum (1 cm) eller mindre i bredd, även om det finns gott om undantag—till exempel S. virgaurea. Blomställningen (blommande stjälk) är oftast anordnad i en ras eller panikel, men kan vara en corymb.

Goldenrods Look-Alikes och relaterade arter: Goldenrod har ett antal look-alikes, av vilka några är dödliga giftiga. Det finns en stor grupp av växter variably kallas groundsel, Life root, staggerweed, ragwort, och en massa andra regionala namn. Dessa placerades historiskt i Senecio-släktet, som är en av de största släktena av blommande växter, med över 1200 arter. Släktet är i botaniskt flöde, med många arter omklassificeras till nya släkten (över trettio nya släkten har separerats från Senecio släktet!). Självklart kan vi inte gå igenom alla Senecio—arter—och deras nära släktingar-men det är bra för dig att bekanta dig med gruppen och också komma ihåg att goldenrod har några dödliga look-alikes.

inte alla Senecio-medlemmar är giftiga, men de som är giftiga har skadliga pyrrolizidinalkaloider (PAs), föreningar som kan orsaka irreparabel skada på lever av både människor och boskap. PAs är särskilt lumvande eftersom symtomen på förgiftning kan vara svåra att upptäcka (de liknar många andra sjukdomar) och kan ta månader att manifestera. Ofta, när symtomen presenterar sig, är skadan redan klar.

–
Jag önskar att det fanns något enkelt sätt att skilja goldenrod-arter från Senecio-släktet, men jag har inte hittat någon regel som gäller för det stora utbudet av arter. I allmänhet har dock ragworts eller groundsels färre blomhuvuden än Solidago-arter. Senecio blomhuvuden är vanligtvis större än miniatyr Solidago blomhuvuden (som vanligtvis är mindre än 0,4 tum över), och Senecio arter blommar ofta tidigare under säsongen än goldenrod. Men det finns gott om undantag, så dessa skillnader är inte svåra och snabba. Återigen, eftersom jordarna är en så stor grupp växter, är det klokt att lära känna släktet (och dess släktingar) och bli bekant med arten i ditt område innan du skördar goldenrod.

skillnaden mellan Ragweed och Goldenrod: Goldenrod har felaktigt anklagats för att orsaka hösnuva helt enkelt på grund av dess nära samband med den faktiska skyldige: ragweed (Ambrosia spp.). Båda växterna blommar samtidigt, men ragweed har sedesamma gröna blommor som lätt förbises—så som standard eller skyldig förening tar goldenrod värmen. Vanlig ragweed (Ambrosia artemisiifolia) har spetsiga blad som är uppdelade och växten grenar fritt. Däremot har goldenrod ofta en oförgrenad stam (tills den blommar) och bladen är inte uppdelade. (För rekordet är ragweed inte allt dåligt. Trots sin benägenhet att inducera en hissy passform i allergikerns näspassager är ragweed en infödd växt som spelar en viktig ekologisk roll—bostäder och matar många insekter.)

jämfört med den vindfödda pollen av ragweed (desto bättre att hitta näsborrarna, min kära), seglar genom luften med golden abandon, goldenrod är insektsbestämd och släpper inte pollen i luften; därför måste du hålla näsan rätt i ansiktet för att inducera någon form av histaminreaktion.

hur man odlar Goldenrod

zoner: varierar efter art, så leta efter infödda till din bioregion (det finns många att välja mellan i zoner 3-9); full sol till del skugga

jord: varierar efter art

storlek: varierar efter art, men i allmänhet 2 till 5 fot (0,6–1,5 m) lång; vissa goldenrods sprids aggressivt av löpare, och vissa arter klumpar blygsamt (expanderar i omkrets årligen)

förökning: Stratifiera goldenrodfrön i tre månader före plantering och så på jordens yta; begrava inte frö. Softwood sticklingar, bestående av fyra till sex noder, tagna i slutet av våren, har en hög andel framgångsrik rotning. Dela rötterna på våren eller försommaren. Växter transplanterar bra tidigt på säsongen.

placering och trädgårdsvård: fram till nyligen lurade nordamerikanska trädgårdsmästare på att bjuda in detta” ogräs ” i det tenderade landskapet. Under tiden, i Europa, goldenrod har fått ett varmt välkomnande i trädgården och har planterats i stor utsträckning uppåt i tre århundraden. Europeiska uppfödare tog goldenrod under sina vingar och framkom med pråliga sorter som passade för de finaste stugaträdgårdarna. Liksom alla självrespektande opportunistiska växter som trivs på störningar, hoppade goldenrod gränserna för odling och spred sig snabbt till Europeiska åkrar och ängar. Trädgårdsmästare i Nordamerika erkänner nu att goldenrods gemensamhet inte behöver förringa dess önskvärdhet som prydnadsföremål. Trädgårdsskötsel ger många nuggets av visdom om vi helt enkelt lyckas hålla trädgårdsportarna i våra sinnen väloljade.

med en mångfald av arter att välja mellan och inhemska livsmiljöer som sträcker sig från mosse, till alpin äng, till maritima sanddyner, kan du vara säker på att hitta en som kommer att trivas i de flesta nisch. Goldenrod är en grundpelare i meadow gardens och är särskilt härlig när den odlas bredvid sin bekanta, lila blommande sidekick ironweed (Vernonia spp.). (Se bilden av de två chumming upp det.) Andra möjliga infödda följeslagare inkluderar vanlig milkweed (Asclepias syriaca), koppväxt (Silphium perfoliatum) och Joe Pye weed (Eutrochium purpureum och E. maculatum). För massering, överväga att plantera snabbspridande arter, såsom grovstammad goldenrod (S. rugosa), prålig goldenrod (S. speciosa), lång goldenrod (S. altissima) och kanadensisk goldenrod (S. canadensis).2

om din trädgård utrymme är begränsad, prova en av de mer sedesamma klumpande arter, såsom söt goldenrod (S. odora) eller någon av de sorter som beskrivs nedan. I en prövning av goldenrod arter som utförs av Chicago Botanic Gardens, S. rugosa ’Fireworks’ var ett val sort, med sitt motstånd mot mjöldagg, långsamt sprider vana, och explosiv visning av gyllene vippor. Andra ledare inkluderar hybriderna ’Baby Sun’ och ’Goldkind,’ båda med täta klumpiga vanor och generösa blommiga skärmar. S. sphacelata ’Golden Fleece’ är en senblommande sort med hjärtformade blad. Slutligen, för delvis skugga trädgård, överväga brokiga S. flexicaulis ’Variegata’, som är en blygsamt spridande Art snarare än en klumpande.3

Goldenrod blommor i slutet av sommaren till början av hösten, i en tid då de flesta trädgårdar verkligen kunde använda lite perkiness. Tillbringa bara några ögonblick med att observera pollinatorerna som flockar till de gyllene sprayen, och du kommer att uppskatta hur viktig roll den spelar för att upprätthålla lokala insektspopulationer. Goldenrod stöder över hundra arter av larver, vilket gör den till en användbar växt för att ringa in lokala fjärilspopulationer. Det lockar också trädgårdsfördelar, såsom bönsyrsa, nyckelpigor, mördare buggar, damsel buggar, syrphid flugor och parasitiska getingar. Nektar är populär bland många fjärilar, inklusive monarker.4,5,6

Probleminsekter och sjukdomar: Goldenrod påverkas ofta av pulveriserad mögel och rost. Se choice-sorterna som anges ovan, som har visat gott motstånd mot båda sjukdomarna.

skörd: Skörda växter med friska blad-som inte har påverkats av pulveriserad mögel eller andra sjukdomar—när de bara börjar blomma. Skörd i början av blomningen säkerställer att dina torkade blommor behåller sin gula nyans. Om du skördar växterna i full blom, kommer blommorna att mogna i sina fluffiga fröhuvuden när de torkar, och du kommer att vara kvar med tråkiga puffar istället för gyllene blommiga jubel! För goldenrod-arter som har flera stjälkar gillar jag att lämna hälften av stjälkarna intakta—för pollinatorerna och för växterna att fortsätta fotosyntetisera. För arter som bara har en stam föredrar jag att klippa stammen halvvägs och lämna lite vegetation att fotosyntetisera under resten av säsongen. Du vill se till att arten du skördar är riklig och se till att de flesta växter i ett område är orörda. Om du skördar icke-infödda goldenrod gäller inte samma försiktighetsåtgärder nödvändigtvis. Häng växterna för att torka och ta bort bladen och blommorna från stammen när de är skarpa.

om pulveriserad mögel är ett stort problem i ditt område, överväga att skörda goldenrodblad tidigare under säsongen innan mögel tar tag. Se bara till din identifiering, eftersom du inte har de karakteristiska blommorna närvarande.

Goldenrods kulinariska användningsområden och beredning

Goldenrods hartsartade smak smälter fint med både vinäger och honung. Meadowsweet och goldenrod gör ett härligt par i mjöd eller som en naturligt fermenterad hemlagad läsk. Se recepten i slutet av den här artikeln.
–

Goldenrod medicinska användningar

del som används: blommande ört (löv och blommor)

medicinska preparat: te, tinktur, vinäger, infunderad honung, sirap, mjöd, elixir, hjärtlig och hemlagad läsk

Tinkturförhållanden och dosering: färsk blommande ört (1:2 95%) eller torrblommande ört (1:4 60%); antingen beredning 2-4 ml tre gånger om dagen

infusionsförhållanden och dosering: infusion av 1-2 teskedar (5-10 ml) av de torkade bladen och blommorna per 1 kopp (240 ml) kokande vatten, upp till tre gånger om dagen

åtgärder: Diuretikum, anticatarrhal, antiinflammatoriska, antimikrobiella, astringent, carminative, vulnerary och diaphoretic7

Energetics: uppvärmning och torkning

medicinska användningsområden: mycket av det vi vet om goldenrods medicinska användningsområden kommer från indianer, som traditionellt använder olika goldenrod-arter för ett antal sjukdomar, både lokalt och internt. Goldenrod är ett viktigt dermatologiskt hjälpmedel för sår, infektioner, tandvärk, brännskador och sår. Internt används det för ett antal urin -, andnings-och matsmältningsbesvär. Den medicinska användningen av över ett dussin inhemska grupper för nära tjugo arter av goldenrod har dokumenterats, med överlappande användning mellan arter.8 Det är troligt att ännu fler arter används, med tanke på växtens mångsidighet och utbredda distribution. Intressant nog använder många stammar roten medicinskt—en användning som inte delas av de flesta samtida västerländska herbalister.

även om någon art av goldenrod kan användas medicinskt varierar arom, smak och medicinska egenskaper mellan arter. De övergripande användningarna är likartade, men det är upp till dig att upptäcka deras individuella nyanser och utveckla en personlig relation med de arter du odlar eller foder. Vissa arter är trevligare som en dryck te, och vissa är mer sammandragande. Den senare gruppen kommer att vara mer användbar internt för att sakta diarre och topiskt för att desinficera, lindra brännskador och långsam blödning.Goldenrod som Sinus botemedel: Goldenrod är en främsta decongestant, effektivt lindra övre luftvägarna trängsel som härrör från allergier, bihåleinflammation, influensa eller förkylning. Det kan tas som te, sirap eller tinktur för detta ändamål. Enligt min erfarenhet är det en av de starkaste örterna för att torka bihålorna. För att lindra sinus smärta och trängsel, se min fria och tydliga Goldenrod Tincture Formula. Kombinera goldenrod med salvia (Salvia officinalis) i en stark infusion för en gurgla som kan användas för ont i halsen, trast och laryngit.7

Goldenrod som Urinvägsmedel: Goldenrod har också en affinitet för urinvägarna och används som ett diuretikum, antimikrobiellt och antiinflammatoriskt som ett botemedel mot urinvägsinfektioner. För urinvägsinfektioner kombinerar jag goldenrod, marshmallowrot (Althaea officinalis), majssilke (Zea mays) och uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi) i lika delar för att förbereda ett te, som är berusat vid rumstemperatur (se receptet här). Den diuretiska kvaliteten på goldenrod kan också hjälpa till att lindra ödem, gikt och njursten.7

Goldenrod som ett Sårmedel: Goldenrod används av indianer—och antogs av europeiska bosättare—som en tvätt eller grötomslag för att hjälpa till att läka sår, brännskador, öppna sår och skär. De sårbara användningarna av växten inspirerade det vetenskapliga namnet Solidago, vilket betyder ”att göra hela.”9 John Parkinson skrev om Europeiska goldenrod (S. virgaurea) i 1640, ”det är den mest soveraigne woundherbe av många, och kan göra så mycket däri som någon, både inåt för sår och ont i kroppen, och för antingen greene sår, snabbt att bota dem, eller gamla sår och sår, som knappast kan botas.”1 Parkinson rekommenderade ett avkok av örten för att hjälpa ”fäst tänderna som är lösa i gummerna.”Kawaiisu-folket använder ett avkok av bladen av S. californica på kokar, öppna sår och hudirritationer.8 olika arter av goldenrod har använts som tvätt för tröst och som tandvärkmedel.

Goldenrod som matsmältningsmedel: internt har många arter av goldenrod använts för att kväva diarre—sannolikt på grund av deras tanniner och antimikrobiella och antiinflammatoriska åtgärder. Solidago-arter är vanligtvis bittra, värmande och skarpa, vilket gör dem användbara karminativa örter för att stimulera och förbättra matsmältningen.

andra Goldenrod användningsområden: Nyplockade goldenrodblommor ger en glad stänk av guld till buketter, och de torkade blommorna är helt underbara i kransar och eviga buketter. Plocka blommorna innan de är helt öppna för att behålla den gyllene nyansen. När jag var gravid med min dotter förtrollade mina hormoner mig: jag blev besatt av att växa och ordna torkade blommor. Torkad goldenrod och söt Annie (Artemisia annua) var mina favoritfyllmedel för kransar. Blommorna används för att färga siden och ull, utlåning en gyllene till olivgrön färg, beroende på vilken typ av mordant som används.

graciös, gungande plym av glödande guld,

vinkar ensam på den steniga kanten;

lutande mot havet, härligt att se,

klamrar sig fast vid den höga Klippans trasiga kant.

—Celia Thaxter, Goldenrod vid havet
–

–
–