flytta över Thanksgiving, en sötare semester har kittlat våra smaklökar och lanserat landet till en heldag, sockerbelagd koma! Idag hedrar vi ett riktigt kulinariskt mästerverk – munken!National Donut Day har en rik och välsmakande historia som går tillbaka till första världskriget.Salvation Army volunteers, stationerade i krigszoner för att ge råd till soldater, skapade ursprungligen donut day för att öka soldaternas andar. Vete godis har sedan dess blivit en amerikansk favorit.

När det gäller munkar är alternativen oändliga. Oavsett om det är en vanlig glaserad munk eller en över-the-top specialkonfektion, är huvudingrediensen samma-vete!Donuts görs genom att förbereda en mjölblandning som blir en deg och friteras till perfektion. Mjölblandningen används för att baka bakverk och munkar och innehåller ofta mjukt vitt vete, vilket är en av de sex klasserna vete som odlas i USA

mjukt vitt vete är känt för sin vackra vita färg och odlas vanligtvis i nordvästra regionen i USA.

I motsats till vad många tror är munkar inte så ohälsosamma som du tror. Vetemjöl är packat med väsentliga näringsämnen. I själva verket innehåller vetemjöl en hälsosam balans mellan kolhydrater, proteiner och fibrer samtidigt som fettinnehållet begränsas.

Nu när du känner dig mindre skyldig att hänge dig åt en munk i morse, gå med oss för att tacka Amerikas vetebönder genom att njuta av en munk och dela dina festliga bilder med oss på sociala medier. Använd #DonutDay # Wheat eller tag @NationalWheat på Facebook och Twitter för att fira med oss.