De 30 bästa gin för varje Budget (2020)
Efter en omfattande provsmakning av mer än 50 flaskor för Vinepairs årliga gin roundup kan vi med säkerhet säga att det aldrig varit en bättre tid att vara en gin-entusiast.
utbudet av alternativ, oavsett om det är lokalt eller internationellt, fortsätter att växa, och för dem som tidigare har blivit avskräckta av juniper-forward-etiketter, frukta inte: marknaden är full av alternativ som placerar frukt och blommiga anteckningar fram och mitt. Kallas av många i branschen som New Western Dry Gin, innehåller dessa flaskor enbär i sin botaniska räkning — annars skulle deras producenter inte lagligt kunna använda termen gin — men ingrediensens karaktär är mycket mer subtil.
För dem som fortfarande behöver övertygande, överväga värdet gin erbjuder: även om det är en noggrant utformad anda, gjord med en bounty av färska botanicals, smakade de allra flesta flaskorna och ingår i denna lista detaljhandeln mellan $30 och $45. Det betyder att du kan få 25 botaniska spikade, två ounce häller till samma pris som många kan spendera på en helgflaska vin.
som med tidigare roundups har vi delat upp listan i olika prispunkter: Under $25, Under $50, Under $100 och över $100. Varje kategori är orankad, men vi lyfter fram flaskor som vi tror erbjuder fantastiskt värde och exceptionell kvalitet med en asterisk (*).
här på de 30 bästa gin som finns tillgängliga nu för varje budget.
Innehållsförteckning
- bästa Gin under $25
- bästa Gin under $50
- bästa Gin under $100
- bästa Gin över $100
Under $25
Askur Yggdrasil 45
Denna Isländska Gin är svår att komma med men det är en bonafide-affär om du kan hämta en flaska. Näsan är livlig och serverar en skur av enbär, koriander och citrusskal. Anteckningar från korndestillatet dyker upp på gommen och erbjuder en smak som är robust och redo för cocktails framåt. Genomsnittligt pris: $23.
Beefeater London Dry Gin *
allt om denna gin, från dess ikoniska flaska till näsan och gommen gråter klassisk London Dry gin. Enbäraromerna är varma och söta, med kanderad citronskal och färsk rosmarin som spelar en stödjande roll. Gommen sned lite söt, med brambly bär anteckningar blanda med citronmeliss. Genomsnittligt pris: $18.
Bombay Sapphire Gin
Bombay Sapphire är fortfarande en av de mest slående flaskorna på gin-hyllan. Dess aromer och smaker är subtila — men läs inte det som saknas. Destilleriet vapor-ingjuter åtta signatur botaniska ämnen i anden, utlåning mjuka noter av enbär, lakrits, och mandel. Genomsnittligt pris: $24.
Citadelle Gin
också anländer i en tilltalande azurblå flaska, Citadelle är delikat blommig på näsan och anmärkningsvärt smidig drickande. De raffinerade dofterna tror på en kraftfull, kryddig smak. Servera med en högkvalitativ vermouth i en 50: 50 Martini. Genomsnittligt pris: $24.
Under $50
Amass Dry Gin *
En ny Western Dry Gin (en stil där enbär tar baksätet), den här flaskan handlar om lagerblad, kardemumma och grapefruktskal. Det är komplext men välbalanserat och ett bra exempel på hur gin kan vara blommigt och parfymerat utan att vara artificiellt eller i ansiktet. Aromen och smakerna föreslår att högkvalitativa färska växter användes i sin produktion — detta är ett måste-köp. Genomsnittligt pris: $42.
Aviation Gin
vad är inte att älska om Aviation Gin? Det är prissatt för folket, marknadsföringen är på plats och det är den bästa kändisägda andan på marknaden med en mil. Men det är inte därför du dricker det. Du knäcker upp en flaska luftfart för sina citrus-och pepparkrydda aromer och dess flätiga gom som bara serverar en mild kyss av enbär. Martini, Aviation, Corpse Reviver # 2-Välj, denna gin kommer att leverera. Genomsnittligt pris: $29.
Caledonia Spirits Barr Hill Gin
denna gin är en outlier i många avseenden. Det destilleras med rå honung, som dominerar näsan och gommen; det luktar vaxartat och honungat, och båda profilerna fortsätter på gommen där de förenas av enbär och svartpeppar. Denna gin är väldigt trevlig, om den inte är traditionell. Prova med citron och läsk över is, eller blanda i en Ramos Gin Fizz om du känner dig äventyrlig. Genomsnittligt pris: $39.
Drumshanbo krut Irish Gin
faller någonstans mellan en ny västerländsk stil och klassisk London torr, krut blandar enbär, bergamot och en spray av saltlösningar på näsan. Gommen är livlig och snygg, med en krydda av gröna, gräsbevuxna anteckningar. Detta är subtilt men mångsidigt och häller en underbar Gimlet. Genomsnittligt pris: $38
Gin Mare Mediterranean Gin
destillerad för att framkalla Medelhavsingredienser, Gin Mare har aromer av rosmarin, enbär, fänkålfrö och en svag antydan av koriander. Gommen är pepprig och mentholerad och passar perfekt för G&T. genomsnittligt pris: $38.
Greenhook Ginsmiths American Dry Gin
producerad i Brooklyn, denna 47 – procent-ABV gin kommer i varm och kryddig. Näsan har en trächipskärna och kryddor av rosmarin, kanel och kamomill. Gommen är kornig med en livlig citrusfinish. (Greenhook Ginsmiths erbjuder också en underbar konserverad G & T.) genomsnittligt pris: $35.
Hendricks Midsommarsolstånd
En annan outlier, denna begränsade utgåva från Hendricks har en oerhört blommig karaktär och smakar nästan som en förbatchad cocktail. Gommen erbjuder en stark grund för spritzcocktails, som en fransk 75 Med Ros kubiskchampagne. Alternativt toppa med läsk och garnera med en handfull söta bär. Genomsnittligt pris: $39.
Highclere Castle Gin *
anländer i en lång, rektangulär flaska, ser denna gin ut som en uppgraderad Beefeater. Den har alla typiska anteckningar av en vanlig London Dry gin, för. Men tillsammans med enbär, rosmarin, svartpeppar och citrus på näsan finns det också rosenblad och lavendel blandade i gommen. Detta nyanserade erbjudande skulle göra ett bra hus gin på ett fint hotell. Genomsnittligt pris: $38.
Koval Dry Gin
producerad i Chicago, Koval har en citrus-och blommig driven näsa, med bara en antydan till krämig vanilj. Citrusen fortsätter på gommen och möts av intensiva tallnoter. Finishen serverar en spricka av peppar och en blast av enbär. Detta är en anmärkningsvärt smidig drickande gin, trots att klockan är 47 procent ABV. Genomsnittligt pris: $38.
Loch& Union American Dry Gin
gillar inte enbär, men vill inte ha något som är alltför blommigt eller parfymerat? Detta är en bra medelväg. Loch& Union är delikat men har en bra koncentration av smak och serverar den lättaste kryddan av krydda. Servera i en mycket torr Martini med en twist. Genomsnittligt pris: $37.
New York Distilling Company Perrys tot Navy Strength Gin
flaska på 57 procent ABV, denna navy-styrka gin drar nytta av en bra kylning för att tämja sin vilda karaktär. Dra den ur frysen och du kan fullt ut uppskatta dess rena enbäraromer och koriander och pepparkryddad gom. Använd den för att lägga till en spark till din Negroni, stick den i din G&T, eller servera iskall i en övertät Martini — om du vågar. Genomsnittligt pris: $29.
Neversink Spirits Gin
destillerad med en äppelbasand och 11 botaniska ämnen, denna gin har en rik näsa och fyllig gom. Även destillerad från äpplen, dess smaker skeva närmare päron och vindruvor, vilket gör det till ett bra alternativ för spritz cocktails och franska 75s. genomsnittligt pris: $45
Nikka Coffey Gin *
den botaniska räkningen för denna japanska gin blandar fyra inhemska citrusfrukter (yuzu, kabosu, amanatsu och shequasar) med traditionella ingredienser, såsom enbär, angelica och koriander. Kombinationen ger en gin med citrus-framåt aromer och en söt, kryddig och slät smakprofil. Detta är en mångsidig flaska och ett bra exempel på den fantastiska kvaliteten på japanska gin just nu. Genomsnittligt pris: $47.
Nolet ’ s Silver Dry Gin
Ett nu etablerat och igenkännligt varumärke, Nolet’ s var en av de ursprungliga atypiska gin som visade en extremt blommig, aromatisk och fruktig profil. Drick i enkla, uppfriskande Highballs och garnera med ätbara blommor och färsk frukt. Genomsnittligt pris: $42.
Plymouth Gin *
subtil men fyllig, denna gin har en citrus och jordnära karaktär, som kommer via användningen av en större andel rotväxter än London torra gin (Plymouth är både ett märke och en stil av gin). Dess citrusnoter och salta kryddor dröjer kvar på en särskilt lång finish. Detta är en elegant, diskret gin. Genomsnittligt pris: $31.
Reisetbauer Blue Gin *
medan han är bättre känd för att göra världsklass eau de vie, destillerar Hans Reisetbauer ett av de renaste, mest fokuserade gin på marknaden. Kännetecknas av vegetabiliska anteckningar och salta kryddor, Blue Gin har en koncentrerad smakprofil och en smidig, skarp munkänsla. Det ropar efter ett stänk av vermouth och uttrycket av en citronvridning i en klassisk torr Martini. Genomsnittligt pris: $47.
Suntory Roku Gin *
från Beam-Suntory, denna japanska gin är citrusy med bara en krydda av gröna pepparnoter. Om du inte gillar enbär är detta en bra introduktion till gin, med japanska botanik som yuzu, sakura flower och sencha tea i centrum. Gommen är välbalanserad, uppvärmning och zesty. Vid $ 30 är denna gin en absolut stjäla. Genomsnittligt pris: $30.
Sipmith London Dry Gin *
En favorit bland bartenders och gin entusiaster, sipmsith luktar som en näve av krossade, färska enbärbär, blandat med citronskal och knäckt svartpeppar. Dess smakprofil är väl avrundad och passar perfekt för G&Ts. Genomsnittligt pris: $34.
St. George Spirits Botanivore Gin
En av tre högkvalitativa gin som erbjuds av Kalifornien-baserade St. George Spirits, det här är en piney, komplex gin. Näsan är en apotekare av salta kryddor och torkade örter, medan gommen har stickande värme och en tät koncentration av smaker. Genomsnittligt pris: $33.
Tanqueray Nej. Tio Gin *
denna gin ser ut och luktar som en parfym på bästa möjliga sätt. Det är väldigt känsligt på näsan, med växtbaserade anteckningar inklusive citron timjan, mynta, söt gurka och mycket citrus. Tillbringa ett ögonblick med att njuta av dofterna innan du tar en slurk av den honungade, blommiga gommen. Tanqueray marknader nr. Tio som ”ultimate cocktail gin”, och det är svårt att argumentera med det påståendet. Genomsnittligt pris: $33.
Tod & Vixen ’ s Dry Gin 1651
En annan gin som är utformad för cocktails, New York distillery Vale Fox arbetade med uppskattade bartenders Gary (Gaz) Regan, Leo robitschek och Jeffery Morganthaler för att skapa denna produkt. Med ett stänk av apelsin och en spray saltlösning på näsan, och färsk rosmarin och eldig rucola på gommen, är denna gin perfekt för känsliga, spritdrivna cocktails. Genomsnittligt pris: $40.
$ 50 till $100
Jaisalmer Indian Craft Gin
Den Doftande, enbärrika näsan på denna gin sätter förväntan på att den blir mycket mer bitter än den faktiskt är på gommen. Istället börjar det med torkade fruktskal, övergångar till en söt vaniljkaraktär och avslutas sedan med en pepprig prickle. Perfekt för G& Ts, denna gin skulle också fungera riktigt bra i en Negroni. Genomsnittligt pris: $52.
Kyoto Distillery Ki No Bi Kyoto Dry Gin *
Ledande ansvaret för ”hantverk” japanska destillatörer, erbjuder Kyoto Distillery en härligt blommig, citrus-framåt gin. Medan näsan är subtil är gommen tät, med yuzu-smaker som leder vägen. Färska shiso-blad anländer till mål och lämnar en livlig, uppfriskande känsla. Denna gin är inte billig, så du vill njuta av den i enkla cocktails som gör att gin kan lysa, till exempel en Martini eller Vesper. Genomsnittligt pris: $ 76.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin *
inandning av Monkey 47s aromer är att sätta på en resa som hoppar från torkade bär (tranbär, lingonberry och hallon) för att krydda till örter och tillbaka till frukt igen. Gommen är en utställning av balans, som visar anteckningar av hallon, apelsinblomma, grapefruktskal, korianderfrön och kardemumma. Precis när du undrar när enbäret kommer att dyka upp hoppar det ut på ytan och tätar gommen. Genomsnittligt pris: $69.
V Ubinagandr London Dry Gin
En spansk gin producerad i den klassiska London Dry-stilen, v Ubinagandr destilleras i små satser (440 flaskor åt gången, enligt varumärket) under en period av 14 timmar. Näsan ger en intensiv blandning av örter, frukt och kryddor, medan gommen är fyllig och livlig, med en ren, lång finish. Detta är den perfekta flaskan för en exklusiv Gin & Tonic. Genomsnittligt pris: $75.
Splurge (över $100)
Monkey 47 Distiller ’ s Cut Dry Gin (2019)
varje år släpper Monkey 47 en begränsad upplaga, liten produktion tappning känd som Distiller’ s Cut. Varje utgåva firar en annan botanisk, med 2019s utgåva designad runt mace – ett krydda tillverkat av det organiska materialet som täcker muskotfrön. Denna gin är lika komplex och intressant som destilleriets standard Schwarzwald Dry, men tillsatsen av mace ger en kryddad, något sötare smak. Du måste shoppa online för att få tag på en flaska och kan förvänta dig att betala en premie, men det här är en verkligt unik gin och ett måste-samlarobjekt för alla ginthusiast. Genomsnittligt pris: $160+ ($80+ per 375-milliliter flaska.)