As of the census of 2000, 1,344 people, 542 households, and 383 families resided in the town. The population density was 1,657.2 personer per kvadratkilometer (640,6 / km2). Det fanns 565 bostäder med en genomsnittlig densitet på 696,6 per kvadratkilometer (269,3 / km2). Stadens rasmakeup var 94,20% Vit, 0,67% Afroamerikansk, 0,37% Asiatisk, 2,90% från andra raser och 1,86% från två eller flera raser. Spansktalande eller Latino av någon ras var 6,62% av befolkningen.

av 542 hushåll hade 31,5% barn under 18 år som bodde hos dem, 57,6% var gifta par som bodde tillsammans, 7,7% hade en kvinnlig husägare utan Make närvarande och 29,2% var inte familjer. Om 24.9% av alla hushåll bestod av individer, och 9,8% hade någon som bodde ensam som var 65 år eller äldre. Den genomsnittliga hushållsstorleken var 2,48 och den genomsnittliga familjestorleken var 2,97.

i staden fördelades befolkningen som 24,1% under 18 år, 6,8% från 18 till 24, 33,6% från 25 till 44, 19,9% från 45 till 64 och 15,6% som var 65 år eller äldre. Medianåldern var 37 år. För varje 100 kvinnor fanns det 98,2 män. För varje 100 kvinnor 18 år och äldre fanns det 96,5 män.

medianinkomsten för ett hushåll i staden var $35,958, och medianinkomsten för en familj var $44,732. Män hade en medianinkomst på $30,109 mot $23,906 för kvinnor. Inkomsten per capita för staden var 17 600 dollar. Cirka 3,5% av familjerna och 8,1% av befolkningen låg under fattigdomsgränsen, inklusive 9,7% av dem under 18 år och 7,5% av dem 65 år eller äldre.

Old Order MennonitesEdit

det finns två olika grupper av Old Order Mennonites som bor runt Dayton: medlemmar av Virginia Old Order Mennonite Conference och John Dan Wenger Mennonites. De senare är de mer konservativa. De två grupperna separerade från varandra 1952/3. Den totala befolkningen i dessa två grupper i området är cirka 1000 personer.