Dairy decoded: vad varje färglock på din mjölkflaska verkligen betyder
de flesta mjölkar är rena vita. Men mejeri gången är faktiskt en ganska färgstark plats.
det beror på att mjölkproducenter använder en mängd olika kepsar och flaskor i olika nyanser för att skilja mellan fettinnehållet i varje dryck. Inte alla företag spelar efter reglerna, men här är en grundläggande guide för att göra din nästa resa till mjölksektionen gå lite snabbare.
många mjölkmärken täcker sina mjölkflaskor enligt ett system som liknar hur brödproducenterna färgkodspåsar vrider band — vid vilken veckodag brödet bakades.
Shopping för din favoritmjölk är lätt som röd, blå eller grön — med undantag för några skurkproducenter som Horizon Organics, vilka färgkoder med etiketterna på mjölkens framsida (alla deras halv gallonmjölk använder vita kepsar och alla deras gallonmjölk använder röda).men när det gäller de flesta stora märken, som Dairy Pure, Target ’ s Market Pantry, Dairy Maid, ShopRite, Hood, Great Value och mer, kan shoppare räkna med en ganska konsekvent färgkodad guide, vilket hjälper till att göra shoppingresor lite bekvämare.
helmjölk – röd
bland de stora undersökta leverantörerna är röd den mest enhälligt använda kepsfärgen för denna fullfettdryck. Så om du föredrar att dricka helmjölk, som studier säger Kan sänka risken för diabetes och hjälpa till att bekämpa fetma, är det OK att se lite rött i mjölkgången.
näringsinformation för 1 kopp (8 uns): 150 kalorier; 8 gram protein; 8 gram fett
2 procent – blå
varierande nyanser av blå kepsar är de mest använda för att notera detta populära mjölkval, men inte alla märkesfärger inuti linjerna. Se upp för gula toppar och etiketter som kastas i mixen. Vissa märken, som Dairy Maid och Kemps, använder gula kepsar på sina 2 procent kannor.
näringsinformation för 1 kopp (8 uns): 120 kalorier; 8 gram protein; 5 gram fett
1 procent – grön
de som föredrar bara lite fett i sin mjölk bör söka gröna flaskor. De flesta märken använder denna lyckliga nyans för 1 procent mjölk.
näringsinformation för 1 kopp( 8 uns): 100 kalorier; 8 gram protein; 2 gram fett
Skim eller No-fat – purple
många stora mejerimärken, som Dairy Pure, håller sig till lila men vissa, som Target ’ s Market Pantry, avviker lite med en rosa keps. Och Horizon Organics kartongetikett (inte locket) använder faktiskt en vit etikett med blå bokstäver. Så om du söker skum, Kontrollera alltid kartongen eller etiketten.
näringsinformation för 1 kopp( 8 uns): 80 kalorier; 8 gram protein; inget fett
Vill du lära dig mer om mjölk? Kolla in denna primer på sanningen om vegansk mjölk.