Broccoli Cheese Cornbread
Broccoli Cheese Cornbread är en klassisk kombination av broccoli och ost blandad till en söt, läcker majsbröd. Det är också ett bra sätt att få extra grönsaker i din måltid!
detta är ett av de första recepten jag delade på Rose Bakes långt tillbaka i 2010. Det är ett riktigt familjerecept som jag har gjort sedan jag gifte mig för 23 år sedan och min mamma gjorde det när jag var barn. Kanske har de det i andra delar av landet men i mitt hjärta och sinne är detta sant södra komfortmat.
nyligen fick jag veta att tanken på att blanda majsbröd med broccoli och ost lät väldigt konstigt, men allvarligt, om du njuter av dessa livsmedel på egen hand (eller kanske även om du inte gör det), prova det här receptet!
Broccoli Cheese Cornbread
Jag tror att min mamma fick receptet från min moster, men jag är inte säker. Hur som helst, det är verkligen, riktigt bra och det är enkelt och det kommer ihop väldigt snabbt.
Vi har det året runt med regelbundna måltider och vi gör det också för potlucks i kyrkan och helgdagar för stora familjesammankomster! Vanligtvis måste jag fördubbla det om jag gör det för var som helst utom hemma, men för en vanlig måltid för oss är en panna en bra mängd.
det coola är att mina barn faktiskt gillar broccoli (så länge det har ost staplade på toppen), men om dina barn, eller din man, eller vem som helst gillar inte broccoli, eller om du vill ha en ny twist på broccoli kan du prova detta recept!
det har broccoli (naturligtvis), ost,smör och Jiffy mix … hur kan du gå fel? På tal om Jiffy mix är min familj ganska engagerad i verklig (inte söt Jiffy mix) majsbröd för de flesta tillfällen. Men vi tänkte aldrig Jiffy Corn Muffin mix när det var dags för detta recept!
ett litet tips innan jag går. För blogginlägget idag gjordes majsbröd i en 9″ x9 ” fyrkantig bakfat som fungerar bra!
men ärligt talat, för det mesta bakar jag det i min 10″ runda gjutjärnspanna. Av någon anledning smakar allt bättre när det bakas i en väl kryddad järnpanna. Kan någon hålla med om det?
andra recept du kanske gillar:
- Broccoli, ris & ostgryta
- mexikansk Majsbrödgryta
- Jalapeno majsbrödmuffins
- Det bästa Majsbrödreceptet
Här är det utskrivbara Broccoliostkornbrödreceptet för dig:
Description
Broccoli Cheese Cornbread is a great way to get extra veggies into your meal! It has the classic combination of broccoli and cheese mixed into a sweet, delicious cornbread.
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 box Jiffy Corn Muffin Mix
- 1 lb. fryst Broccoli, tinas och dräneras
- 1 medelhackad lök (valfritt)
- 2 koppar strimlad cheddarost
- 4 ägg
- 1 stick smör (8 matskedar) – halverad
instruktioner
- Förvärm ugnen till ugnen 400 ml F. Lägg en halv smörpinne i en 9″X9″ bakfat.*
- lägg i ugnen för att bli varm och smälta smöret. Smält den andra halvan av smörstickan och blanda med alla övriga ingredienser.
- Häll smeten i den uppvärmda skålen.
- baka i 30-40 minuter eller tills den är brunad på toppen. Det blir lättare att ta bort från pannan när den svalnar något. Kör en spatel under den för att lossa den.
anteckningar
*Du kan också baka detta i en 10-tums gjutjärnspanna, enligt samma anvisningar.
- Kategori: bröd
- metod: bakning
- kök: amerikanskt
nyckelord: broccoli, cheddar, ost, majsbröd, broccoli majsbröd, broccoli-cheddar majsbröd, broccoli ost majsbröd, Jiffy, Jiffy mix, Jiffy majsbröd, ost majsbröd
älskar broccoli? Kolla in m Recip:
Easy Broccoli Rice & Cheese Casserole
Slow Cooker Teriyaki Chicken with Steamed Broccoli
Crunchy Broccoli Salad with Homemade Sweet & Sur Dressing