Brand rostade tomater är perfekta för att göra hemlagade recept som pasta, salsa, sås, chili och soppa. Om du någonsin har undrat hur man gör din egen eld rostade tomater på grillen, är detta recept för dig!

Du kan laga dessa brandrostade tomater på din grill super snabbt. Använd dem sedan för marinara, vodka blush sås eller salsa. Möjligheterna är oändliga. Smakdjupet är bortom jämförelse. Prova dem själv!

jag kan inte ens börja beskriva hur bra tomater är när de kokas så här. Ja, du kan enkelt köpa en burk eldrostade tomater men då får du inte leka med eld själv. Var är det roliga det?

Brand rostning tomater är otroligt lätt att göra. När du provar detta kommer du aldrig att vilja köpa dem igen. Smaken är bara överlägsen allt du kan köpa i en burk. Du kan smaka på dem med lite krydda. Du kan lägga till fina olivoljor om du är *den* typen av person. Eller så kan du bara grilla dem som naturen avsåg. Det var vad jag gjorde. Varför röra med perfektion.

om du älskar tomater kan jag föreställa dig att du äter dessa dåliga pojkar precis utanför grillen. Jag föreställer dig att du tar tag i en av grillen, kastar den runt som ett spel med varm potatis och biter sedan in i den när tomatsaften blir över dina kläder. Du bryr dig inte. Dessa saker är så bra. Jag skulle starkt rekommendera att inte ta en varm av grillen och bita rätt in i den. Du måste sakta ner där buddy, Lite whoa nellie är i ordning.

ärligt talat kommer du att bli beroende av att steka tomater när du provar dem. Jag använder dem i allt nuförtiden. Kan inte få nog av dem.

Du kan också krydda tomaterna om du bara äter dem med en måltid. I det här fallet, jag inte krydda min eftersom jag visste att jag förvandla dem till andra saker som jag skulle krydda ändå.

hur man gör eld rostade tomater

1. rengör dina Grillgaller.
2. borsta grillgallren med olja.
3. brand upp grillen. Du vill förvärma din grill precis som en ugn.
4. rengör dina tomater. Klappa torrt.
5. borsta olivolja på tomaterna.
6. lägg tomaterna på den förvärmda grillen.
7. koka i några minuter på varje sida. Det är viktigt att vända dem ibland så att alla sidor röding perfekt.
8. ta bort tomater från grillen. Stäng av grillen.
9. täck skålen med tomater och låt svalna lite.
10. Du kan ta bort skinn eller inte, upp till dig.
11. dags att tjäna eller bevara. Eller gör några andra bra recept med dem!

vad man ska göra med eld rostade tomater

• Salsa
• soppa
• Chili
• Bisque
• Pasta sås
• Pizza sås
• konserverade tomater

Grilltips

• rengör dina galler varje gång du använder grillen.
• använd en grillborste eller luddfri trasa för att torka olja över gallren innan du lagar mat.
• kom ihåg att hålla ett öga på din grill hela tiden. Saker kan gå från läckra till brända på inte tid. Plus flare ups kan hända.
• lyft inte locket hela tiden. Värme släpper ut på det sättet och påverkar temperaturen. Precis som när du öppnar ugnsluckan!
• kom ihåg att använda fasta tomater. Om de är för mjuka eller du kommer att ha mush på din grill. Välj klokt mina vänner.

kryddor du kan lägga till

• Salt
• peppar
• vitlök
• lök
• Oregano
• basilika
• italienska kryddor

andra tomater kan användas för detta recept. Om du använder roma, körsbär eller någon typ av mindre tomat kan du använda en grillmatta eller en grillkorg så att tomaterna inte faller genom gallren.

platser att förfölja kyssa min rök!

Facebook ~ Pinterest ~ Instagram

Print Pin

4.67 från 3 röster

Brand rostade tomater

brandrostade tomater är perfekta för att göra hemlagade recept som pasta, salsa, sås, chili och soppa. Om du någonsin har undrat hur man gör din egen eld rostade tomater på grillen, är detta recept för dig!

Course Side Dish

Cuisine Italian

Keyword roasted tomatoes, side dish

Prep Time 10 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 30 minutes

Servings 12

Calories 102kcal

Ingredients

• 12 tomatoes
• 1/2 cup olive oil

Instructions

• Wipe down your grates with olive oil before turning on. I use a cloth or a brush.
• Get your grill fired up.
• Let it get hot. I always preheat my grill just like my oven.
• Turn it down to a medium heat.
• borsta dina rena tomater med lite olivolja. Om du inte vill göra detta steg kan du steka dem utan olja. Jag har gjort dem åt båda hållen. Båda är bra.
• placera dina tomater på grillen. Jag gjorde detta parti hela. Inget behov av att skära i hälften.
• låt dem koka i cirka 5 till 9 minuter beroende på storlek och mognad på dina tomater.
• när de utvecklar röding du vill använda långa hanteras tång för att vända dessa suckers över.
• koka i ytterligare 5 till 9 minuter, beroende på dina tomater.
• när de utvecklar vacker röding på dem ta dem av grillen och lägg dem i en stor skål eller gryta.
• Stäng av grillen.
• täck nu skålen eller grytan med antingen tinfoil (min preferens) eller plastfolie (jag freaking hatar plastfolie med en passion) och låt tomaternas temperatur komma ner. Att täcka dem hjälper dig att ta bort skinnen lätt när de svalnar.
• när tomaterna har svalnat måste du ta bort de svarta skinnen. Det är enkelt och snabbt, tro mig.
• kasta bort skinnen.
• du är nu kvar med vackra eld rostade tomater!
• skär upp dem i tjocka bitar och se till att du håller juicerna från skålen och från skärprocessen. Dessa juicer är amazeballs i såser.
• du kan antingen få spricka-a-saknas på några fantastiska sås eller så kan du överföra till en behållare för att antingen kyla eller frysa för användning senare. Se till att du pop i lite juice, det är bra grejer så slösa inte bort det.
• du kan göra vad som helst med dessa brandrostade tomater. Gör en pastasås, marinara, blush sås, salsa, chili eller soppa.

Notes

som en Amazon Associate och medlem av andra affiliate-program, jag tjänar från kvalificerade inköp.

näring

kalorier: 102kcal / Kolhydrater: 5g / Protein: 1g / fett: 9g / mättat fett: 1g / natrium: 6 mg / kalium: 292 mg / Fiber: 1 g | socker: 3 g / Vitamin A: 1025IU | Vitamin C: 17 mg | kalcium: 12 mg | järn: 1 mg

nu vara säker och få din grill på!

Kim

Ursprungligen postat Augusti 2, 2013.

inlägg uppdaterat den 18 juli 2020.