Articles

4 anmärkningsvärt lysande sätt att tjockna rinnande potatismos

potatismos gör en utsökt sidrätter. När du förbereder denna maträtt hemma bör du vara mycket försiktig med den föredragna konsistensen. Men om det av någon slump blir för rinnande, kan du fortfarande reparera det med enkla metoder. Denna Tastessence-artikel ger dig en guide för att fixa soppmjölkpotatis.

potatismos beströdda med gröna kotletter
Köttfärslimpa muffins med mos potatis

Snabbtips!

om du inte kan få dina potatismos till din önskade konsistens, släng dem inte ut. Lägg dem till soppor, grytor eller grytor istället.

potatismos – jag älskar dem bara! Jag menar vem på jorden skulle inte? Tja, ibland kan de vara i dina dåliga böcker, men bara om de är soppiga. Men vänta! Finns det ett sätt att lösa detta problem? Och svaret är ja, varför inte? Efter mycket forskning har några masterminds funnit några sätt att övervinna detta problem. Okej, jag skojar bara! Metoderna för att tjockna rinnande potatismos är extremt enkla, och jag har sammanställt dem i avsnitten att följa. Allt du behöver är några enkla ingredienser som mestadels skulle vara tillgängliga i ditt kök.

hur man tjocknar rinnande potatismos

1. Värme
Steg 1: Värm de rinnande potatismosorna på medium-låg värme i en stor kruka. (Täck inte över potten.)
steg 2: Rör potatisarna ibland med en gaffel. Detta förhindrar att de fastnar i botten av pannan.
steg 3: rör om tills överskottsfuktigheten avdunstar och potatisen får önskad konsistens.
steg 4: Ta bort potten från värmen och servera varm.
(*tips: rör inte för kraftigt eftersom det kan resultera i en klibbig konsistens.)

2. Stam
Steg 1: Häll sopppotatisen i en ostduk. Bind alla ändar av ostduken för att bilda en potatispåse.
steg 2: Håll påsen över en sil och lägg åt sidan i cirka 30-40 minuter.
steg 3: Öppna ostduken och ta ut potatisen.
steg 4: Värm potatisen igen och servera varm.
(*tips: den dränerade vätskan kan användas för att göra en underbar, krämig sås.)

3. Mikrovågsugn
Steg 1: Häll de rinnande potatismosorna i en mikrovågssäker skål. (Täck inte skålen.)
steg 2: Värm skålen i mikrovågsugnen i 1-2 minuter.
steg 3: Ta bort skålen och kontrollera konsistensen. Upprepa steg 2 och 3 tills potatisen tjocknar upp till din nöjdhetsnivå.
steg 4: servera varm.

4. Förtjockningsmedel

förtjockningsmedel som kan användas är:
▶ mjölkpulver
▶ Instant potatis flingor
▶ Arrowrot
▶ Mjöl eller Cornflour
▶ Tapioka
▶ Hård Ost (Parmesan)

Steg 1: Lägg 1 msk någon förtjockningsmedel av ditt val för att den varma soupy potatis.
steg 2: rör om potatis med en gaffel tills förtjockningsmedlet blandas noggrant.
steg 3: Fortsätt tillsätta förtjockningsmedlet, 1 matsked åt gången, tills önskad konsistens uppnås.
steg 4: servera varm.
(*Tips: Du kan till och med göra potatispannkakor om du använder mjöl som förtjockningsmedel.)

rinnande potatismos kan undvikas om du fortsätter att tillsätta smör och mjölk i små portioner för att undvika att potatisen blir fuktig. Så kom ihåg detta tips och gör din favoriträtt. Även om det visar sig vara soppigt, vet du nu hur man återhämtar sig från denna potentiella kulinariska katastrof!

Mashed potatoes
Chicken With Mustard Sauce
Meatballs Lingonberry Sauce Potato Closeup
Baked Potato Filled With Beans

Like it? Share it!

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • LinkedIn
  • Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *