22 Best Gluten Free Ciders Everyone Should Try
Thankfully, hard cider is gluten free. När jag nådde den lagliga dricksåldern och började dricka med vänner och gå till barer insåg jag att jag inte kunde dricka öl eftersom jag har celiaki. Öl bryggs normalt med korn, en av de viktigaste kornen som innehåller gluten. På college tog jag vanligtvis sprit som rom eller vodka, men jag ville ha något ur en flaska eller burk. Det var då jag hittade hård cider, som är naturligt glutenfri eftersom den bryggs från äpplen. Sedan dess har jag provat många olika glutenfria cider där ute. Detta är min lista över 22 av de bästa glutenfria cidersna som alla borde försöka. Jag har personligen provat den första 11, och resten är cider jag har hört bra saker om.
var noga med att kolla in den ultimata guiden till glutenfri Diet.
Downeast Cider
en av mina personliga favoriter från Boston, Massachusetts, är Downeast Cider. Denna cider är ofiltrerad, så den har mer en solid, dimmig färg. Du kan även hitta små bitar av äpple i det ibland. Downeast Cider är bara ett super coolt företag också. Om du någonsin har chansen, gå runt deras ciderhus i East Boston. De ger ut gratisprover och har en riktigt fantastisk historia. De har också ett stort utbud av cider, listade nedan:
| Variety | ABV | sötma nivå | anteckningar | Original Blend | 5.1 | söt | den ursprungliga ofiltrerade cider |
| dubbel blandning | 7.3 | söt | den ursprungliga blandningen, men starkare, ger en fin Kick |
| torrare sida | 5.2 | torr | en torrare cider, men inte för torr |
| grapefrukt | 5.3 | Medium | infunderad med en subtil grapefruktsmak |
| Aloha fredag | 5.1 | Söt | ananas infunderad Cider |
| pumpa blandning | 5.1 | söt | vanligtvis en fall special, cider infunderad med pumpor och kryddor |
| vinterblandning | 6.5 | söt | gjord med kanel, muskotnöt och rostat ek, något starkare |
| Wild Berry | 5.3 | Medium | blandning av björnbär, blåbär och hallon smaker |
| sommarblandning | 4.5 | Söt | citron och ingefära smak |
arg fruktträdgård
Angry Orchard, från Walden, New York, är ett av de mest kända cidermärkena. De har flera olika cidervarianter som sträcker sig från Söt till torr. De flesta sorter är filtrerade cider, så de har en klar färg för dem utan äppelpartiklar som flyter runt.
| variation | ABV | sötma nivå |
anteckningar |
| skarpa äpple | 5.0 | söt | ljus, skarp smak |
| ros Kubi | 5.5 | medium | tillverkad med röda kött äpplen |
| päron | 5.0 | söt | kombination av skarpa äpple och äpplen söt päron smak |
| grönt äpple | 5.0 | Sweet | Slightly tart but sweet, hints of honeydew melon and kiwi |
| Easy Apple | 4.2 | Medium | Unfiltered version, slightly drier taste |
| Stone Dry | 5.5 | Dry | The driest cider Angry Orchard offers |
Citizen Cider
Citizen Cider, out of Burlington, Vermont, is another must-try. Dessa cider är definitivt inte lika söta som vissa andra, men de är skarpa och uppfriskande. De erbjuder ett bra utbud av smaker som kan vädja till någon.
| Variety | ABV | sötma nivå | anteckningar |
| Unified Press | 5.2 | medium | Off-Dry, skarpa och uppfriskande |
| den smutsiga borgmästaren | 5.2 | medium | cider med en ingefära smak |
| sjön hopper | 6.2 | torr | Hoppy smak och något starkare |
| Wit ’ s Up | 5.9 | torr | mer som en ale, torrare än andra |
| för Shore | 6.0 | torr | cider färdig med korianderfrön och havsalt |
| Bros 6.1 | medium | fermenterad med blåbär | |
| Citizen dry | 6.2 | torr | fermenterad med malolaktiska kulturer |
Woodchuck Cider
en cider bryggd i Middlebury, Vermont, Woodchuck Cider har funnits sedan 1991. De har ett bra utbud av cider alternativ som sträcker sig från Söt till torr.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Amber | 5.0 | Sweet | The original Woodchuck cider, gold and refreshing |
| Granny Smith | 5.0 | Sweet | More tart, made with granny smith apples |
| Pear | 4.0 | Sweet | Lighter color, pear taste |
| Bubbly Pearsecco | 6.1 | Dry | A drier pear cider |
| Sangria | 5.0 | Medium | tips av rött vin, citrus och bär |
| Bubbly ros Jacob | 6.1 | Medium | tillverkad med rött kött äpplen |
| hallon | 4.0 | Söt | lättare cider med hallonsmak |
| halvtorr | 5.5 | torr | använder bittersöta äpplen |
Strongbow Cider
Strongbow cider ägs faktiskt av Heineken och produceras i Belgien. De har 4 huvudvarianter i USA, var och en med en mycket unik smak. Dessa Cider har tydliga färger och är på sötare sidan.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Gold Apple | 5.0 | Sweet | Very sweet, golden cider |
| Original Dry | 5.0 | Dry | Less sweet version of Gold Apple |
| Rosé Apple | 5.0 | Medium | Wine-like, a bit more tart |
| Artisanal Blend | 6.0 | Söt | Cloudier, lite mindre söt |
Stella Cidre
Stella Artois version av hård cider. Jag skulle säga att den här har likheter med Angry Orchard i sin övergripande smak och sötma. Sammantaget en ganska bra cider.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Stella Cidre | 4.0 | Sweet | Clear, golden crisp cider with a sweet taste |
Stormalong Cider
We’re getting more into the craft ciders now. Stormalong bryggs i Sherborn, MA, och det finns egentligen bara i New England-området. Dessa cider är mer på torrare sida, men de har en fin variation av smaker och coola burkdesigner (om du är i det).
| variation | ABV | sötma nivå | anteckningar |
| legendarisk torr | 6.9 | torr | skarp, fruktig och torr smak |
| mass appeal | 5.8 | medium | både tårta och söt, lätt att dricka |
| solens ljus | 6.5 | Dry | Hopped cider with orange and grapefuit flavors |
| Red Skies at Night | 5.8 | Medium | Made with passionfruit and hibiscus |
Bantam Cider
Another craft cider, Bantam is brewed in Somerville, Massachusetts. Bantam definitely has a unique taste, but in a good way. They offer four main varieties, each unique it its own way.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Wunderkind | 6.0 | Sweet | Bright, crisp cider with honey |
| Rojo | 5.4 | Medium | Subtle cherry flavor |
| Buzzwig | 4.2 | Sweet | Citrus flavor |
| Ginger Beer | 6.0 | Medium | kryddig ingefära smak |
Harpoon Craft Cider
ja, harpun har en cider! Och det är bra. Harpoon är ett bryggeri från Boston, Massachusetts och är mer känt för sin öl. Deras cider filtreras helt klart och är ganska uppfriskande.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Harpoon Craft Cider | 4.8 | Sweet | Clear, sweet, crisp cider |
Magners
Magners cider is the oldest Irish cider. It started brewing in 1935. It’s your traditional cider, but it contains 17 different varieties of apples.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Original | 4.5 | Sweet | Traditional Irish cider, clear color, sweet taste |
| Pear | 4.5 | Söt | färsk päronsmak |
Smith & Forge
ägs av MillerCoors, Smith & Forge bryggs i Memphis, Tennessee. Det verkar mer som en lokal, listig cider, men du kan faktiskt hitta den ganska mycket var som helst i USA en annan cool burk om du gillar dem.
| variation | ABV | sötma nivå | anteckningar |
| Smith & Forge | 6.0 | medium | lite mer bitter först, följt av mer söt, skarp eftersmak |
det är det för topp 11 cider jag personligen har provat. Här är resten som för närvarande orsakar uppståndelse: