jag kom över en gräslök blomma bild och det tog tillbaka minnen från förra sommaren. Jag tweeted och den vackra Patti svarade att hennes örtlåda var fylld med dem men hon hade ingen aning om vad hon skulle göra med dem.
vi undrade….var de ätbara?

Om du ännu inte har stött på Matpipa, av Food52, säg hej till din nya bästa vän! Mat Pickle är en ” realtid q & a ” för foodies som undrar högt och vill ha ett nästan omedelbart svar från samhället. Jag frågade: Är Gräslökblommor Ätbara? och det här var några av svaren:

boulangere säger: Ja! De gör en härlig garnering för nästan vad som helst.
RIPNGUITAR säger: jag har ätit minst 20 rå gräslök blomknoppar i helgen och jag mår bra. Ja
SKK säger: gräslök finns i vitlök, purjolök, lök, schalottenlök och används bäst färskt. Gräslök och blommor är bra i soppor eller ost-och gräddebaserade såser. De är bra på potatis, äggrätter och grönsaker. Gräslök är ett känsligt sätt att få löksmak i en maträtt. Njut!
sdebrango säger: De är så vackra, jag lägger dem till sallad när jag har dem.
prettyPeas säger: en av mina favorit saker att göra med de lila blommorna från min gräslök är att skära de mjuka ändarna från blomman och blanda dem i getost för en spridning som ser ut och smakar bra.

underbara Gräslökblommor fångade av Patti Wunder, av Easton Place Designs