How to Grow Beefsteak Tomato | Guide to Growing Beefsteak Tomatoes
|
ghid de cultivare
note de însămânțare
roșiile necesită un sezon de creștere lung și sunt cel mai bine începute în interior 6 săptămâni înainte de data anticipată a transplantului (după înghețul final al primăverii). Pentru cele mai bune rezultate, semanati semintele de la” xtrasex ” adanc intr-un amestec de pornire bine drenat, fara soilless. Semințele necesită sol cald între aproximativ 65-90 grade F. solurile mai calde vor promova germinarea mai rapidă. Păstrați solul umed, dar nu ud în așteptarea germinării. Udarea moderată ușor odată ce răsadurile se sparg prin sol.
sol & nevoile de creștere
plantele de tomate preferă solul bine drenat, fertil, bogat în materie organică. Argilele și luturile Fertile produc cele mai mari randamente, dar solurile mai ușoare care se scurg și se încălzesc rapid pot produce recolte anterioare. Poate tolera solurile ușor acide și este cel mai productiv cu pH 6,0 până la 6,8.
roșia este un alimentator greu și trebuie fertilizată cu un amestec organic bogat în fosfor și potasiu și care conține azot moderat.
roșiile au nevoie de cel puțin 8 ore de soare direct zilnic și se vor dezvolta mai repede odată cu expunerea crescută. Dacă este posibil, creșteți pe o pantă ușoară cu expunere sudică sau sud-estică. Roșiile sunt originare din regiunile tropicale și au cele mai mari nevoi de lumină ale oricărei legume standard de grădină.
plantele tăiate și tăiate pot crește până la peste 6 metri înălțime în Anotimpuri favorabile de creștere, pot fi antrenate pentru a restrânge răspândirea. Dacă spațiul este limitat, utilizați soiuri determinate mai mici.
roșia este foarte intensă în muncă dacă mizați, tăiați sau folosiți mulci din plastic și capace de rând.
menținerea
transplantarea începe în afara
odată ce ultimul îngheț a trecut și temperaturile nu scad sub aproximativ 50 de grade F pe timp de noapte, puteți începe să ia în considerare transplantare. Nu vă grăbiți să transplantați. Temperaturile reci ale solului și aerului pot stresa plantele. Așteptați cel puțin o săptămână sau două după ultimul îngheț. Când luați în considerare candidații pentru transplant, căutați plante robuste, scurte, de culoare verde închis. Evitați plantele înalte, cu picioare sau gălbui sau care au început să înflorească. Transplanturile care sunt prea mature se opresc adesea după transplant, în timp ce plantele mai tinere și mai mici le trec, producând mai devreme și mai multe fructe.
întăriți plantele înainte de Transplant prin reducerea apei și a îngrășămintelor, nu prin expunerea la temperaturi reci, ceea ce le poate stresa și împiedica creșterea. Transplanturile expuse la temperaturi scăzute (60 F până la 65 F zi și 50 F până la 60 F noapte) sunt mai predispuse la catfacing. Acest fruct (deformat, deformat) este cauzat de polenizarea incompletă, de obicei din cauza vremii reci. Nu vă grăbiți să transplantați până când vremea nu s-a stabilizat și solul este cald.spre deosebire de majoritatea plantelor, roșiile se descurcă mai bine dacă sunt plantate mai adânc decât au fost cultivate în recipiente. Așezați-le în pământ, astfel încât nivelul solului să fie chiar sub cele mai joase frunze. Rădăcinile se vor forma de-a lungul tulpinii îngropate, stabilind un sistem radicular mai puternic.
pentru a reduce riscul bolilor radiculare, nu plantați pe soluri care au crescut recent roșii, cartofi, ardei sau vinete timp de cel puțin doi ani.
folosiți mulci din plastic negru pentru a încălzi solul și / sau capacele de rând, capacele fierbinți sau alte protecții pentru a menține plantele calde la începutul sezonului. Scoateți capacele ori de câte ori temperaturile depășesc 85 F.
spațiere & considerații de plantare însoțitoare
în funcție de natura pornirilor dvs., recomandările privind spațierea variază ușor:
12 până la 24 de centimetri distanță pentru soiurile determinate
14 până la 20 de centimetri distanță pentru soiurile nedeterminate cu miză
24 până la 36 de centimetri distanță pentru soiurile nedeterminate nestemate
roșiile pot fi cultivate în imediata apropiere a morcovilor, cepei, arpagicului, usturoiului, sparanghelului, Trandafirilor și urzică. În unele cazuri, roșiile vor ajuta la descurajarea paraziților sau a altor condiții dăunătoare plantelor menționate mai sus.
evitați să plantați roșii lângă varză, varză, hrean, broccoli, napi, rutabega, rucola, creson, ridiche, muștar, kohlrabi, conopidă sau orice alți membri ai familiei Brassicaceae. De asemenea, păstrați roșiile departe de porumb, cartofi și Plante de fenicul.
mulcirea, trasarea& tunderea plantelor de roșii
mulcirea plantelor după ce solul s-a încălzit pentru a menține umiditatea solului și a suprima buruienile. Un mulci reflectorizant, cum ar fi plasticul roșu care va reflecta lumina, poate ajuta la promovarea unei dezvoltări mai complete dacă condițiile de lumină nu sunt ideale. Roșiile au nevoie de o cantitate consistentă de umiditate. Dacă plouă mai puțin de 1 inch pe săptămână, apă pentru a compensa diferența.
mulți factori (pe lângă alegerea soiului) afectează randamentul total, prima recoltă și calitatea fructelor. Paturile ridicate, mulciul din plastic negru și asigurarea unei umidități consistente prin udare sau prin irigare prin picurare sunt modalități bune de a îmbunătăți toate cele trei.
modul în care oferiți sprijin plantelor poate afecta, de asemenea, performanța. Soiurile Determinate nu au nevoie de miză. Dar trasarea și tăierea soiurilor nedeterminate pot grăbi prima recoltă cu o săptămână sau mai mult, pot îmbunătăți calitatea fructelor, pot menține fructele mai curate și pot facilita recoltarea. Trasarea și tăierea reduc de obicei randamentul total, dar fructele vor tinde să fie mai mari. Plantele tăiate și tăiate sunt, de asemenea, mai susceptibile de a înflori putregaiul și soarele. Permiterea extinderii soiurilor nedeterminate reduce forța de muncă, dar ocupă mai mult spațiu, iar plantele sunt mai predispuse la boli.
mizele de tomate din lemn sunt de obicei de aproximativ 6 picioare lungi și 1 pătrat de centimetru, dar puteți utiliza materiale similare. Conduceți mize de cel puțin 8 până la 10 centimetri adâncime la sau la scurt timp după transplant, pentru a nu deteriora rădăcinile.
tăiați roșiile la una sau două tulpini viguroase prin ruperea „fraierilor” (tulpini care cresc de unde tulpinile frunzelor întâlnesc tulpina principală) atunci când au o lungime de 2 până la 4 centimetri. Legați tulpinile la miză cu șnur moale, sfoară sau cârpă, formând o figură-8 cu tulpina într-o buclă și miza în cealaltă. Acest lucru oferă camerei tulpinii să se extindă fără a fi constrânsă. Începeți la aproximativ 8 până la 12 centimetri deasupra solului și continuați să legați la intervale similare pe măsură ce planta crește. Ca alternativă la utilizarea mizelor individuale, creșteți mai multe plante la rând între mizele grele sau stâlpii distanțați la aproximativ 4 metri distanță și folosiți sfoară pentru a țese și a ieși în jurul stâlpilor și plantelor.
cultivarea roșiilor în cuști este un bun compromis între miza intensivă a forței de muncă și doar lăsarea lor să se extindă. Puteți achiziționa cuști de roșii la centrul local de grădină sau pur și simplu îndoiți o bucată lungă de 6 picioare de plasă de sârmă de 4 până la 6 inci într-un cilindru cu diametrul de aproximativ 22 inci. (Gardurile de bovine sau Plasa de sârmă de armare din beton funcționează bine pentru acest lucru.) Așezați cușca în jurul plantelor la scurt timp după transplant și ancorați cu mize.
fertilizarea& udarea roșiilor
evitați aplicațiile excesive N, care pot provoca frunziș excesiv și set de fructe sărace. De asemenea, evitați utilizarea gunoiului de grajd proaspăt sau a îngrășămintelor cu azot ridicat (cele cu azot de trei sau mai multe ori decât fosforul sau potasiul). Setul slab de fructe poate fi, de asemenea, cauzat de precipitații abundente sau temperaturi care sunt fie prea mari (peste 90 F), fie prea mici (sub 55 F).
pe cele mai multe soluri, puteți sidedress aproximativ 1/2 ceasca de 5-10-5 pe plantă și locul de muncă superficial în inch de sus a solului atunci când fructele sunt de aproximativ 1 inch în diametru și din nou, atunci când începe recolta.
păstrați solul uniform umed pentru a preveni putrezirea capătului florii. Acest lucru poate ajuta, de asemenea, la prevenirea crăpării atunci când fructele absoarbe apa prea repede după ploi abundente în condiții uscate.
polenizare încrucișată
dacă soiurile de roșii sunt plantate în imediata apropiere, polenul dintr-un soi poate ateriza pe partea feminină a unei flori, stigmatul, a unui soi diferit și poate duce la formarea unora sau a tuturor semințelor hibride în acel fruct. Aceasta este denumită în mod obișnuit „polenizare încrucișată” sau pur și simplu ca „cruce”.”Când are loc polenizarea încrucișată, fructul va arăta perfect normal în sezonul curent; cu toate acestea, semințele rezultate poartă gene de la fiecare părinte și vor produce descendenți variați în generațiile următoare.
dacă nu sunteți interesat să salvați semințele, atunci puteți ignora în siguranță problemele de polenizare încrucișată. Soiurile de roșii vor produce fructe în concordanță cu soiurile plantate. Din nou, orice trecere în sezonul curent afectează semințele din fruct, nu aroma sau structura fructelor.
dacă încercați să salvați semințele și să mențineți un soi pur de roșii, trebuie depuse unele eforturi pentru a evita polenizarea încrucișată. Amploarea și seriozitatea eforturilor dvs. vor depinde de importanța soiului și de utilizarea intenționată a acestuia. Dacă soiul este tipic, disponibil pe scară largă sau destinat utilizării la domiciliu, atunci puteți întâmpina o cruce ca o diversiune interesantă. Cu toate acestea, dacă soiul este o moștenire de familie rară sau este destinat distribuției ca un soi numit specific, atunci crucile trebuie evitate în mod activ.
dacă doriți să fiți absolut siguri că linia de semințe de roșii rămâne pură, atunci veți dori să oferiți o barieră fizică pentru a preveni introducerea polenului străin. Tehnica cea mai des utilizată de cultivatorii de acasă se numește „ambalare.”Este destul de simplu, dar este, de asemenea, limitat în ceea ce privește producția de semințe.
a „împacheta” o roșie înseamnă a acoperi florile înainte de a se deschide. Pot fi utilizate diverse materiale. Unii folosesc capac de rând plutitor, alții folosesc tul (țesătură de voal de mireasă), bucăți de ciorapi de nailon, tricot pur sau altă țesătură ușoară sau genți de mireasă. În funcție de dimensiunea pungilor utilizate, pungile trebuie monitorizate și îndepărtate după polenizare, astfel încât Roșia să poată crește la dimensiune completă fără restricții. După îndepărtarea pungii, marcați fructul cu fire sau un șnur pentru a-l identifica atunci când a ajuns la maturitatea adecvată pentru salvarea semințelor.
este dificil de a colecta cantități mari de semințe folosind insacuire. Fructele nu se formează întotdeauna în interiorul sacului. Temperaturile ridicate și lipsa mișcării mecanice pot împiedica polenizarea. Lipsa mișcării mecanice este ușor de corectat prin agitarea fermelor în saci.
dacă sunteți cu adevărat serioși și doriți o cantitate mare de semințe care să fie 100% pură, puteți construi cuști de izolare / screening atât de mari cât este necesar pentru a găzdui numărul de plante pe care le doriți.
nu există reguli dure și rapide de urmat în ceea ce privește izolarea. Dacă aveți cunoștințe despre insectele polenizatoare din localitatea dvs., este posibil să puteți proiecta un sistem care reduce polenizarea încrucișată naturală la un nivel foarte scăzut, cu o cantitate mică de izolare. Dacă nu aveți cunoștințe specifice despre localitatea dvs., următoarele linii directoare pot fi utile.
În general, soiuri de tomate ar trebui să fie izolate 20 la 25 de picioare, și ar trebui să aibă o cultură producătoare de polen plantate între. Obiectivul culturii inter-plantate este de a îndepărta insectele de roșii. Cantitatea de polenizare încrucișată naturală va depinde de factorii discutați anterior. În general, metodele organice de grădinărit duc la mult mai multe insecte polenizatoare decât ar fi prezente într-o zonă în care pesticidele și cultivarea au fost utilizate pe scară largă.
pentru a obține puritatea semințelor 100% prin Distanța de izolare, sunt necesare separări foarte mari, posibil 1/4 mile sau mai mult. Evident, aceste resurse și geografie sunt dificil de realizat. De asemenea, voluntarii de tomate din anotimpurile anterioare ar putea rămâne nedetectați în perimetrul de izolare. Din nou, dacă doriți 100% puritatea semințelor, uita-te la izolarea fizică furnizate de insacuire sau cuști.
dacă vă bazați pe distanțele de izolare, cel mai bine este să cultivați mai multe plante din același soi și dacă la rând, să recoltați fructe din plantele interioare și dacă într-o zonă pătrată, din plantele interioare. Dacă sunt doar câteva plante, cel mai bine este să recoltați mai multe fructe din fiecare dintre cele două sau trei plante pentru economisirea semințelor, astfel încât să minimizați șansa de a obține nimic altceva decât semințe încrucișate dacă ați ales doar unul sau două fructe.