22 Best Gluten Free Ciders Everyone Should Try
Thankfully, hard cider is gluten free. Odată ce am ajuns la vârsta legală de băut și am început să beau cu prietenii și să merg la baruri, mi-am dat seama că nu pot bea bere pentru că am boala celiacă. Berea se prepară în mod normal cu orz, unul dintre principalele boabe care conțin gluten. În colegiu, de obicei, am recurs la lichior ca ROM sau vodca, dar am vrut ceva dintr-o sticlă sau poate. Atunci am găsit cidru tare, care este în mod natural fără gluten, deoarece este preparat din mere. De atunci am încercat mai multe cidru fără gluten diferite acolo. Aceasta este lista mea de 22 dintre cele mai bune cidru fără gluten pe care toată lumea ar trebui să le încerce. Am încercat personal primul 11, iar restul sunt cidru despre care am auzit lucruri bune.
asigurați-vă că verificați ghidul final al dietei fără Gluten.
cidru Downeast
unul dintre preferatele mele personale din Boston, Massachusetts, este cidru de Downeast. Acest cidru este nefiltrat, deci are mai mult o culoare solidă, ceață. Puteți găsi chiar și bucăți mici de măr în ea uneori. Downeast Cider este doar o companie super cool prea. Dacă aveți vreodată ocazia, du-te tur casa lor cidru în East Boston. Ei dau mostre gratuite și au o istorie cu adevărat minunată. Au și o mare varietate de cidru, enumerate mai jos:
| varietate | ABV | nivel de dulceață | Note |
| amestec Original | 5.1 | dulce | cidrul nefiltrat original |
| amestec dublu | 7.3 | dulce | amestecul original, dar mai puternic, dă o lovitură frumoasă |
| partea uscată | 5.2 | uscat | un cidru mai uscat, dar nu prea uscat |
| Grapefruit | 5.3 | Mediu | infuzat cu un gust subtil de grapefruit |
| Aloha Friday | 5.1 | dulce | cidru infuzat cu ananas |
| amestec de dovleac | 5.1 | dulce | de obicei, un cidru special de toamnă infuzat cu dovleci și condimente |
| amestec de iarnă | 6.5 | dulce | făcut cu scorțișoară, nucșoară și stejar prăjit, ușor mai puternic |
| boabe sălbatice | 5.3 | Mediu | amestec de arome de mure, afine și zmeură |
| amestec de vară | 4.5 | dulce | gust de lămâie și ghimbir |
Angry Orchard
angry Orchard, din Walden, New York, este una dintre cele mai cunoscute branduri de cidru. Au mai multe soiuri de cidru diferite, care variază de la dulce la uscat. Majoritatea soiurilor sunt cidru filtrat, deci au o culoare clară pentru ei, fără particule de mere care plutesc în jur.
| soi | ABV | dulceață nivel |
Note |
| măr crocant | 5.0 | dulce | aromă strălucitoare și crocantă |
| ros_d_ | 5.5 | mediu | realizat cu mere din carne roșie |
| pere | 5.0 | dulce | combinație de fructe mere și pere dulce gust |
| măr verde | 5.0 | Sweet | Slightly tart but sweet, hints of honeydew melon and kiwi |
| Easy Apple | 4.2 | Medium | Unfiltered version, slightly drier taste |
| Stone Dry | 5.5 | Dry | The driest cider Angry Orchard offers |
Citizen Cider
Citizen Cider, out of Burlington, Vermont, is another must-try. Aceste cidru cu siguranță nu sunt la fel de dulci ca alții, dar sunt clare și răcoritoare. Acestea oferă o varietate bună de arome care ar putea atrage pe oricine.
| soi | ABV | nivel dulceață | Note |
| presă unificată | 5.2 | mediu | uscat, crocant și revigorant |
| primarul murdar | 5.2 | mediu | cidru cu aromă de ghimbir |
| buncărul lacului | 6.2 | uscat | gust Hoppy și ușor mai puternic |
| Wit ‘ s Up | 5.9 | uscat | mai mult ca o bere, mai uscată decât altele |
| pentru țărm | 6.0 | uscat | cidru finisat cu semințe de coriandru și sare de mare |
| Bros | 6.1 | mediu | fermentat cu afine |
| cetățean uscat | 6.2 | uscat | fermentat cu culturi malolactice |
cidru de lemn
un cidru preparat în Middlebury, Vermont, cidru woodchuck există din 1991. Au o varietate bună de opțiuni de cidru, de la dulce la uscat.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Amber | 5.0 | Sweet | The original Woodchuck cider, gold and refreshing |
| Granny Smith | 5.0 | Sweet | More tart, made with granny smith apples |
| Pear | 4.0 | Sweet | Lighter color, pear taste |
| Bubbly Pearsecco | 6.1 | Dry | A drier pear cider |
| Sangria | 5.0 | Mediu | indicii de vin roșu, citrice și fructe de pădure |
| Bulbuc Ros_4.1 | Mediu | făcut cu mere carne roșie | |
| zmeură | 4.0 | dulce | cidru mai ușor cu aromă de zmeură |
| semi-uscat | 5.5 | uscat | foloseste mere dulci-amărui |
cidru Strongbow
deținut efectiv de Heineken, cidrul Strongbow este produs în Belgia. Au 4 soiuri principale în SUA, fiecare cu o aromă foarte unică. Aceste cidru au culori clare și sunt pe partea mai dulce.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Gold Apple | 5.0 | Sweet | Very sweet, golden cider |
| Original Dry | 5.0 | Dry | Less sweet version of Gold Apple |
| Rosé Apple | 5.0 | Medium | Wine-like, a bit more tart |
| Artisanal Blend | 6.0 | dulce | Cloudier, un pic mai puțin dulce |
Stella Cidre
Stella Artois’ versiune de cidru greu. Aș spune că acesta are asemănări cu Angry Orchard în gustul general și nivelul de dulceață. În general, un cidru destul de bun.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Stella Cidre | 4.0 | Sweet | Clear, golden crisp cider with a sweet taste |
Stormalong Cider
We’re getting more into the craft ciders now. Stormalong este preparată în Sherborn, MA, și este într-adevăr găsit doar în zona New England. Aceste cidru sunt mai mult pe partea mai uscată, dar au o varietate frumoasă de arome și modele cool pot (Dacă sunteți în asta).
| soi | ABV | nivel dulceață | Note |
| legendarul uscat | 6.9 | uscat | gust crocant, fructat și uscat |
| recurs în masă | 5.8 | mediu | atât tartă, cât și dulce, ușor de băut |
| lumina soarelui | 6.5 | Dry | Hopped cider with orange and grapefuit flavors |
| Red Skies at Night | 5.8 | Medium | Made with passionfruit and hibiscus |
Bantam Cider
Another craft cider, Bantam is brewed in Somerville, Massachusetts. Bantam definitely has a unique taste, but in a good way. They offer four main varieties, each unique it its own way.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Wunderkind | 6.0 | Sweet | Bright, crisp cider with honey |
| Rojo | 5.4 | Medium | Subtle cherry flavor |
| Buzzwig | 4.2 | Sweet | Citrus flavor |
| Ginger Beer | 6.0 | mediu | aromă picantă de ghimbir |
harpon Craft Cider
da, harponul are cidru! Și e bine. Harpoon este o fabrică de bere din Boston, Massachusetts și este mai cunoscută pentru berea sa. Cidrul lor este filtrat perfect limpede și este destul de răcoritor.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Harpoon Craft Cider | 4.8 | Sweet | Clear, sweet, crisp cider |
Magners
Magners cider is the oldest Irish cider. It started brewing in 1935. It’s your traditional cider, but it contains 17 different varieties of apples.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Original | 4.5 | Sweet | Traditional Irish cider, clear color, sweet taste |
| Pear | 4.5 | dulce | gust proaspăt de pere |
Smith & Forge
deținut de MillerCoors, Smith & Forge este preparată în Memphis, Tennessee. Se pare mai mult ca un localnic, cidru viclean, dar puteți găsi de fapt, destul de mult oriunde în SUA un alt rece poate, dacă vă place cele.
| soi | ABV | nivel dulceață | Note |
| Smith& Forge | 6.0 | mediu | un pic mai amar la început, urmat de un gust mai dulce și mai clar |
care este pentru Top 11 cidru pe care l-am încercat personal. Iată restul care provoacă în prezent o agitație: