Hi guys!desde a última vez que conversámos, dei uma aula de ioga de 60 minutos ao meu grupo de formação de professores de ioga e terminei um exame final de 6 horas.definitivamente agarrei o meu papel de sequência com demasiada força enquanto ensinava e arranhei a minha cabeça em algumas perguntas na final, mas pessoal, consegui.passei. Ufa.a minha graduação é daqui a duas semanas e depois serei oficialmente certificada.esta semana tem sido sobre descanso e recuperação, e tirar a minha vida do tapete.tenho andado à procura de desculpas para me tratar, porque aquela merda foi difícil!introduza a Nutela torrada de avelã.junta-se em menos de 30 minutos para uma mistura de noz doce totalmente isenta de óleo e sem açúcar refinado!

ara ser honesto, posso provavelmente contar com a minha (Uma) Mão O número de vezes que tive Nutella na minha vida.tinha um frasco na despensa durante a infância?os meus pais nunca compraram o material, mas lembro— me de o ter em casa de amigos e pensar: “que bondade é esta de chocolate?”!foi sempre um pouco doce demais para o meu gosto.que tal actualizarmos esta disseminação para ser mais baixa em açúcar e elevada em proteínas nutty e gorduras saudáveis?

para tornar este Nutella de avelã torrado com 2 ingredientes, só precisa de 2 ingredientes( duh!).aqui está o grande DUO: avelãs crus, Chocolate Negro, chocolate Negro.gota de Mic.

o primeiro passo é assar as avelãs.

Se estiver com pressa ou quiser fazer esta receita vegan crua, pode saltar este passo.no entanto, recomendo assar.as avelãs torradas são mais saborosas e têm um perfil de sabor mais suave.se nunca brindou com avelãs antes, vai ter um deleite, porque faz com que a casa da digressão cheire lindamente.a torrefação no forno também permite uma remoção mais fácil das peles amargas.gosto de o fazer embrulhando as nozes assadas numa toalha de cozinha limpa e enrolando-as grosseiramente.ele faz magia-todas as peles agarram-se à toalha deixando a casca cremosa-sem avelã para trás.

Recolha as suas nozes nuas e adicione-as ao misturador para fazer manteiga de avelã.

Você vai querer pegar um liquidificador de alta velocidade ou processador de alimentos para este.a torrefacção das avelãs também facilita a mistura das avelãs em Nutella.não deve ter problemas em misturá-los numa manteiga de avelã suave em 1-2 minutos.usei um Vitamix para misturar o meu e demorou menos de 60 segundos!

neste momento, eu recomendo muito tentar uma colher cheia.(pode parar aqui se decidir que só quer manteiga de avelã torrada!)

Se você quiser subir de nível, vamos continuar.

Uma vez que a manteiga de avelã é misturada, vamos adicionar no chocolate.ao escolher o chocolate, prefiro usar um chocolate escuro, pelo menos 70% mais alto ou acima.

Quanto mais escuro for o chocolate, menos doce será, por isso escolha uma percentagem que complemente a sua Nutella.acho que algures entre 70-85% de cacau é o ponto doce para a melhor Nutella que é ligeiramente doce e chocolate-y, mas não amargo!se possível, encontre um vegetariano e refinado sem açúcar para manter este Nutella bom para você!

eu usei uma barra de chocolate para o meu, mas você também pode usar pepitas de chocolate.derreter o seu chocolate escuro no stovetop sobre o calor médio-baixo, cuidado para não o queimar.

Uma vez derretido, transferir a manteiga de avelã e o chocolate derretido para uma grande tigela de mistura de vidro e agitar juntamente com uma espátula.

neste ponto, sua mistura deve ser chocolate-y e perfumado e bastante runny.isto está bem, porque a Nutella vai ser colocada à temperatura ambiente ou no frigorífico.transferir a mistura para frascos de vidro e deixá-la sentar-se durante 6 a 8 horas para se firmar num molho de avelã de chocolate.se já fizeste as minhas flexões antes, sabes que adoro emparelhar com um parceiro limpo.Tente emparelhar esta Nutella de avelã torrada com 2 ingredientes com Snacks de maçã!

I used the Fuji & Reds chips to dip in mine, made with baked red delicious and fuji apple.estas batatas fritas são uma escolha fantástica porque são apenas maçãs de um ingrediente!maçãs + avelãs + chocolate escuro = felicidade.

ele mantém por várias semanas, Então eu pessoalmente acho que você deve sempre ter um jarro na mão.conservar no frigorífico 2 ingredientes de avelã torrada para uma manteiga de avelã mais firme ou mantê-la à temperatura ambiente para uma maior disseminação de fluidos.este mergulho é perfeito para crianças, adultos e todos no meio.tente espalhá-lo em torradas, bolos de arroz, em papas de aveia, panquecas, como molho para fruta, e pela colher cheia.Pair era batatas fritas de maçã para um excelente lanche depois da escola para crianças ou um lanche depois do trabalho para todos os miúdos “maiores”.aproveita!

Se fizer este Nutella de avelã torrado com 2 ingredientes, avise-me!

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confira a minha página Pinterest para pin mais receita como esta para fazer mais tarde.para mais amendoins e pastas de barrar, veja o meu Ingrediente 2: manteiga de amendoim torrada e manteiga de amendoim Piña Colada.venha dizer olá no Instagram e use # floraandvino!

XO Lauren

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