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Banana Flips

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esta é uma das minhas sobremesas favoritas (Veja aqui) e uma receita preciosa da minha mãe que está na nossa família desde que eu era muito pequena. O sabor de banana é sutil, então mesmo se você não é um grande fã de banana você ainda pode gostar desta sobremesa única com uma apresentação elegante.sempre mantivemos as nossas barbatanas de banana no frigorífico e recomendo vivamente que assim seja. Enquanto não há nada no recheio que iria estragar, os sabores são certamente melhorados quando mantido frio para refrigerar um pouco antes de servir.

Bolo de Ingredientes

1 pkg amarelo mistura de bolo

1 pkg baunilha instantâneas pudim

1 – 1/2 copos de leite

4 ovos

Enchimento de Ingredientes

1/2 xícara de leite

3 colheres de sopa de farinha de trigo

1 xícara de encurtamento

1 xícara de açúcar

1 colher de chá de aroma de banana

o açúcar de confeiteiro para rechear

Instruções

Misture a mistura de bolo, pudim, misture e ovos.

Beat well.

Graxa duas luiz alberto panelas (10×15 polegadas panelas de super grossa banana vira com o extra de preenchimento, como a minha mãe ou utilize 11×17 polegadas panelas como eu fiz para mais de bananeira vira), então, colocou cera ou com papel vegetal e unte o topo NOVAMENTE. Verter o batedor (aproximadamente 3 chávenas por panela) em panelas. Assar durante 10-20 minutos num forno pré-aquecido a 350 graus. Arrefecer 10 minutos e depois remover, mantendo bolos no papel de cera/pergaminho.sorvete suavemente o leite e a farinha para os ingredientes de enchimento.

mistura de leite térmico e farinha até bolhas (1 bolha é suficiente!) e é uma pasta brilhante, mexendo constantemente. Remover do calor e do frio.

Mix shortening, sugar and banana flavoring. Misture apenas até combinar e adicione pasta fria. Bata 5 minutos ou mais na configuração 4 ou 5 do seu misturador stand. (Hand mixer works, it is just a bit of a pain!) Não deve ser granulado.

adicionar enchimento ao topo de uma camada e virar a outra para ficar por cima como uma sanduíche.

aspergir açúcar em pó, se desejado por cima, para guarnição e para evitar que o bolo se sinta pegajoso. (Você deve ser capaz de comer estes com as mãos como uma barra). Usei um stencil assado com riscas do IKEA para criar este efeito fixe.
Cut into squares, chill (if desire) and enjoy!

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