wiele można powiedzieć o kuchni filipińskiej, nasze potrawy powstają z konieczności (w postaci nie marnowania żadnego produktu spożywczego), dostosowania się do pogody (jak sprawić, by jedzenie przetrwało ze względu na klimat), a nawet wpływów kuchni zachodniej i azjatyckiej.

Nasz własny przepis embutido wieprzowiny jest bardzo pod wpływem hiszpańskiego, ale patrząc na danie, teraz i porównując go z jego latynoamerykańskich i hiszpańskich odpowiedników, można powiedzieć, że wiele Filipiński kreatywność została wykorzystana do tego dania prawdziwie Filipiński jeden.

w dzisiejszych czasach w kraju jest wiele przetworzonych Embutido (w tym klopsiki), ale jeśli chcesz je zrobić, to z pewnością cię to poprowadzi.

robi się to z mielonej wieprzowiny, jajek, sosu pomidorowego, ogórków kiszonych, czerwonej i zielonej papryki, marchwi, sera cheddar, cebuli, soli i pieprzu oraz bułki tartej (aby embutido mogło się uformować po otwarciu go przed smażeniem).

W przypadku bułki tartej możesz rozerwać chleb gołymi rękami, zamienić chleb w okruchy za pomocą robota kuchennego lub kupić bułkę tartą kupioną w sklepie.

przepis i przygotowanie Embutido wieprzowiny (alternatywna metoda)

1. wymieszać mieloną wieprzowinę, bułkę tartą i ubite jajka, a następnie umieścić w mielonej marchwi, papryce, cebuli, ogórku kiszonego i sera cheddar.
2. dodaj rodzynki, sos pomidorowy, sól i pieprz do smaku. Upewnij się, aby dokładnie wymieszać, ponieważ ta mieszanka będzie bazą dla wiedeńskich kiełbasek lub hotdogów.
3. połóż folię aluminiową płasko na blacie kuchennym i włóż mieszankę.
4. Po włożeniu mieszanki wkładamy pokrojone jajka na twardo i kiełbasę Wiedeńską na środku.
5. Zwiń folię aluminiową i zablokuj ją, upewniając się, że mieszanina jest szczelnie wewnątrz.
6. umieść Embutido wewnątrz parownika i paruj przez 1 godzinę, a następnie schłodzić.
7. po schłodzeniu można już podawać taką, jaka jest lub smażyć i podawać z ketchupem bananowym.

to jest idealne nie tylko jako podstawa śniadania, lunchu lub kolacji, może być również serwowane na imprezach; udowadniając swoją elastyczność jako danie i pomysłowość Filipińczyków w tworzeniu czegoś bardzo własnego.

Uwaga: w tym poście zamieściliśmy Dwie (2) różne wersje Embutido, alternatywną zamieszczoną powyżej z różnymi składnikami i przygotowaniem, a drugą poniżej z większą liczbą składników. Wystarczy skomentować poniżej, jeśli masz pytania. Dzięki!

Sprawdź przepis w naszym filmiku:

przepis na domową wieprzowinę

Joost nusselder

ten Filipiński domowy przepis embutido wykonany jest z mielonej wieprzowiny, jajek, sosu pomidorowego, ogórków, czerwonej i zielonej papryki, marchwi, sera cheddar, cebuli, soli i pieprzu oraz bułki tartej (dla embutido, aby móc się formować po otwarciu go przed smażeniem).

0 z 0 głosów

Czas przygotowania 15 min

Czas przygotowania 1 godzina

Całkowity czas 1 godzinę i 15 minut

Zasilanie

to też świetny sposób na księżniczkę Esther Landayan:

Anyway, I just searched for some videos on Youtube about this one. Hope this helps. You can follow this one too.

Joost Nusselder, założyciel Bite My Bun jest marketerem treści, tatą i uwielbia próbować nowych potraw z japońskim jedzeniem w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy dogłębne artykuły na blogu od 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i poradami kulinarnymi.