Articles

Notenvrije Monkey Munch Trail Mix

klaar voor een snelle snack voor onderweg? Als onderdeel van de DIY Convenience Foods-serie maken we onze eigen notenvrije trailmix.

Nut-Free Monkey Munch Trail Mix | Good Cheap Eats

Nut-Free Monkey Munch Trail Mix | Good Cheap Eats

toen ik een kind was, was trail mix enigszins nieuw. Een hippie nieuwigheid. Meestal een melange van noten, zaden, gedroogd fruit en JOHANNESBROODCHIPS, het was een leuke snack om te kamperen of op road trips.

vandaag is trail mix bijna een dessert geworden! Ik checkte de commercieel gemaakte versies in de winkel vorige week; sommige zijn alleen noten en chocolade bedekt snoepjes! Ik zie dat niet zo anders zijn dan een reep. En het was $14,59 voor een 44-ounce container. Niet per se een goede goedkope eten.

wat zo dom is, is dat trail mix waarschijnlijk het makkelijkst te maken is onder de zon!sinds mijn dochter ‘ s notenallergieën de afgelopen week werden bevestigd, ben ik op een missie om meer pinda – en walnootvrij voedsel te maken, zodat ik weet dat ze ervan kan genieten zonder negatieve gevolgen. Deze notenvrije Monkey Munch is precies het ding!

zelf trailmix maken

zelf trailmix maken

zelf trailmix maken.

zelfgemaakte trailmix maken is helemaal niet moeilijk. Het is alleen een kwestie van het gooien van een bos van ingrediënten in een kom en geef het een goede roer. Ik heb wel nagedacht over mijn ingrediënten.we hadden gedroogde veenbessen, bananenchips, geroosterde en gezouten zonnebloempitten, chocoladestukjes en geroosterde en ongezouten pepitas. Ik werkte aan een uitgebalanceerde mix van zout en zoet. Hoewel mijn dochter andere noten kon hebben, zoals amandelen of cashewnoten, koos ik ervoor om deze nootvrij te maken, waardoor het bijna helemaal allergeenvrij is.bij wijze van experiment kocht ik een zakje Enjoy Life Chocolate Mega brokken die glutenvrij, tarwevrij, zuivelvrij, pinda-vrij, notenvrij, ei-vrij, sojavrij, Visvrij en Schelpdiervrij zijn. Nou, dat dekt dingen, nietwaar? Ik maakte me zorgen dat ze smaakvrij zouden zijn, maar ze zijn heel goed!

als allergieën geen probleem voor u zijn, kunt u natuurlijk alle noten, gedroogd fruit, zaden en chocolade gebruiken die u wilt.

waardoor het goedkoper wordt.

Ik kocht al mijn ingrediënten apart en ik kocht premium ingrediënten van Trader Joe ‘ s en Sprouts. Dat hoef je niet te doen. Pak wat past bij uw financiële, dieetdoelen.

zo ging het voor mij:

  • allergeenvrije chocoladeschilfers $1,27
  • zonnebloempitten $0,60
  • pepitas $1,50
  • veenbessen $1,00
  • banaanschilfers $0,50

totaal uitgegeven voor 32 ounces mix: $4,87. Dit komt neer op 15 cent per ounce. Als alternatief blijkt de kruidenierswinkel “candy mix” 33,2 cent per ounce te zijn.

mijn trail mix is ongeveer de helft van de prijs en veel beter voor u! Ter info: Ik ben geen grote fan van banaanchips, maar ik vond ze echt leuk in deze mix. Ter ere van bananenchips gekookt in kokosolie, dub ik deze Notenvrije Monkey Munch Trail Mix.

Nut Free Trail Mix

Nut Free Trail Mix
closeup of a cranberry muffin

Print Recipe Add to Collection Go to Collections

5 from 1 vote

Nut-Free Monkey Munch Trail Mix

Prep Time5 mins
Total Time5 mins

Course: Snack
Cuisine: American
Keyword: nut-free monkey munch trail mix, nut-free trail mix, trail mix

Servings: 8
Calories: 296kcal
Author: Jessica Fisher

Ingredients

  • 1 cup dried cranberries
  • 1 cup banana chips
  • 1 cup chocolate chunks
  • 1/2 cup sunflower seeds
  • 1/2 cup pepitas

Instructions

  • In a large bowl, combine all the ingredients.
  • Store in an airtight container in a cool place.

Notes

Nutritional values are approximate and are based on 1/8 of the recipe.

Nutrition

Calories: 296kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 5g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 4mg | Potassium: 270mg | Fiber: 4g | Sugar: 22g | Vitamin A: 19IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 25mg | Iron: 2mg

DIY Convenience foods

DIY Convenience foods

dit maakt deel uit van de reeks DIY Convenience Foods.

wilt u geen bericht missen in deze serie? Abonneer je hier op 31 dagen DIY Convenience food. Ontvang updates via e-mail hier.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *