Kun je Ham koken in een Instant Pot?
deze blogpost wordt gesponsord door Dearborn Sausage Company.
Is er iets wat de Instant Pot niet kan doen?
Verander een bevroren kip in soep. Controleer
maak yoghurt. Controleer
pop popcorn – met het rechterdeksel. Controleer
kook een ham……
dat is degene waar we vandaag naar gaan kijken-ik denk dat je weet wat het antwoord zal zijn.
waarom zou u Ham in een Instant Pot willen koken?
dus ons antwoord op onze eerste vraag van de dag is ja, natuurlijk kun je een ham koken in een Instant Pot. Dat leidt tot onze volgende vraag, waarom zou je dat willen?
tijd. Je wilt dat je ham snel klaar is. Of het nu Kerstmis of Pasen is, er wachten hongerige gasten op je. Het koken van de ham in een Instant Pot of een snelkookpan voor die kwestie bespaart u op tijd. De buiken van jullie gasten zullen voller en sneller zijn.
werkt het om Ham in een Instant Pot te koken?
Hier is het ding met ham – het is al gekookt. Dus het doel is om het vlees volledig opnieuw te verwarmen tot in het midden, terwijl tegelijkertijd het vlees niet uitsterft. Dus we maken ons geen zorgen over het eten van rauw vlees hier. Dat geeft ons een voordeel en een reden waarom de Instant Pot een goede optie is.
hoe past een Ham in een Instant Pot?
de grootste uitdaging van allemaal voor het doen van een ham in een Instant Pot is om de ham te passen. Ze zijn allemaal verschillende maten Instant potten. hoe groter je wordt, hoe makkelijker het wordt. De grootste maat Instant Pot is het 8 quart model. Ik heb een 6 liter.
zeker dat je de ham zou kunnen trimmen om perfect in je Instant Pot te passen, maar wie wil dat doen. Er zijn een paar dingen die je zou kunnen doen om ervoor te zorgen dat je de juiste pasvorm. Je kunt alleen de pot meenemen naar de winkel. De meesten van ons hebben waarschijnlijk niet de voorbeschouwing om het te doen. Of misschien zijn we bang om eruit te zien als een of andere gek.
wat ik deed was dat ik mijn vrouw belde die thuis was en haar onze Instant Pot liet meten. Ik leende toen een liniaal van de school supply sectie van de supermarkt en meet de hammen totdat ik vond een die ik wist dat zou passen. Ja, dat was behoorlijk nerdy.
Dearborn Hammen
Ten eerste heb ik veel liefde voor Dearborn Hammen omdat ze een Michigan bedrijf zijn en ik ben levenslange Michigander! Dearborn is al meer dan 70 jaar actief – drie generaties van het maken van kwaliteitsvlees. je moet hun hotdogs proberen.
Dearborn ‘ s Blue Box Spiral Ham is bekend in Michigan en daarbuiten. Geen vakantie hier gaat door zonder hen. De ham wordt maximaal 24 uur gerookt. Dat staat gelijk aan een goede smaak.
Dearborn heeft ook een aantal andere hamaanbiedingen, waaronder de halfbeende ham die ik in de Instant Pot heb gemaakt voor deze blogpost.
Hoe lang duurt het om Ham in een Instant Pot te koken?
Het antwoord hangt af van de grootte van uw ham. Laat me mijn ervaring met jullie delen.
een 7.45 Pond ham is waar ik mee begon. Mijn onderzoek toonde aan dat andere mensen hun ham aan het koken waren voor zo laag als 10 minuten en tot 30 minuten. Ik besloot om het te proberen in het midden op 15 minuten. Ik was blij met het resultaat. Helemaal warm.
houd er rekening mee dat de grootte van uw ham de kooktijd zal veranderen. 2 ½ minuten per pond is een goede schatting dat ik me veilig voel met het aanbevelen. Het kan nog steeds variëren op basis van de vorm van je ham en het bot (of gebrek aan) in je ham. M ‘ n ham was halfbeenloos. Er liep maar één rond bot doorheen.
Als u er niet zeker van bent dat de ham in het midden volledig opnieuw wordt verwarmd, kunt u altijd een thermometer gebruiken om te controleren. Je hoeft alleen maar 140 graden te raken voordat de ham warm genoeg is.
om jezelf een been omhoog te geven (get it ham is gemaakt van de poot van een varken!) je moet de ham uit te zetten voor het koken. Het krijgen van de ham op kamertemperatuur is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat de ham opnieuw wordt verwarmd helemaal naar het centrum.
Ham bevat veel zout, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken dat het bederft of dat u ziek wordt. Ik heb het hier maar over een uur of zo.
hoe smaak je een Ham in een Instant Pot?
vrijwel altijd zou je normaal gesproken de smaak van je ham zou werken in de Instant Pot. Je gaat wat vloeistof willen hebben. Je wilt dat de vloeistof wat smaak heeft. Gewoon oud gewoon water doet alles voor je ham.
mogelijke vloeibare keuzes zijn ananassap, wortelbier, cola. Dr. Pepper, ginger ale, kippenbouillon, hambouillon om wat opties te noemen. Toen ik de mijne maakte, koos ik voor ananassap. Je zou ook een A blik gesneden ananas met het sap kunnen gebruiken. Ik heb in het verleden ham gemaakt met een root beer glazuur.
smaakt Ham goed in een Instant Pot?
Dit kan de belangrijkste vraag van allemaal zijn. Smaakt de ham goed? Natuurlijk willen we het snel opnieuw verwarmen, maar we willen dat het ook goed smaakt, we hebben een publiek om indruk op te maken, toch?
Ik kan bevestigen dat je een smaakvolle ham kunt produceren in de Instant Pot. Het beste deel van de ham was de smaakvolle vloeistof die werd achtergelaten met op de bodem. Je kunt het gebruiken als een dipsaus, of druk op de saute knop op je Instant Pot en laat het een beetje verminderen om een smaakvol glazuur te krijgen dat je kunt borstelen.
is het beter om een Ham in de Instantpot te koken dan in de Oven?
Ik was blij met de karmelisatie van de buitenkant van de ham. Maar als je wilt dat het meer knapperig je gaat nodig hebben om het te gooien in een echt hete oven voor slechts een kort beetje. Je wilt echt warm omdat je dit snel moet doen zodat je je vlees niet uitdroogt. Ik zou zeggen minstens 400 graden.
je zou zelfs kunnen overwegen om de vleeskuiken aan te zetten, maar let er goed op en als je een zoete glazuur aan de buitenkant hebt, kan het heel snel branden. Wees voorzichtig.
komt Instant Potham er vochtig uit?
smaak. Controleren. Snelheid. Controleren. Hoe zit het met de textuur? Is de ham vochtig? Ja, Het was vochtig. Helemaal niet droog.
over het algemeen was ik tevreden over hoe mijn ham bleek. Ik zou het zeker weer doen. Als je het eens te proberen, gelieve te delen uw ervaring met ons in de mooie reactie hieronder sectie.
Instant Pot Ananas Bruine Suiker Ham
Ingredients
- 1 Dearborn Classic Trim Semi-Boneless Ham around 7 pounds
- ½ cup brown sugar
- ½ cup pineapple juice
- 1 teaspoon ground cloves
Instructions
-
Place in the Instant Pot. Pour the pineapple juice on top.
-
voeg de bruine suiker en gemalen kruidnagel rechtstreeks aan de ham toe.
-
ingesteld op de afdichting. Kook hoge druk gedurende 15 minuten.
-
laat natuurlijke afgifte
-
ham uit Instant Pot verwijderen. Dek af met folie en laat 10-15 minuten zitten voor het snijden.
-
optioneel – giet de resterende vloeistof in een kom om te dompelen, of druk op de sauteerknop en verminder om een glazuur te maken.
noten
Instant Pot on Instagram
wilt u zien wat ik aan het koken ben in mijn Instant Pot? Zorg ervoor dat je me volgt op Instagram. Probeer je dit recept? Zorg ervoor dat je ons (@eatlikenooneelse) tag met een foto van je ham. Het zou veel vreugde brengen in onze harten!
Dit bericht bevat affiliate links. Dit betekent dat zonder extra kosten voor u, Ik zal een commissie verdienen als u doorklikt en een aankoop te doen. Dit zijn producten en diensten die ik aanbeveel omdat ik ze gebruik of vertrouw. Cookies worden gebruikt om de affiliate links te volgen waarop u klikt.