Thankfully, hard cider is gluten free. Toen ik eenmaal de wettelijke drinkleeftijd had bereikt en begon te drinken met vrienden en naar bars te gaan, realiseerde ik me dat ik geen bier kon drinken omdat ik coeliakie heb. Bier wordt normaal gebrouwen met gerst, een van de belangrijkste granen die gluten bevatten. Op de universiteit, nam ik meestal mijn toevlucht tot drank zoals rum of wodka, maar ik wilde iets uit een fles of blik. Toen vond ik harde cider, die van nature glutenvrij is omdat het van appels wordt gebrouwen. Sindsdien heb ik veel verschillende glutenvrije ciders geprobeerd. Dit is mijn lijst van 22 van de beste glutenvrije ciders die iedereen zou moeten proberen. Ik heb persoonlijk de eerste 11 geprobeerd, en de rest zijn ciders waar ik goede dingen over heb gehoord.

Bekijk zeker de Ultieme Gids Voor het glutenvrije dieet.

Downeast Cider

Een van mijn persoonlijke favorieten uit Boston, Massachusetts is Downeast cider. Deze cider is ongefilterd, dus het heeft meer een stevige, mistige kleur. Je kunt er soms zelfs kleine stukjes appel in vinden. Downeast Cider is ook gewoon een super cool bedrijf. Als je ooit de kans hebt, ga dan rondkijken in hun ciderhuis in Oost Boston. Ze geven gratis monsters en hebben een echt geweldige geschiedenis. Ze hebben een grote verscheidenheid van ciders en, zoals hieronder vermeld:

,5

Angry Orchard

– bekende cider merken. Ze hebben verschillende cidervariëteiten die variëren van zoet tot droog. De meeste variëteiten zijn gefilterde ciders, zodat ze een heldere kleur hebben zonder appeldeeltjes die rondzweven.

Citizen Cider

Citizen Cider, out of Burlington, Vermont, is another must-try. Deze ciders zijn zeker niet zo zoet als sommige anderen, maar ze zijn knapperig en verfrissend. Ze bieden een goede verscheidenheid aan smaken die iedereen zou kunnen aanspreken.

Marmot Cider

Een cider gebrouwen in Middlebury, Vermont, Marmot cider is al sinds 1991. Ze hebben een goede verscheidenheid aan cider opties, variërend van zoet tot droog.

.1

Strongbow Cider

Eigenlijk eigendom van Heineken, Strongbow Cider wordt geproduceerd in België. Ze hebben 4 hoofdvariëteiten in de VS, elk met een zeer unieke smaak. Deze ciders hebben heldere kleuren en zijn aan de zoetere kant.

Stella Cidre

Stella Artois’ versie van hard cider. Ik zou zeggen dat deze overeenkomsten heeft met Angry Orchard in zijn algemene smaak en zoetheid niveau. Over het algemeen, een vrij goede cider.

Stormalong Cider

We’re getting more into the craft ciders now. Stormalong wordt gebrouwen in Sherborn, MA, en het wordt alleen gevonden in de regio New England. Deze ciders zijn meer aan de drogere kant, maar ze hebben een mooie verscheidenheid aan smaken en cool kan ontwerpen (als je dat leuk vindt).

Bantam Cider

Another craft cider, Bantam is brewed in Somerville, Massachusetts. Bantam definitely has a unique taste, but in a good way. They offer four main varieties, each unique it its own way.

Harpoon Craft Cider

Ja, harpoen heeft een cider! En het is goed. Harpoon is een brouwerij uit Boston, Massachusetts en is meer bekend om zijn bier. Hun cider is volkomen helder gefilterd, en is vrij verfrissend.

Magners

Magners cider is the oldest Irish cider. It started brewing in 1935. It’s your traditional cider, but it contains 17 different varieties of apples.

Smith & Smidse

Eigendom van MillerCoors, Smith & Forge is gebrouwen in Memphis, Tennessee. Het lijkt meer op een lokale, crafty cider, maar je kunt eigenlijk overal in de VS een andere coole kan vinden als je die leuk vindt.

Dat is het voor de top 11 van cider ‘ s die ik heb persoonlijk geprobeerd. Hier zijn de rest die momenteel een opschudding veroorzaken:

Samuel Smith ’s Organic Cider

Ace Joker Cider

Wyder’ s Hard Cider

Seattle Cider Company