door Sumaiyya Naseem

wie houdt er niet van datums te hebben?! Van geweldige gezondheidsvoordelen tot deliciousness, data komen in allerlei smaken en texturen. Op zijn minst zijn er zachte dadels en droge en beide soorten hebben hun specialiteiten!

wist u dat de bevolking van Saoedi-Arabië gebruikte om data te ruilen voor zijde in tijden zelfs voor de profeet Isa? Deze data en zijde reisden de oude zijderoute (China Silk Road).

1. Ajwa

Dit is een combinatie van de zachte en droge variëteit, zoet om te eten en glad in de mond. Deze data zijn bekend om helende eigenschappen te hebben, en, in een hadieth, de profeet wordt gemeld te hebben gezegd dat het hebben van zeven Ajwa data in de ochtend beschermt een persoon tegen magie en vergif tot de avond.

Fotokrediet: wampsolutions.com

2. Anbara

deze grote datums zijn favoriet vanwege hun grote, vlezige vorm en kleine zaadjes. Ze zijn ook een van de duurste variëteiten! Ze zijn zoet, bruin en vol met eiwitten.

Fotokrediet: flickr.com

3. Safawi

Deze zwarte dadels zijn zoet, vlezig en zitten boordevol vitaminen. Ze zijn zacht en gecultiveerd in Madinah. Deze data staan bekend om hun helende eigenschappen. Als ze op een lege maag gegeten worden, doden ze maagwormen. Ze zijn ook beroemd om hun hoge mineraalgehalte.

Fotokrediet: foundeats.com

4. Barhi

Deze zijn geel en knapperig. De rijpe dadel smaakt naar karamel en bruine suiker. Het is lief, zoals de meeste afspraakjes, en het is het waard. Deze romige dadels zijn echt delicaat en vaak verkocht terwijl ze nog steeds op de dunne takken. Deze seizoensgebonden data kunnen worden ingevroren en opgeslagen voor maanden.

Fotokrediet: 30bananasaday.com

5. Saghai

deze scherpe dadels worden gekweekt in Riyad. Ze zijn meestal bruin, en lichtgeel aan de top. Ze zijn gerimpeld, maar niet vlokken, en zijn zeker must-haves!

Fotokrediet: dryfruitzbasket.com

6. Khudri

deze donkerbruine dadels zijn droog en zoet. Ze hebben een gerimpelde huid en kunnen groot of klein zijn. Ze zijn een van de meest geëxporteerde data vanwege hun versheid en redelijke prijzen. Ze zijn een van de beste data om te gaan voor als je wilt verfrissen en energie te geven.

Fotokrediet: qatarskeptic.blogspot.com

7. Sukkari

Deze zijn knapperig en echt zoet; een kwaliteit die hen hun naam geeft. Deze staan bekend om hun helende en voedzame eigenschappen. Ze verlagen cholesterol, voorkomen tandbederf en ook helpen zich te ontdoen van vermoeidheid. Deze worden geteeld in de regio Al Qaseem.

Fotokrediet: mtjre.com

8. Zahidi

Deze gouden, ovale dadels hebben een stevige textuur en nootachtige smaak. Ze hebben een dikke huid, zijn halfdroog en minder zoet dan andere dadels. Ze zijn vezelrijk.

Fotokrediet: nuts.com

9. Mejdool

Deze staan bekend als de ‘Koningin der datums’. Ze hebben een grote, zachte textuur, sterke en zoete smaak. Ze zijn erg populair in Amerika en worden vaak gebruikt bij het maken van shakes en smoothies. Ze zijn meestal het hele jaar beschikbaar.

Fotokrediet: youngandraw.com

10. Kholas

deze dadels hebben een karamelsmaak wanneer ze worden uitgehard. Ze zijn plakkerig als ze vers zijn en meestal geconsumeerd met Arabische koffie. Ze hebben losse huid, en ze zijn ontstaan in Al Qaseem en Al Kharj regio ‘ s van ons land.

Fotokrediet: greenfronds.com

Dit zijn tien soorten datums die geliefd zijn bij velen! Er zijn veel variëteiten van data en een van de beste manieren om ze te eten is met amandelen gevuld in hen en met sesam. U kunt ook uw data dippen in Nutella en zien hoe dat smaakt!