Dette Er Den Umiddelbare Versjonen Av Å Lage Doodh Peda Oppskrift Eller melk peda oppskrift. Peda er den populære og tradisjonelle søte oppskriften Fra India. Det er vanligvis laget av khoya (mawa). Men i denne øyeblikkelige metoden bruker vi kondensert melk og melkepulver.

Hopp til:

• ❤️Hvorfor jeg Elsker Denne Oppskriften
• 🧾Ingredienser
• 👩🍳steg for Steg Bilde Instruksjoner (I Kjøleskap)
• 🥣 Lagring Instruksjoner
• 🍽 som Serverer Ideer
• Komfyr Topp Metode:
• 📋 Oppskrift-Kort
• ⭐ Anmeldelser

❤️Hvorfor jeg Elsker Denne Oppskriften

Du trenger kun 5 ingredienser (3 viktigste + 2 smakstilsetning).

i trinnvise bilder av å lage melk peda oppskrift, har jeg brukt mikrobølgeovn. Selv om du kan lage mat på stovetop(detailes nevnt nedenfor).

det tar bare 3-4 minutter med tilberedningstid. Så få minutter å la det avkjøles for å berøre og få minutter å forme dem. Så totalt (fra start til slutt) trenger du bare 10 minutter å lage peda.

🧾Ingredienser

her er bildet av ingrediensene som brukes til å lage denne doodh peda-oppskriften. 3 ingredienser (kondensert melk, melkepulver og smør) er de viktigste. Rest 2 (kardemomme og safran) brukes til smakstilsetning.

vennligst bruk alltid fullt fett melkepulver. I USA får vi bare nonfat en I Amerikanske dagligvarebutikker. Du vil finne full fett en I Indisk matbutikk. Mange ganger er det merket som mawa pulver.

👩 🍳 trinnvis Fotoveiledning (I Mikrobølgeovn)

for din referanse – min mikrobølgeovn har 1400 watt strøm. Så justere steketiden som per mikrobølgeovn makt.

1) Smelt smøret i en stor mikrobølgeovn-safe bolle i noen sekunder bare.

2) Tilsett melkepulver.

3) Tilsett kondensert melk og bland godt.

4) ta melk og safran i en liten bolle og varm den opp i noen sekunder. Saffron vil sette mot smaken og fargen. Hold den til side.

5) Mikrobølgeovn peda-blandingen i 1 minutt. Fjern det og rør.

6) mikrobølgeovn det igjen i ytterligere 1 minutt.

7) tilsett nå safraninfisert melk og kardemommepulver.

8) Bland godt.

9) kok igjen i 1 minutt.

10) Bland godt og hold det til side for å kjøle seg ned for å berøre.

11) når du er i stand til å håndtere blandingen, smør håndflaten din med litt ghee og begynn å forme peda.12) hvis du bruker et peda-stempel for å lage design på toppen, bruk det. Eller du kan garnere den med hakkede mandler eller pistasjenøtter.

🥣 Lagringsinstruksjoner

det holder seg godt i 3-4 dager i lufttett beholder i kjøleskapet. Sørg for å lagre i ett lag i beholderen. Hvis du er stabling dem oppå hverandre, så sørg for å linje en pergament papir mellom dem for å unngå stikker.

🍽 Serveringsideer

• Peda blir vanligvis laget eller kjøpt under festivaler som diwali, raksha bandhan, holi og mange flere.
• det blir tilbudt Til Gud under pooja og deretter distribuert til hengivne.
• Når vi deler noen form for gode nyheter (å ha en baby, bestått styret eksamener) til våre venner og familie, tilbyr vi vanligvis en boks med peda som en gave.
• det er mange andre anledninger når peda er den mest brukte/spist søte

Komfyr Topp Metode:

• Bland alle ingrediensene unntatt kardemomme pulver i en panne.
• Kok dette på middels varme i ca 10-12 minutter eller til blandingen begynner å forlate sidene av pannen. rør kontinuerlig for å unngå å stikke til pannen.
• Fjern den til en plate og la den avkjøles for å berøre og deretter forme til peda

ps prøvd denne oppskriften? Vennligst legg igjen en stjernerangering i oppskriftskortet nedenfor og / eller en anmeldelse i kommentarfeltet. Jeg setter alltid pris på din tilbakemelding! Plus, Abonner på nyhetsbrevet mitt og følg Med På Pinterest, Instagram og Facebook for alle de siste oppdateringene.

📋 Oppskriftskort

• Facebook39
• Pinterest3201