det er ingenting «stekt» om disse ovnen stekte grønne tomater! Plump tomater er mudret i mel, Og Japenese breadcrumbs deretter bakt til skarp. Server disse sammen med en enkel chipotle ranch dipping saus og du har deg selv en liten smak av sør!

jeg vokste opp med å spise grønne tomater, men tomatene jeg vokste opp med som barn ble syltet. Ingenting gjør at du skiller deg ut i skolens kafeteria helt som syltet grønne tomater, stol på meg. Men min eksponering for grønne tomater ga meg lyst til å prøve grønne tomater på andre måter … som stekt.

Når jeg reiser under Mason-Dixon-linjen, søker jeg ivrig etter så mange grønne tomatoppskrifter som mulig. Jeg spiser stekte grønne tomater på burgere, i grillet ostesmørbrød, som forrett, i salat, med egg eller på annen måte kan sørere tenke å servere dem. Kort sagt, jeg er forelsket i stekte grønne tomater.

saken er at jeg ikke alltid vil håndtere stekemat. Jeg har laget mine dype stekte gronne tomater for denne rocking BLT, og de var fantastiske! Men steking av mat er ikke bare tidkrevende, men kan være rotete. Etter å ha gjort disse ovnbakt pickle chips for venner, skjedde det for meg at samme oppskrift og metode ville fungere med grønne tomatskiver.

Hvordan Lage Ovnstekte Grønne Tomater

jeg brukte bare to grønne tomater til denne oppskriften. Skjær dem i jevne skiver. Du vil først mudre tomatskivene i mel, så svømmer de gjennom hvite hvitt og til slutt dekkes i en blanding Av Panko Japanske brødsmuler og krydder.

Legg skivene på en panne og bake i 10 minutter en side eller til gyldenbrun. Jeg serverte disse tomatene som en forrett med en super enkel chipotle ranch dip. Disse tomatene ville smake fantastisk på burgere eller grillet ost også. Mitt eneste råd er å bruke dem med en gang, disse oppvarmer ikke godt.

denne oppskriften på ovnstekte grønne tomater er en spillveksler. Det er så enkelt og deilig! Min nabo bedre se hennes hage eller hun vil aldri få se henne tomater modnes!