neste gang du griller laks, kast noen ekstra fileter på ristene slik at du kan lage en av disse rettene neste dag.

Kristin Donnelly

Oppdatert 22 juni 2017

neste gang du griller laks, kast noen ekstra fileter på ristene slik at du kan lage en av disse rettene neste dag.

1. Smørbrød
Lag det med bacon og brønnkarse i en ciabatta roll for et riff PÅ EN BLT.

Eller kle den med herby yoghurt og ting salat i en hot dog bun for en laks roll.

2. Kedgeree
Lag en deilig versjon av denne mindre kjente Britiske frokosten og rør den inn i kremaktig curried ris med hardkokte egg.

3. Stekt ris
mens vi er på temaet ris, hvorfor ikke bruke grillet laks i Denne Kinesiske komfort klassiker?

Phoebe Lapine

4. Hash
Kaste laksen med kokte poteter og bacon, deretter topp med posjerte egg.

5. Tacos
Wrap leftover grillet laks i tortillas og topp med kål, koriander, reddiker og rømme eller syltet løk og linser.

6. Salat
Gjør din greske salat til et fullt måltid ved å legge til litt flaked grillet laks.

Or substitute it for tuna in a Niçoise salad.

© John Kernick

7. Pasta
Use salmon in place of anchovies for a heartier version of puttanesca.

Kristin Donnelly er en Tidligere Mat& vinredaktør og forfatter av den kommende The Modern Potluck (Clarkson Potter, 2016) og bloggen Spis Bedre, Drikk Bedre. Hun er også medstifter Av Stewart & Claire, en helt naturlig linje av leppebalmer laget i Brooklyn.

• Relatert: Fantastisk Laks Oppskrifter
• Sjømat Pasta
• Fisk Tacos
• Sitron-Fylt Grillet Branzino