Ved Sumaiyya Naseem

Hvem elsker ikke å ha datoer?! Fra awesome helsemessige fordeler til deliciousness, datoer kommer i alle typer smaker og teksturer. I det minste er det myke datoer og tørre og begge typer har sine spesialiteter!

visste du at Folket I Saudi-Arabia pleide å utveksle datoer for silke i tider selv før Profeten Isa? Disse datoene og silke reiste den gamle silkeveien (China Silk Road).

1. Ajwa

dette er en kombinasjon av myk og tørr variasjon, søt å spise og glatt i munnen. Disse datoene er kjent for å ha helbredende egenskaper, og, i en hadith, profeten er rapportert å ha sagt at det å ha syv ajwa datoer i morgen beskytter en person fra magi og gift til kvelden.

Fotokreditt: wampsolutions.com

2. Anbara

disse store datoene er en favoritt på grunn av deres store, kjøttfulle form og små frø. De er også en av de dyreste variantene! De er søte, brune og fulle av protein.

Fotokreditt: flickr.com

3. Safawi

disse svarte datoene er søte, kjøttfulle og fullpakket med vitaminer. De er myke og dyrket i Medina. Disse datoene er kjent for deres helbredende egenskaper. Hvis de spises på tom mage, dreper de mageormer. De er også kjent for sitt høye mineralinnhold.

Fotokreditt: foundeats.com

4. Barhi

disse er gule og knasefulle. Den modne datoen smaker som karamell og brunt sukker. Det er søtt, som de fleste datoer, og helt verdt det. Disse kremete datoene er veldig delikate og selges ofte mens de fortsatt er på de tynne grenene. Disse årstidene kan fryses og lagres i flere måneder.

Fotokreditt: 30bananasaday.com

5. Saghai

disse skarpe datoene dyrkes i Riyadh. De er vanligvis brune og lyse gule på spissen. De er rynket, men flager ikke, og er definitivt må-haves!

Fotokreditt: dryfruitzbasket.com

6. Khudri

disse mørkebrune datoene er tørre og søte. De har rynket hud og kan være enten store eller små. De er en av de mest eksporterte datoene på grunn av deres friskhet og rimelige priser. De er en av de beste datoene å gå for hvis du ønsker å oppdatere og energi.

Foto Kreditt: qatarskeptic.blogspot.com

7. Sukkari

disse er skarpe og veldig søte; en kvalitet som gir dem navnet sitt. Disse er kjent for sine helbredende og næringsrike egenskaper. De senker kolesterolet, forhindrer tannråte og bidrar også til å bli kvitt tretthet. Disse dyrkes I Al Qaseem-regionen.

Fotokreditt: mtjre.com

8. Zahidi

disse gyldne, ovale datoene har en fast tekstur og nøtaktig smak. De har tykk hud, er semi tørr og mindre søt enn andre datoer. De er høye i fiber.

Fotokreditt: nuts.com

9. Mejdool

disse er kjent som ‘Dronningen Av Datoer’. De har en stor, myk tekstur, sterk og søt smak. De er veldig populære I Amerika og brukes ofte til å lage shakes og smoothies. De er vanligvis tilgjengelige året rundt.

Fotokreditt: youngandraw.com

10. Kholas

disse datoene har en karamell smak når herdet. De er klissete når de er friske og vanligvis forbrukes med arabisk kaffe. De har løs hud, og de stammer fra al Qaseem og Al Kharj regioner i vårt land.

Fotokreditt: greenfronds.com

dette er ti typer datoer som er elsket av mange! Det er mange varianter av datoer, og en av de beste måtene å spise dem er med mandler fylt inne i dem og med sesam. Du kan også dyppe datoene dine i Nutella og se hva som smaker!