Tener hambre nunca es fácil. A veces en la vida solo necesitas un lugar confiable donde sepas que puedes sentarte y disfrutar de una comida decente a cualquier hora del día o de la noche. Por esta razón, estamos muy agradecidos de que existan cadenas de restaurantes las 24 horas, y estos son los 10 mejores.

Puede ser difícil encontrar un lugar para comer, por ejemplo, a las tres de la mañana. Conduciendo a través de casi cualquier parte de Estados Unidos a esa hora, las probabilidades de encontrar algo que esté abierto son escasas o nulas. Muy pocos restaurantes de propiedad independiente permanecen abiertos las 24 horas del día, simplemente porque es costoso mantener a los empleados trabajando durante la noche cuando muy bien podría no haber clientes para servir. Pero las cadenas de restaurantes generalmente tienen bolsillos más profundos que los independientes, por lo que algunos de ellos van más allá del deber y permanecen abiertos todo el día.

La mayoría de las cadenas hacen un análisis de costo-beneficio de una ubicación a otra para ver cuáles son las que tienen menos probabilidades de perder dinero al permanecer abiertas todo el tiempo, por lo que solo un porcentaje de ellas estará abierto las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Algunos puestos avanzados de cadenas de restaurantes solo están abiertos las veinticuatro horas del día los fines de semana, cuando la multitud nocturna es decididamente más grande.

Waffle House

Waffle House, que es la quintaesencia de la tarde-noche de la cadena. Cuando dicen que todos los lugares están abiertos 24/7, que significa: están aún abiertas durante los principales días festivos, y cuando una tormenta está en su manera de abastecerse de suministros para asegurarse de que no se quede sin nada. Diablos, los equipos de manejo de emergencias incluso tienen un «Índice de Casas de Gofres» que usan para juzgar la gravedad de un acto de Dios, porque si la Casa de Gofres local está cerrada, eso significa que debe ser mala. Y no se puede superar el menú: ya sea que esté de humor para el desayuno, el almuerzo o un filete de t-bone, tienen casi todos los antojos nocturnos cubiertos.

Denny’s

Denny está abierta las 24 horas del día, los siete días de la semana, y la cadena se enorgullece de ser «siempre abierta, siempre acogedora y siempre sirviendo abundante comida restaurante junto con una taza de café caliente.»Los restaurantes con servicio de mesa de bajo perfil tienen un menú amplio que, en su mayor parte, está disponible durante todo el día. Todo, desde el famoso desayuno de Grand Slam hasta el filete de pollo frito, hamburguesas, ensaladas, carne asada, espaguetis y albóndigas, y el filete de solomillo, está ahí para satisfacer casi cualquier antojo.

IHOP

Seleccione las ubicaciones de IHOP, incluyendo la mayoría de ellos en las principales ciudades, están abiertos 24/7, y aquellos que no suelen estar abiertos al menos hasta las 10 de la noche durante la semana y hasta la medianoche los fines de semana. Hay pocas cadenas de 24 horas que ofrecen un mejor desayuno después de la medianoche, con (por supuesto) muchos panqueques para todos, así como gofres, crepes, tortillas, tostadas francesas y su nuevo «Croissant», que es una especie de cruce entre un crêpe y un croissant. Pero los platos para la cena, como hamburguesas, pollo frito y puntas de solomillo, también son sorprendentemente sólidos.

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Taco Cabana

Taco Cabana tiene más de 160 ubicaciones en Texas, Oklahoma y Nuevo México, y la gran mayoría de ellas están abiertas las 24 horas del día. La cadena es mejor conocida por sus áreas de comedor en el patio, así como por el hecho de que la mayoría de los artículos del menú se hacen a diario, incluidas las tortillas. Sus tacos de desayuno están a punto, los platos de la Cabaña (especialmente los que tienen carne de res rallada) son lo último en comida borracha. También lo son las fajitas, los nachos, las quesadillas y, por supuesto, los burritos. Si estás de humor para un Tex-Mex nocturno y te encuentras cerca de una cabaña de Tacos, considérate afortunado.

Perkins

Perkins tiene más de 400 ubicaciones en los Estados unidos y Canadá; las franquicias tienen la opción de estar abierto 24/7, y un montón de ellos. Aquellos que tengan la suerte de encontrarse cerca de un Perkins de 24 horas disfrutarán de una amplia variedad de tortillas y platos de huevo, tortitas, gofres belgas, galletas de pollo fritas sureñas, ensaladas, sándwiches y un menú de opciones con menos de 600 calorías. Cada restaurante también tiene una pastelería, así que no te pierdas el pastel.

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