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Top7 혜택의 카레가루

카레 분은 인기 있는 향신료 혼합하는 수의 귀중한 건강 혜택을 포함한 암의 예방,보호에 대한 마음과 Alzheimer 의 질병뿐만 아니라 통증 및 염증을 초래한다. 또한 뼈의 건강을 향상시키고 면역력을 높이며 몸에서 독소를 제거하는 간장의 능력을 증가시킵니다.

카레 가루는 무엇으로 만들어 졌습니까?

카레가루로 만든 다수의 재료는 지역에 따라 세계의 변경할 수 있습니다 그들은 약간을 변경,특정한 건강 혜택할 수 있는에서 파생된 분말입니다. 가장 일반적이고 유익한 성분의 카레가루는 강황,고수풀,카 다몬,커민,달콤한 바는,그리고 붉은 고추. 일부는 다른 성분들은 때때로 추가 특성에 따라서 레시피는 회향의 씨,생강,마늘,계피 또는 겨자 씨앗을 가지고 모두가 개별적인 의료 혜택이 있습니다. 여기에서는 가장 전통적인 형태의 카레 가루의 이점에 중점을 둡니다.

카레가루가 남아 아시아 요리와 대중화되었다는 19 세기와 20 세기의 다른 부분에서 세계적으로 대량 수출로 양념을 한 후 그것을 발견되었습으로 식민지 시대공합니다. 20 세기 중반에 인도 요리가 전 세계적으로 인기를 얻었으므로 카레,그리고 이후 카레 가루가 널리 보급되었습니다.

의 산 갓 접지 카레가루와 기타 향신료에 바탕

의 조합이 향신료에 카레가루으로 당신을 공급할 수 있는 강력한 산화 방지제입니다. Photo Credit:

영양 사실
향신료,카레가루
Serving Size:
영양분 Value
8.8
Energy 325
Energy 1359
Protein 14.29
Total lipid (fat) 14.01
Ash 7.07
Carbohydrate, by difference 55.83
Fiber, total dietary 53.2
Sugars, total including NLEA 2.76
Sucrose 0.62
Glucose (dextrose) 1.14
Fructose 0.79
Galactose 0.21
Calcium, Ca 525
Iron, Fe 19.1
Magnesium, Mg 255
Phosphorus, P 367
Potassium, K 1170
Sodium, Na 52
Zinc, Zn 4.7
Copper, Cu 1.2
Manganese, Mn 8.3
Selenium, Se 40.3
Vitamin C, total ascorbic acid 0.7
Thiamin 0.18
Riboflavin 0.2
Niacin 3.26
Pantothenic acid 1.07
Vitamin B-6 0.11
Folate, total 56
Folate, food 56
Folate, DFE 56
Choline, total 64.2
Betaine 28.8
Vitamin A, RAE 1
Carotene, beta 11
Vitamin A, IU 19
Vitamin E (alpha-tocopherol) 25.24
Tocopherol, gamma 1.15
Vitamin K (phylloquinone) 99.8
Fatty acids, total saturated 1.65
4:0 0.01
6:0 0.04
8:0 0.01
10:0 0.01
13:0 0.08
14:0 0.64
16:0 0.68
18:0 0.17
Fatty acids, total monounsaturated 8.78
16:1 0.01
18:1 8.74
18:1 c 8.74
20:1 0.01
22:1 0.01
Fatty acids, total polyunsaturated 3.06
18:2 2.79
18:3 0.27
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.26
18:3 n-6 c,c,c 0.01
Tryptophan 0.11
Threonine 0.35
Isoleucine 0.63
Leucine 0.89
Lysine 0.7
Methionine 0.19
Cystine 0.2
Phenylalanine 0.58
Tyrosine 0.4
Valine 0.75
Arginine 0.89
Histidine 0.29
Alanine 0.55
Aspartic acid 1.79
Glutamic acid 2.27
Glycine 0.79
Proline 1.24
Serine 0.39
Sources include : USDA

Health Benefits of Curry Powder

Health benefits of curry powder include:

방지 알츠하이머병

심황은 아마도 가장 귀중한 향신료 구성 요소의 카레가루고,하나의 유기 구성 요소의 강황이라민. 연구진은 자유 라디칼이 뇌의 신경 경로에 침착하는 플라크의 감소에 커큐민을 연결시켰다(John M.Ringman et al.,현재 알츠하이머 연구 2006). 이 플라크를 구성하는 아미노산을 제거하기 위해 면역 체계를 자극하여인지 기능 저하와 알츠하이머 병의 가능성을 줄입니다. 지속적인 연구를 하려고 하에 잘 연결되어 있는지 확인하십시오 카레가루의 소비와 함께 요금의 알츠하이머,인도에서는 보다 훨씬 낮은 다른 많은 국가입니다.

항암 잠재

저널의 영양 생화학가 발표한 연구에서는 2012 년을 나타내는민,에 존재하는 카레가루,잠재적 에이전트에 도움이 될 수 있습니다 glioblastomas(GBMs),이는 적극적인 형태의 암에서 시작니다.

Ademola A. 박사가 수행 한 연구. Oyagbemi 과 출판에서 아시아 태평양 저널의 암 예방안 카레가루는 미 속성을 보여줍 유망한 결과의 관점에서 암이다.

통증을 완화&염증

다시 한번,심황은 에이전트의 긍정적인 건강관의 염증,통증,류마티스 관절염이 있습니다. 심황의 항 염증 특성은 관절 염증 및 악화뿐만 아니라 류마티스 관절염과 같은 질병의 관련 통증을 적극적으로 감소시킵니다. 심황의 효과는 이부프로펜과 비교할 수있는 것으로 나타 났지만 유기 용액은 항상 인공 약제 용액보다 우수합니다.

보호장 건강

심장병의 위험하고 일반적인 질병에 영향을 미치는 인간들,그래서 무엇을 도울 수 있는지 보너스! 카레 가루에서 일반적으로 발견되는 성분 중 두 가지는 카 다몬과 달콤한 바질이며,둘 다 혈관 확장제입니다. 그들은 혈관의 긴장을 감소시키는 단백질에 영향을 미칩니다. 이것은 혈압 감소는 가능성을 줄일 수 많은 심장 혈관 조건을 포함하여,동맥경화,심장병,뇌졸중입니다.

을 향상시킵 뼈 건강

카레가루 및 심 콘텐츠 또는 이러한 관점에서 연구의 골다공증 및 골 건강입니다. 하지만 인간의 테스트는 여전히 초기 단계에서,상당한 양의 동물성 테스트는 다음과 같 심황이 크게 증가하는 속도의 뼈 재생,연결 및 수리,을 줄이는 동시에 표시의 뼈 손실을 최대 50%를 절감하고 있습니다. 이 의미는 매우 강력한 향상을 당신의 뼈,특히 나이로,또한 식이 요법으로 포장 우수한 비타민과 미네랄.

항균 활동

최종 유리소가 발견되었습니다.에서 대부분의 카레 분말을 전 세계에 걸쳐 고 수있는,잘 경향을 싸움을 위해 세균 감염,특히 대장균,그리고 다른 심각한 손상 장에 감염됩니다. 따라서 먹는 건강한 양의 카레가루의 건강을 향상시킬 수 있습니 소화 시스템,그리고 유지하는 강력한 면역 시스템에 대한 세균의 에이전트.

간 독성

커큐민,그 모든 중요한 구성 요소 심황,또한 연결되었습니다 간 건강. 그것은 간에서 염증,암 및 종양 성장으로 이끄는 특정 유전자의 발현을 억제합니다. 하지만 인간의 테스트는 여전히 그것의 초기 단계에서,동물성 테스트는 다음과 같이 건강한 금액의 카레가루 및 커큐민의 것을 주요 부스트에 대해 간 질환 및 초과 간 독성입니다.

단어의 주의:카레가루 맛있고 영양가 있는 측면의 한 사람의 다이어트,하지만 그것 또한 몇 가지 잠재적인 부작용이 있습니다. 카레 가루는 잘 알려진 항응고제이므로 이미 혈액 희석제를 복용 한 경우 과도한 출혈의 위험을 없애기 위해 의사와상의해야합니다. 또한 연구에 따르면 카레 가루는 쓸개 또는 기존 담낭 상태의 사람들에게 자극제가되는 것으로 나타났습니다. 그것을 자극 담낭 수축하는을 가진 사람들을위한 좋은 건강한 gallbladders 지만 아주 고통스러울 수 있습니다 그들을 위해 담석 또는 저 담관.

이러한 문제 이외에 카레 가루로 당신의 삶에 약간의 향신료를 넣고 모든 건강상의 이점을 즐기십시오!

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