누구나 자신의 무기고에 쉬운 와플 레시피가 필요합니다! 이 간단한 조리법은 7 가지 성분만을 요구하며 내부에 푹신하고 외부 와플에 바삭 바삭하게 만듭니다! 이 하나의 쉬운 와플 레시피로 당신은 당신이 원하는 와플의 거의 모든 맛을 만들 수 있습니다! 이것은 당신이 이제까지 필요로 할 유일한 와플 조리법이다!

프로세스를 만드는 와플 타자

를 만드는 와플 처음부터 실제로 매우 쉽습니다. 나의 쉬운 팬케이크 조리법과 마찬가지로 와플 배터를 만드는 과정은”머핀 혼합 방법을 사용합니다.”이 혼합 방법에 대한 심층적 인 정보를 더 많이 배우는 데 관심이 있다면 여기에 대한 내 게시물을 읽을 수 있습니다.

에게 와플 타자 마른 재료를 털어 함께한 후 젖은 성분을 추가하여 건조한 성분이다. 재료할 수 있습은 모두 함께 혼합 한 그릇에 다음의 와플 타자으로 갈 준비가되어의 waffle maker.

개인적으로 난 항상 목적을 알고 각 성분의 레시피에 도움이의 성공을 함께 만드는 요리! 각 성분의 기능을 간략하게 살펴보고 성분을 변경해야 할 경우를 대비하여 대체 옵션에 대해 논의 할 것입니다.

건조한 성분

의 모든 건조한 성분은 털어 큰 그릇에 함께 전에 젖은 재료가 추가됩니다. 이것은 와플의 구조입니다. 나는 일반적으로 내 와플에 다목적 밀가루를 사용하지만,원한다면 통밀 가루를 확실히 대체 할 수 있습니다. 케이크 가루 또는 생과자 가루는 또한 당신이 손에 가지고있는 전부 인 경우에 이 와플에서 잘 작동 할 것입니다. 케이크 밀가루 또는 패스트리 밀가루는 훨씬 더 섬세하고 부드러운 와플을 만듭니다.

팁:하려는 경우 이 조리법이 훨씬 더 간단하고 당신이 일어날 자가 상승하는 밀가루를 손에 사용할 수 있는 제외하고 소금과 베이킹 파우더에서는 레시피!

설탕:와플 제조법에서 설탕은 실제로 완전히 선택 사항입니다. 이 특정 조리법에서 설탕의 주요 목적은 단맛을 추가하는 것입니다. 나는 약간의 설탕만을 사용하는쪽으로 기대는 경향이 있습니다. 이 조리법에서 요구 된 양은 당신에게 약간 달콤한 와플을 줄 것입니다. 나는 이것이 특히 당신이 시럽이나 다른 달콤한 토핑으로 그들을 토핑하는 경우에 완벽한 양이라고 생각합니다. 자신의 취향에 맞게 설탕의 양을 확실히 늘리거나 줄일 수 있습니다.

참고:설탕의 양을 늘리면 약간 파삭 파삭 한 와플이 생기고 감소하면 더 부드러운 와플이 생깁니다.

소금: 소금은 실제로 모든 구운 식품의 핵심 성분입니다. 이 조리법에있는 소금의 양은 짭짤한 와플을 만들지 않을 것이고,오히려 단순히 풍미의 균형을 유지합니다. 이 조리법에 소금을 남겨두면 맛이 평평한 와플을 만들 수 있습니다.

베이킹 파우더:베이킹 파우더는이 조리법에서 발효제입니다. 즉,와플이 올라가고 더 푹신하고 부드러워지는 데 도움이됩니다. 만약 당신이 정말로에 핀치가 없거나 사용할 수 없는 베이킹 파우더를 만들 수 있는 이 와플리법 없는 베이킹 파우더입니다. 그러나,당신의 와플은 당신이 베이킹 파우더를 사용했을 때보 다 조금 덜 푹신하고 부드러울 것입니다.

젖은 성분

젖은 성분들은 다음을 추가로 한 그릇으로 건조한 성분은 흔들까지 함께 반죽을 함께 제공됩니다. 너무 많이 저어 주면 힘든 와플이 생깁니다.

우유:이 조리법에서 우유의 목적은 수분을 추가하고 건조한 성분을 수화시키는 것입니다. 이 조리법의 우유는 실제로 어떤 종류 일 수 있습니다. 나는 보통 손에 규칙적인 2%의 우유를 가지고 있으므로 일반적으로 사용하는 것입니다. 당신이 버터 밀크가있는 것을 일어나는 경우에,그것은이 조리법에서 확실히 사랑스러운 특정 tanginess 를 추가한다! 일반 우유가없는 와플 레시피가 필요한 경우 탈지 우유 또는 전유 또는 비 유제품 우유를 사용할 수 있습니다. 이 옵션들 중 어떤 것도 잘 작동 할 것입니다!

계란:계란은이 조리법의 바인더입니다. 그들은 와플을 함께 보유하고있는 것이고 또한 와플을 조금 누룩하는 데 도움이됩니다. 비건 계란 대체물을 사용할 수 있지만 아마 또는 치아 달걀을 사용하면 더 짙은 와플이 생깁니다. 최고의 채식 계란 대체 EnerG 계란 대체 될 것입니다.

오일: 와플 레시피에서 오일 또는 액체 지방은 풍미,갈변 및 질감과 같은 여러 가지 용도로 사용됩니다. 나는 일반적으로 여기에 카놀라유를 사용하지만,당신은 어떤 액체 지방을 실제로 사용할 수 있습니다. 당신이 사용할 수 있습니 녹은 버터 또는 베이컨 지방에서는 이들 모두 해봤으로 맛있는 결과에!

추가 기능

의 아름다움이 쉽게 와플 좋은 방법은 빈 슬레이트! 이 와플은 버터와 메이플 시럽으로 간단하게 제공되는 매우 맛있습니다. 그러나 당신은 또한 맛의 실제 반죽 또는 추가 다양한 재료들이 어떤 종류의 와플 당신이 즐길 수 있습니다.

향신료와 추출물:향신료 나 추출물을 첨가하는 것이 아마도이 배터를 맛보는 가장 쉬운 방법 일 것입니다! 의 몇 가지 아이디어를 향신료를 시도할 수 있습니다:계피,육두구,카 다몬 또는 호박 양념입니다. 시도 할 수있는 추출물의 몇 가지 아이디어는 바닐라,아몬드,아니스 또는 레몬입니다.

모든 향신료를 추출하는 다양한 힘,그래서 조금만 첨가에서 시간과 맛을 타자를 결정하려는 경우 얼마나 많은 추가합니다.

신선한 과일과 견과류:열매와 같은 블루베리,라스베리,그리고 딸기는 맛있는 추가 waffles! 바나나도 히트입니다! 나는 호두,피캔,아몬드 또는 헤이즐넛과 같은 다른 견과류와 이들을 짝 지어주는 것을 좋아합니다.

달콤한 것들:이것은 당신이 정말로 창의력을 발휘할 수있는 곳입니다! 물론 초콜릿 칩은 와플에 필수품으로 추가되지만 과일 자갈이나 캡틴 크런치와 같은 달콤한 시리얼을 추가하면 어떨까요?

인기 있는 와플 변형 아이디어가:

초콜릿 칩 Waffles:혼합 미니 초콜릿 칩 오른쪽으로 타자하거나 위에 뿌리는 타자기 전에 당신은 가까운 아이 메이커 뚜껑을 닫습니다. 위에 휘핑 크림과 더 많은 미니 초콜릿 칩을 뿌려 서빙하십시오.

블루베리 와플을 추가한 신선 또는 냉동 블루베리가 오른쪽으로 타자하거나 위에 뿌리는 타자기 전에 당신은 가까운 아이 메이커 뚜껑을 닫습니다. 블루 베리 잼 또는 블루 베리 시럽을 얹으십시오.

바나나 피칸 와플을 추가한 신선한 절단된 바나나와 다진 피칸 오른쪽으로 타자하거나 위에 뿌리는 타자기 전에 당신은 가까운 아이 메이커 뚜껑을 닫습니다. 더 신선한 diced 바나나,diced 피캔 및 온난 한 메이플 시럽을 가진 정상.

체다 베이컨 와플: 추가 났습니다 체다고 그렇게 요리 베이컨을 바로 반죽 또는 뿌리의 맨 위에 반죽을 닫기 전에 아이 메이커 뚜껑을 닫습니다. 더 많은 체다,튀긴 계란 및 향신료를 얹으십시오.

맛이 변화 위에 나열은 단지 몇 가지 옵션의 끝없는 조합할 수 있을 만들! 나는 사랑을 떠나 실제 반죽에 대한 이러한 와플 plain 할 수 있도록 만들의 많은 다른 종류의 와플과 함께 한다. 나는 확실히 추천를 확인하려면 아래 동영상 참조 얼마나 빠르기 쉬운 이 와플 레시피를 함께! 비디오는 또한 내가 간단한 와플을 다른 맛의 변형으로 얼마나 쉽게 변형 시키는지를 보여줍니다!