이것은 어떻게 당신이 말할 수 있는 경우에 구운 치즈케이크를 통해
경우에 당신은 사랑을 치즈케이크,좋은 이유가 있을 수 있는 베이킹 치즈 케이크의 집에 있습니다. 여기에 몇 가지가 있습니다:당신은 당신의 치즈 케이크에 들어가는 것을 정확히 알고 있습니다. 당신은 재료에 대해 인색 할 필요가 없으며 당신이 감당할 수있는 최고의 품질의 것들을 사용할 수 있습니다. 치즈 케이크를 얼마나 좋아하는지 판단하는 사람-특히 낯선 사람-없이 원하는만큼 조각을 먹을 수 있습니다. 게다가,당신은 역할을 할 수 있습으로 그것을 당신이 그것을 좋아를 얹은 블루베리 충전물하면 신선한 딸기 덩어리,소용돌이와 초콜렛,또는 탕헤르에 방울과 레몬 주스의 교반으로 크림 치즈 타자.
당신의 이유가 무엇이든,이것들 중 가장 좋은 것은 당신이 그것을 만들었다는 것입니다:그것은 수제입니다.
그러나, 심지어 제일 가정 빵 굽는 사람은 실패할 수 있습니다면 그들이 그것을 만들려고 집에 있습니다. 그것은 쉬운 조리법처럼 보인다는 사실에도 불구하고 케이크의 실제 베이킹은 까다로운 부분이 들어오는 곳이기 때문입니다. 많은 조리법은 촉촉하고 크림 같은 질감을 갖도록 물 목욕을 요구합니다. 다른 사람들은 베이킹으로 질감을 안정시키는 데 도움이되는 기본 크림 치즈,계란 및 향료보다 더 많은 성분을 필요로합니다. 몇 가지 빵 그것은 낮은 온도에서 장기간;일부에서 굽 높은 열 처음에는 낮 시간의 나머지에 그것의 베이킹.
는 동안 이러한 모든 방법의 굽는 치즈 케이크와 다를 수 있으니 가장 까다로운 부분은 실제로 어떻게 말할 경우 해당 요리를 통해 충분합니다. 경험을 결정할 수 있는 방법을 알고 있지만 쉽고 간단한 방법으로 말하면 괜찮아요 오븐에서 제거하고 식힌다.
할 수 있습게 알맞게 요리의 치즈 케이크의 부드럽게 흔들다.오븐 벙어리 장갑을 사용하여 꺼내기 전에 양손으로 치즈 케이크의 베이킹 팬을 잡으십시오. 그런 다음 케이크의 중앙과 가장자리를 주시하면서 팬을 부드럽게 흔들어주십시오. 치즈 케이크는 가장자리 주위에 단단해야하지만 센터는 여전히 약간 흔들어야합니다. 이 jiggly 센터 완벽하게 괜찮아요 때문에 이 질의 치즈 것이 회사가 추울 때,일반적으로 하룻밤에는 냉장고 때까지 그것은 완전히 차가운 냉장 또는 적어도 6 시간 후에 냉각 와이어 선반에 얹습니다.
경우 센터에 흔들리는 너무 많은 그리고 가장자리에 설정되지 않고,필요할 수 있습니다 또 다른 10~15 분간 오븐에서 더 강세를 보일 것으로 보입니다. 필요에 따라 적절하게 조정하십시오. 그것이 전혀 흔들리지 않으면 즉시 오븐에서 꺼내고 균열이 생기기 전에 식히십시오.