By Chad Upton|Editor

“Jägermeister”という言葉は、1934年にドイツの公務員の上級gamekeepersの名前として初めて使用されました。

英語では、Jägermeisterは”hunt-master”に翻訳されますが、ほとんどの人は苦い甘いリキュールとしてそれをよりよく知っています。1935年にCurt Mastによってafter meal digestif（消化を助けるため）として開発されました。

それは食事の後の消化物として（消化を助けるために）開発されました。 それはドイツの狩りのマスターにちなんで命名され、発明者が熱心なハンターだったので、ボトルの前面にクワガタを運びます。 鹿の頭の上の輝く十字架は、ハンターの守護聖人、聖ユベルトゥス（ユベルトゥス）と聖ユースタスに敬意を表しています。

一般的な噂は、Jagermeisterには鹿やヘラジカの血が含まれているということですが、それは暴かれています。

もともと咳止めシロップとして使用されていたという噂もあります。 それはそれのような味かもしれませんが、Jägermeisterは咳止めシロップとして販売されていませんでしたが、特許薬の時代に導入され、消化を助けると信じられている苦いハーブから作られたリキュールであり、常に消化されています。

それは薬であるように設計されていないという事実にもかかわらず、アルコールは、多くの場合、赤ちゃんや幼児に与えられた、その時 率直に言って、それはそれほど変わっていません、咳止めシロップNyquilはまだアルコールを含んでいます。多くの場合、”Jager”と呼ばれ、一般的に”Jager Bomb”（またはいくつかの場所では”Jager Blaster”）を作成するためにRedBullと混合されています。

多くの場合、”Jager”と呼ばれています。

Jägermeisterは容量35％のアルコールです（70証拠）。 それは56のハーブ、根、フルーツおよびいろいろなスパイスをを含む含んでいます: アニス、サフラン、柑橘類の皮、甘草、ショウガ、朝鮮人参、ジュニパーの果実およびケシの種。 これらの成分は、濾過される前に数日間、水/アルコール混合物に押され、浸漬される。 その後、それは高級ワインと同様の処理を取得します—それはさらに味を高めるためにオーク樽で熟成されます（約一年間）。Facebook/Twitter|Email|Kindle

写真：Ehsan Roudiani（cc）

壊れた秘密

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