Adam Richard Sandlerは、1966年9月9日にニューヨークのブルックリンで、保育園の教師であるJudith（Levine）と電気技師であるStanley Alan Sandlerの間に生まれました。 ロシア系ユダヤ人である。 17歳の時、ボストンのコメディクラブで自発的に舞台に立ったとき、スタンドアップコメディアンになるための第一歩を踏み出した。 彼は彼が自然な漫画だったことを発見しました。 ニューヨーク大学（1991年に美術学士号を取得）在学中、クラブや大学で定期的に演奏することで才能を育んだ。 1年生の時にはコスビー-ショー（1984年）でハクステーブル-ファミリーの友人であるスミッティ役を演じた。 ロサンゼルスのコメディクラブで働いていたとき、デニス-ミラーに”発見”され、デニス-ミラーは彼をサタデー-ナイト-ライブ（1975年）のプロデューサー、ローン-マイケルズに推薦し、サンドラーには大きな才能があると語った。 1990年には同番組に出演したことがきっかけとなり、同番組に出演することになった。 サンドラーは『サタデー・ナイト・ライブ』（1975年）の後、『エアヘッド』（1994年）、『ハッピー・ギルモア』（1996年）、『ビリー・マディソン』（1995年）、『ビッグ・ダディ』（1999年）などのヒット・コメディに出演して映画に出演した。 また、ウィノナ-ライダーと共演した”ミスター-ディーズ”（2002年）、”エイト-クレイジーナイツ”（2002年）、”パンチドランク-ラブ”（2002年）にも出演している。 彼はまた、彼自身の映画の多くを書き、プロデュースし、結婚式の歌手（1998）を含むそれらのいくつかのための曲を作曲しています。 サンドラーは彼の曲のいくつかを”ビルボード”チャートに載せており、古典的な”The Chanukah Song”を含んでいる。