Sano Petto di Pollo Ripieno
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non credere a quanto è tenero e delizioso questo Petto di Pollo Ripieno è! E ‘ super facile da preparare, che lo rende un perfetto weeknight sana cena per voi o un grande piatto per impressionare i vostri ospiti.
Se segui questo blog, saprai che il petto di pollo è una parte centrale della mia cucina sana. Sono sempre alla ricerca di più gustose ricette di petto di pollo.
Normalmente, vorrei sfogliare Pinterest per idee di ricette, ma questo è stato basato interamente su quello che avevo lasciato in frigo dopo aver fatto un enorme insalata per il pranzo.
E si è rivelato essere una delle migliori ricette che abbia mai cucinato!
Non lasciarti ingannare dall’idea di “farcire” questo piatto: non ci sono passaggi complicati o giocherellando!
In realtà, questo è uno dei miei piatti preferiti da servire quando ho ospiti. È una cena impressionante che è segretamente così facile da fare. I miei amici chiedono SEMPRE la ricetta, che penso sia uno dei migliori complimenti che posso ricevere quando cucino per un gruppo!
Come preparare il petto di pollo ripieno
Pronto a vedere quanto sia facile preparare questa deliziosa e bella ricetta? L’intero pasto può essere pronto in meno di 30 minuti se non si scherza.
Puoi vedere come faccio la ricetta in questo breve video o leggere le istruzioni passo – passo qui sotto:
Puoi tagliare le verdure per il ripieno mentre il forno si riscalda, e ottenere il ripieno nei petti di pollo è fatto in un batter d’occhio!
Fase 1: Preriscaldare il forno a 365 F (185 C).
Passo 2: Circa a metà del petto di pollo, tagliare una fessura longitudinalmente per creare una tasca per il ripieno.
Fase 3: Tritare la mozzarella, il carciofo, il basilico, il pomodoro e l’aglio. Mescolare per combinare.
Passo 4: Riempire il composto nel petto di pollo dove è stata creata la tasca.
Passo 5: Utilizzare alcuni stuzzicadenti per chiudere il petto di pollo intorno al ripieno.
Passo 6: Posizionare il petto di pollo su una teglia o un foglio di alluminio e condirlo con pepe, curry in polvere e paprica.
Passo 7: Cuocere per circa 20 minuti (a seconda delle dimensioni del petto di pollo).
Passo 8: Rimuovere gli stuzzicadenti e servire!
Quanto è facile?
Preparare i petti di pollo in anticipo
Se vuoi preparare un po ‘ di questa ricetta prima del tempo, puoi pre-cucinare alcuni petti di pollo.
Poi, quando si è pronti a mangiare, basta tagliare la tasca nel lato del pollo, aggiungere il ripieno, poi forno a microonde per circa un minuto prima di servire.
Non sarà abbastanza buono come quando cucini tutto insieme da zero, ma è ancora delizioso. Lo faccio molto quando non ho tempo (o sono troppo pigro) per cucinare.
Con cosa puoi farcire il petto di pollo?
Come ho detto prima, ho creato questo ripieno in base a ciò che avevo lasciato nel mio frigorifero da una grande insalata che avevo fatto. Adoro la combinazione di sapori e ti consiglio sicuramente di provarlo!
Tuttavia, se uno qualsiasi di questi ingredienti non è proprio il tuo gusto, sei il benvenuto a scambiarli. So che alcuni lettori hanno sostituito i cuori di carciofo con asparagi e ha avuto grandi risultati! Gli spinaci sono un altro ingrediente di riempimento popolare.
Sentitevi liberi di sperimentare, ci sono un sacco di combinazioni gustose quando si tratta di ripieno per il petto di pollo.
Conservazione
Eventuali avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.
Se stai preparando in anticipo, ti consiglio di usare il metodo sopra per pre-cucinare il pollo e poi aggiungere il ripieno quando sei pronto per servire. Questo ti darà un sapore e una consistenza migliori rispetto a fare la ricetta completa e lasciarla riposare per alcuni giorni.
Ricette di petto di pollo più deliziose e sane
Sei come me e ami avere un sacco di grandi ricette di petto di pollo a portata di mano? Se è così, qui ci sono alcuni più dei miei preferiti che sono sicuro che vi innamorerete:
- Prosciutto avvolto petto di pollo con crema di formaggio
- Senape al forno Offerte di pollo
- Limone pollo Piccata
Per ancora più ispirazione, dai un’occhiata a questa carrellata delle mie ricette preferite di pollo low-carb per le persone con diabete. Non puoi mai avere troppe gustose ricette di petto di pollo, giusto?
Quando hai provato questa ricetta petto di pollo farcito, per favore non dimenticate di farmi sapere come ti è piaciuto e votare la ricetta nei commenti qui sotto!
Sano petto di pollo ripieno
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Ingredients
- ▢ 1 chicken breast
- ▢ 1 oz. low-fat mozzarella
- ▢ 1 artichoke heart (from a can)
- ▢ 1 tsp. sundried tomato, (chopped)
- ▢ 5 large basil leaves
- ▢ 1 clove garlic
- ▢ ¼ tsp. curry powder
- ▢ ¼ tsp. paprika
- ▢ Pinch of pepper
- ▢ Toothpicks
Instructions
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Preheat the oven to 365 F (185 C).
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Circa a metà del petto di pollo, tagliare una fessura longitudinalmente per creare una tasca per il ripieno.
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Tritare la mozzarella, il carciofo, il basilico, il pomodoro e l’aglio. Mescolare per combinare.
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Inserire il composto nel petto di pollo dove è stata creata la tasca.
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Utilizzare alcuni stuzzicadenti per chiudere il petto di pollo intorno al ripieno.
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Posizionare il petto di pollo su una teglia o un foglio di alluminio e condirlo con pepe, curry in polvere e paprica.
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Cuocere per circa 20 minuti (a seconda delle dimensioni del petto di pollo).
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Togliere gli stuzzicadenti e servire!