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Pentola a pressione Carciofi Pentola istantanea

Pentola a pressione carciofi sono veloci, facile e venire fuori perfettamente tenera. Non più lunghi tempi di cottura. Questi carciofi istantanei sono pronti in soli 30 minuti.

pentola a pressione carciofo servito su piatto bianco

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Come: Carciofi pentola a pressione in una pentola istantanea

Ho espresso il mio deludente sulla cottura a pressione. Penso che molte ricette di cucina a pressione siano in realtà più facili da preparare sul piano cottura. Ma, proprio come la mia pentola a pressione Brodo di osso di pollo, la pentola istantanea è incredibile per cucinare i carciofi!

Seriamente, carciofi perfettamente cotti in 30 minuti o meno Unbelievable Incredibile! Cambia la vita! Incredibile! Woooooooo!

Come preparare un carciofo Prima della cottura

Prima prepariamo gli strozzatori. Usando un coltello molto affilato, affettare con cura la parte superiore dei carciofi, quindi tagliare il gambo.

A questo punto alcune persone usano le forbici per tagliare tutte le punte fuori delle estremità delle foglie. Salto questo passaggio perché una volta cotte le punte non sono così male.

Eseguire i carciofi sotto l’acqua per risciacquare. Quindi aprire delicatamente le foglie sulla parte superiore per allentare.

Per quanto tempo cuocete a pressione piccoli, medi e grandi carciofi

Ok quindi, non ho mai avuto intenzione di pubblicare una ricetta di carciofi a pressione. Sono appena andato ad alcune ricette online per vedere quanto tempo cucinare i carciofi nel mio piatto istantaneo per la mia cena personale. Sembravano tutti dire 8-12 minuti per strozzature medio/grandi. Mmmm, no. Ho dovuto ricominciare la pentola a pressione tutto da capo per farli cuocere attraverso. A quel punto (dopo aver aspettato che la pentola istantanea pressurizzasse due volte) potrei anche aver cucinato i miei carciofi sul fornello.

Quindi, per i piccoli carciofi consiglio 12-15 minuti. Per i carciofi medi consiglio 15-18 minuti. Per grandi carciofi 20 minuti. E per jumbo andrei qualche minuto in più. Il tutto con un rilascio manuale alla fine.

Compro carciofi che si trovano nella gamma medio/grande e li faccio cuocere a pressione per 20 minuti.

carciofo sul bordo di taglio che si prepara per la pentola a pressione

carciofo sul bordo di taglio che si prepara per la pentola a pressione

Ingredienti Necessari Per Pentola a Pressione Carciofi (la schermata per la lista della spesa)

  • Carciofi
  • Olio d’Oliva (facoltativo)
  • Sale marino

tre carciofi in pentola a pressione instant pot

Come Mangiare Un Carciofo

Se avete mai mangiato un carciofo, siete dentro per un ossequio. Basta sapere che c’è un modo molto particolare per mangiare un carciofo. Alcune parti sono immangiabili big grande tempo! Quindi dai un’occhiata a questo COME MANGIARE UN tutorial CARCIOFO dal California Carciofo Advisory Board.

Mentre sono stato sapere di mangiare un carciofo jumbo da solo come un pasto, questi carciofi cotti pressione andrà grande servito accanto al pollo al pepe limone al forno, aglio rosmarino Whole30 polpette, limone aneto salmone al forno o spinaci carciofo pollo soffocato.

pentola a pressione carciofo foglia di essere immerso in erba mayo

Strumenti necessari per questa ricetta: 6 Qt Instant Pot + Coltello + Buon tagliere

Ingredienti

  • 3 Grandi Carciofi
  • 1 Tazza di Acqua
  • 3 Cucchiai di Olio di Oliva (facoltativo)
  • Fiocchi di Sale marino

Istruzioni

  1. Utilizzare un coltello molto affilato, affettare con cura la parte superiore della vostra carciofi poi tagliate il gambo.
  2. Opzionale: utilizzare le forbici per tagliare tutte le punte fuori delle estremità delle foglie.
  3. Eseguire i carciofi sotto l’acqua per risciacquare. Quindi aprire delicatamente le foglie sulla parte superiore per allentare il soffocamento.
  4. Posizionare il rack all’interno del piatto istantaneo. Aggiungere l’acqua e i carciofi. Irrorare l’olio nella parte superiore di ogni carciofo. Cospargere di sale.
  5. Collegare il coperchio e impostare la valvola in posizione sigillata. Cuocere a pressione in alto per 20 minuti. Rilasciare manualmente la pressione.
  6. Servire con tuffo preferito. (Mescolo maionese, prezzemolo fresco, aneto fresco, succo di limone, sale e pepe)

Note

3 grandi carciofi si adattano all’interno di una pentola istantanea. Per 4 porzioni, acquistare carciofi piccoli / medi.

Informazioni Nutrizionali

Resa 3Serving Taglia 1
Quantità Per ServingCalories 183Total Grasso 14gSaturated Grasso 2gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 11gCholesterol 0mgSodium 269mgCarbohydrates 14gFiber 7gSugar 1gProtein 3g

informazioni Nutrizionali di WonkyWonderful è fornito a titolo di cortesia ed è solo indicativa. Non possiamo garantire l’accuratezza delle informazioni nutrizionali fornite per qualsiasi ricetta su questo sito.

pressure cooker artichokes instant pot recipe photo collage

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