Come tanti post a tema del Ringraziamento, questo non riguarderà la gratitudine. Certo, ci sono molti modi in cui possiamo—e dovremmo—contare le nostre benedizioni nel giorno del Ringraziamento. Ma io personalmente penso che dovremmo prendere l’abitudine di contare quelli ogni singolo giorno.

Un buon modo per ricordarsi di farlo sarebbe quello di incorporare un diario di gratitudine nella tua vita. Prima di andare a dormire ogni notte, annota una o due cose per cui sei grato. È un modo meraviglioso per rilassarsi, riflettere e iniziare il giorno dopo a destra. Sarai stupito di quanto meglio dormirai pensando a buoni pensieri.

Parlando di sonno com coma alimentari. Li conosci? Più comunemente, si verificano intorno alla festa del Ringraziamento. E ti fanno venire voglia di scusarti dalla festa, sdraiarti e dormire.

Il tacchino non è l’unico che è farcito—lo sei anche tu.

I comas alimentari sono reali o sono immaginati?
Si scopre che sono reali . Beh, non cadrai in un vero coma, ma potresti sentirti come se fossi in uno.

“Un coma alimentare—aka, sonnolenza postprandiale—è la risposta fisiologica alle persone che si riempiono di cibo”, afferma la dietista e fisiologa dell’esercizio fisico Samantha Heller, che è anche autrice di Get Smart e ospita il popolare spettacolo di salute e nutrizione su Sirius XM Doctor Radio.

“È completamente evitabile e non necessario”, dice. “Per alcune persone, le ‘vacanze’ sono licenza di mangiare troppo al punto di sentirsi davvero male. Saltano i pasti in previsione di un pasto titanico nel corso della giornata. Saltano l’esercizio, il controllo delle porzioni e assorbono indiscriminatamente.”

(Yikes! Credo che qualcuno stia cercando di mandarci un messaggio.)

Non incolpare il tacchino: mito sballato!
Mentre è vero che il tacchino contiene L-triptofano, un amminoacido che influisce direttamente sui livelli di serotonina (che induce sonnolenza e rilassamento), così fanno molti altri alimenti, come pollo, carne, formaggio, yogurt, pesce e uova.

“I carboidrati devono essere presenti affinché i livelli di serotonina siano influenzati”, spiega Joy Dubost, PhD, dietista registrato e portavoce dell’Accademia di Nutrizione e Dietetica. “Thanksgiving turkey plus stuffing potrebbe essere la combinazione necessaria per farlo.”

È più probabile che il semplice eccesso di cibo e possibilmente il consumo di alcol siano ciò che crea la sonnolenza associata ai coma alimentari, dice. Questi fattori, accoppiato con la tendenza per le persone ad essere ” liquidazione verso il basso e rilassante, tutto porta ad un senso di stanchezza.”

i Sintomi di un Alimento Coma

• Sonnolenza
• Letargia
• Pigrizia
• Estrema pienezza
• Gonfiore
• Gas
• Mentale nebulosità
• Cerimoniale di sbottonarsi i pantaloni (a meno che non si usura elastiche pantaloni a vita in attesa)
• Rammarico
• Auto-disgusto
• Giurare di alimentari
• Giuramento dovrai solo bere liquidi a partire da domani
• Giuramento
• (OK, forse solo i primi sette sono gravi, ma sono sicuro che gli altri interesserà a molti di voi.)

Che cosa causa un coma alimentare?
Isabel Smith, una dietista registrata con sede a New York, spiega: “Le vacanze significano cibi calorici e ricchi di carboidrati (amidacei) che rendono il coma alimentare quasi inevitabile. I coma alimentari possono essere causati sia mangiando troppo che mangiando troppi cibi ricchi di carboidrati, tra cui patate, piatti di riso, pasta, pane e dessert.”

Traduzione: Ciò che rende questa una tempesta perfetta è che questi alimenti sono di solito consumati tutti in una volta e tutti all’interno dello stesso pasto.

Mangiare troppo, dice Smith, fa sì che lo stomaco si espanda (da qui il cerimoniale sbottonarsi-of-the-pants), “che può farti sentire eccessivamente pieno, gonfio e gassoso.”

E ti senti come se tutto ciò che vuoi fare fosse dormire? Questo, afferma Smith, è causato dall’energia necessaria per digerire tutto quel cibo. Allo stesso modo, la sensazione di stanchezza e nebbia che lo accompagna “è causata da un elevato livello di zucchero nel sangue e da una successiva risposta ormonale (inclusa l’elaborazione di insulina e aminoacidi) che deriva dal mangiare.”

Suggerimenti per evitare un coma alimentare

Da Samantha Heller:
Non andare a feste di fame. Mangiare un piccolo spuntino prima di andare ti impedirà di mangiare troppo.

Concentrati sugli alimenti che ami e sono disponibili solo nei periodi di vacanza.

Scegli piccole porzioni e mangia lentamente; assapora il sapore e la consistenza del tuo cibo preferito.

Da Isabel Smith:
Non lesinare su pasti o spuntini in previsione di mangiare troppo in occasione di eventi speciali.

Assicurati di mantenere i tuoi pasti costanti durante le vacanze. Mangiare un grande o due pasti molto piccoli può portare a un consumo eccessivo a grandi pasti e cocktail party.

Ai pasti abbondanti, mira a riempire la maggior parte del tuo piatto (dal 40% al 50%) con verdure. Se hai paura che non ci saranno opzioni salutari disponibili, offri di portare un’insalata.

Da Dawn Jackson Blatner, dietista registrato e specialista certificato in dietetica sportiva:
Masticare il cibo 10 volte per morso prima di deglutire. Questo ti rallenterà e ti aiuterà naturalmente a mangiare di meno. Bonus aggiunto: ti sentirai meno gonfio se mastichi bene il cibo!

Limita la varietà nel piatto ai tuoi preferiti assoluti; una varietà di sapori stimola l’appetito e ti fa mangiare/volere di più. Avendo solo i tuoi preferiti non si sente come la privazione e ottiene le vostre papille gustative soddisfatti più velocemente.

Dopo un pasto, bere tè caldo allo zenzero o alla menta piperita, che aiuta con la digestione.

Dal sottoscritto (io!):
Resistere alla voglia di vestire nel vostro fanciest elastico in vita pantaloni o gonna. Invece, indossa un paio di jeans aderenti o una gonna con una cintura.

Non bere troppo alcol. Non solo può aggiungere alla tua trance simile al coma, ma può allentare le inibizioni e farti sentire come se fosse ok avere quella seconda porzione di dessert.

Subito dopo aver mangiato, alzati e fai i piatti, tira fuori la spazzatura o metti via gli avanzi. Sarai meno propenso a sederti e scegliere senza pensare ai cumuli di cibo che potrebbero essere lasciati sul tavolo (non tutti cucinano sempre troppo?)