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fai da te Proteine in Polvere È Davvero Facile

inoltre, non è strano sostanze chimiche

Rebecca Firkser

Aggiornato il febbraio 13, 2018

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Una spinta in più di proteine è di solito una buona cosa, ma ci sono solo tante uova che una persona può mangiare la mattina. Una scossa o una barra imballata con la polvere della proteina sembra come una soluzione naturale, ma le opzioni nella sezione di supplemento possono essere un piccolo chimico-carico. Inoltre, poiché la maggior parte delle polveri proteiche sono vendute in contenitori massicci, potresti essere fuori dai soldi se non ti piace il sapore che hai comprato. Piano B: proteine in polvere fai da te. Se stai cercando una polvere proteica a base di siero di latte, una senza glutine o una situazione vegana completamente vegetale, ecco come è fatto.

Inizia con una base proteica. Le polveri proteiche classiche sono fatte con latticini, quindi se stai cercando qualcosa del genere, latte secco o siero di latte è la risposta. Per le proteine a base vegetale, puoi anche usare noci o semi interi, come mandorle, semi di girasole o cuori di canapa. Farine ricche di proteine come quinoa, ceci o piselli gialli sono anche un’ottima opzione. Scoop circa ½ tazza di qualsiasi ti interessa in un frullatore o robot da cucina, e sentitevi liberi di mescolare alcune opzioni diverse.

Quindi, versare ½ tazza di avena nel frullatore o nel robot da cucina. Non solo l’avena aiuterà ad addensare un frullato, sono supportati da fibre e carboidrati che ti terranno pieno più a lungo di un semplice frullato di ghiaccio e frutta.

Per una spinta nutrizionale extra di fibra, aggiungi cup tazza di semi di chia, semi di lino macinati, germe di grano o cuori di canapa se non li hai usati prima.

Infine, sapore. Per la polvere di proteine del cioccolato, toss in 2 cucchiai di cacao (o cacao, o carruba) in polvere. Per la vaniglia, utilizzare le raschiature di ¼ di un baccello di vaniglia o ½ cucchiaino di polvere di vaniglia. Per il caffè, 1 cucchiaio di polvere di caffè espresso istantaneo. Per la bacca, utilizzare 2 cucchiai di lamponi liofilizzati macinati.

Macinare la miscela fino a formare una polvere liscia-ish-a seconda degli ingredienti utilizzati, potrebbe non essere perfettamente polverosa, e va bene.

Trasferire la polvere proteica in un contenitore ermetico o in un barattolo e conservare in frigorifero, Per un frullato, utilizzare circa 2 cucchiai di polvere proteica in una ricetta standard di frullato.

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