Ez a Doodh Peda recept vagy tej Peda recept készítésének azonnali változata. Peda a népszerű, hagyományos édes recept Indiából. Általában a khoya-ból (mawa) készül. De ebben az azonnali módszerben sűrített tejet és tejport használunk.

:

• ❤️miért szeretem ezt a receptet
• Ingredients összetevők
• step lépésről lépésre fotó utasítások (mikrohullámú sütőben)
• storage tárolási utasítások
• > ötletek kiszolgálása
• tűzhely Top módszer:
• receptkártya
• ⭐ ️

❤miért szeretem ezt a receptet

csak 5 összetevőre van szüksége (3 fő + 2 ízesítés).

a tej peda recept készítésének lépésről lépésre készített fényképeiben mikrohullámú sütőt használtam. Bár lehet szakács a stovetop (részletekben alább említett).

csak 3-4 perc szakácsidőt vesz igénybe. Ezután néhány percig hagyjuk lehűlni, hogy megérintse, majd néhány percig formálja őket. Tehát összesen (az elejétől a végéig) csak 10 percre lesz szüksége a peda elkészítéséhez.

Ingredients összetevők

itt található a Doodh peda recept elkészítéséhez használt összetevők képe. 3 összetevők (sűrített tej, tejpor, vaj) a fő. Az ízesítéshez a 2-es pihenést (kardamom és sáfrány) használják.

kérjük, mindig használjon teljes zsírtartalmú tejport. Az USA-ban csak nem zsíros egyet kapunk az amerikai élelmiszerboltokban. Meg fogja találni a teljes zsír egy indiai élelmiszerbolt. Sokszor Mawa pornak nevezik.

👩 🍳 lépésről lépésre fotó utasítások (mikrohullámú sütőben)

referenciaként – a mikrohullámú sütő 1400 watt teljesítményű. Tehát állítsa be a szakács idő, mint egy a mikrohullámú teljesítmény.

1) Csak néhány másodpercig olvassa el a vajat egy nagy mikrohullámú biztonságos tálban.

2) adjunk hozzá tejport.

3) adjunk hozzá sűrített tejet, és nagyon jól keverjük össze.

4) vegyen tejet és sáfrányt egy kis tálba, és melegítse fel néhány másodpercig. A sáfrány ízt és színt ad. Tartsd félre.

5) A peda keveréket 1 percig mikrohullámú sütőben kell tartani. Távolítsa el és keverje össze.

6) ismét mikrohullámú még 1 percig.

7) most adjunk hozzá sáfrány infúzióban tej és kardamom por.

8) jól keverjük össze.

9) ismét szakács 1 percig.

10) jól keverje össze, majd tartsa félre, hogy lehűljön, hogy megérintse.

11

12) Ha bármilyen peda bélyegzőt használ a tetején történő tervezéshez, akkor használja azt. Vagy díszítheti apróra vágott mandulával vagy pisztáciával.

🥣 tárolási utasítások

3-4 napig a hűtőszekrényben légmentes tartályban marad. Ügyeljen arra, hogy egy rétegben tárolja a tartályban. Ha egymásra rakja őket, akkor győződjön meg róla, hogy közöttük egy pergamenpapírt helyez el, hogy elkerülje a ragasztást.

Serving az ötletek kiszolgálása

• a Peda általában olyan fesztiválokon készül vagy vásárolható meg, mint a diwali, a raksha bandhan, a holi és még sok más.
• a pooja alatt felajánlják Istennek, majd szétosztják a bhaktáknak.
• amikor bármilyen jó hírt megosztunk (gyereket vállalunk, letesszük a vizsgákat) a barátainknak és a családunknak, általában ajándékba adunk egy doboz pedát.
• sok más alkalom is van, amikor a peda a leggyakrabban használt/fogyasztott édes

Tűzhely felső módszer:

• keverje össze az összes összetevőt, kivéve a kardamom port egy serpenyőben.
• szakács ez közepes lángon körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a keverék elkezd elhagyni az oldalán a serpenyőben. folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük a serpenyőhöz való tapadást.
• távolítsa el egy lemezre, hagyja kihűlni, hogy megérintse, majd alakítsa át peda

megpróbálta ezt a receptet? Kérjük, hagyjon egy csillagbesorolást az alábbi receptkártyán és / vagy egy áttekintést a megjegyzés szakaszban. Mindig értékelem a visszajelzést! Továbbá Iratkozz fel hírlevelemre, és kövesd a Pinteresten, Instagram-on és Facebook-on a legfrissebb frissítéseket.

Recipe Recept kártya