gyógynövénykert indítása
mindig is gyógynövénykertet akartál, de fogalmam sincs, hol kezdjem? A gyógynövények a legegyszerűbb, leginkább hálás növények, amelyek mind a szabadban, mind a beltérben nőnek. Legyen szó kertről, erkélyről vagy csak egy ablakpárkányról, egyszerű útmutatásaink szerint íz-és illatanyagokkal teli gyógynövénykerttel is rendelkezhet.
kerttervezés
ellenőrizze, hogy mely palackozott gyógynövények vannak a szekrényben, és mely gyógynövényeket használja a leggyakrabban. Ezek közül válassza ki azokat a gyógynövényeket, amelyekre a leginkább szüksége van. A cég kedvencei közé tartozik: bazsalikom, rozmaring, menta, petrezselyem, koriander, levendula, kakukkfű, zsálya, oregánó.
vásárlás gyógynövények
egyes gyógynövények (mint a bazsalikom, metélőhagyma, citromfű, petrezselyem, kakukkfű) nem a legjobb, ha vásárolt, mint a magok. A legjobb, ha más gyógynövényeket vásárol, mint a menta, a rozmaringés tárkony, mint tényleges növények. Ellenőrizze a helyi óvoda, ha nem biztos benne.
klausztrofóbiás fűszernövények
a megfelelő távolság egymástól is fontos, mivel a túlzsúfolt növények éhesek lesznek. Beszéljen valakivel a helyi óvodában arról,hogy mennyi helyet igényel az egyes gyógynövénytípusok körül. A gyógynövények általában nem igényelnek sok helyet, egy négyzetméter elegendő körülbelül tíz növény számára.
ne hagyja, hogy minden erőfeszítés lemenjen a lefolyóba
a vízelvezetés nagyon fontos a friss gyógynövények termesztéséhez. Növelje a gyógynövénykertjét olyan talajban, amely jól lefolyik, vagy javítsa a vízelvezetést szerves anyagok (komposzt, tőzegmoha, komposztált manures) hozzáadásával. Ha úgy dönt, hogy a gyógynövényeket egy tartályba ülteti, győződjön meg róla, hogy legalább egy lyuk van az alján.
Talajmegoldások
a gyógynövények nem nőnek nedves agyagos talajban, ezért használjon jó minőségű cserepes talajt, amely biztosítja a megfelelő vízelvezetést is. A gyógynövények a legjobban enyhén lúgos talajban nőnek, tehát ha úgy gondolja, hogy a talaj túl savas, szórjon rá egy kis mészlevet. A lime juice katalizátorként működik, amely segít a gyógynövényeknek a talaj tápanyagainak kihasználásában.
hol fog növekedni a kerted?
a legjobb hely a gyógynövény kert lesz a legnaposabb, legkevésbé szeles hely a kertben vagy a házban. Csoportos gyógynövények igényeiknek megfelelően. Helyezze a gyógynövények, amelyek megkövetelik a sok nap, mint a gyógynövények, valamint a csoport árnyék szerető növények együtt. A gyógynövénykert nagy edényben történő termesztése jó ötlet, mert akkor télen behozhatja, és mozgathatja, hogy a legtöbb napot kapja. Az egyes gyógynövényekhez egy ablakdoboz vagy egyedi edények is ideálisak.
gyógynövény napimádók
A helyszín a sikeres gyógynövénykert kulcsa. A legtöbb gyógynövény teljes napfényben nő a legjobban, de a részleges árnyék gyakran megtörténik. A fűszernövényeknek minél több napra van szükségük ahhoz, hogy teljes íz-és illatképességüket elérjék.
a zöld hüvelykujj szabálya az, hogy a gyógynövények naponta legalább négy-hét órás közvetlen napot kapjanak. Ha ez nem lehetséges, a gyógynövények még mindig növekszik, de lehet, hogy egy kicsit karcos, betegség hajlamos, így nekik egy kis extra figyelmet.
Fűszernövények, hogy inkább teljes nap a következők:
- Bazsalikom
- Snidling
- Kapor
- Oregano
- Rozmaring
- Tárkony
- Kakukkfű
Fűszernövények inkább részleges árnyékban a következők:
- Chervil
- citromfű
- Menta
Gyógynövények minden alkalomra
te őrült olasz étel, vagy inkább a francia konyha? Íme néhány kipróbált növényi kertek, hogy megfeleljen az ízlése:
Egy kis ízelítőt Olaszország
- Kakukkfű
- Bazsalikom
- Oregano
- Majoram
- olasz petrezselyem
A francia kapcsolat
- Sage
- Snidling
- Tárkony
- Chervil
- Petrezselyem
Megy a zöld
- Zeller
- Rakéta
- Saláta burnet
- Fokhagyma metélőhagyma
- Petrezselyem
Mennyei illat
- Ananász sage
- Citromos kakukkfű
- citromfű
- Rózsa illatos muskátli
- Levendula
Itt van néhány a leggyakoribb, szerette a füvek, s hogy szeretnek kezelendő:
bazsalikom
növénytípus: éves
talaj: gazdag, nedves, jól lecsapolt talaj
hely: nap vagy részleges árnyék; beltérben nőhet
érettségi napok: 85
felhasználás: friss vagy szárított tésztaszószokban, pörköltekben, levesekben. Használjon friss bazsalikomot salátákban, vagy lazítsa meg őket fenyőmaggal pesto számára. Megszórjuk friss bazsalikom pizzák praktikus tippek: csipet a központok növények nőnek, hogy ösztönözze bushiness
koriander
növény típusa: éves
talaj: nap vagy részleges árnyékban
Elhelyezkedés: tolerálja a rossz talaj
nap lejáratig: 90
használ: a magokat, leveleket lehet használni curry, levesek, pörköltek, vagy mint egy töltelék csirke. Süteményekben, süteményekben és kenyerekben is használják.
Hasznos tippek: a koriander Dél-Afrikában dhanya néven ismert. A fiatal leveleket bármikor felveheti. Ha meg akarja szárítani őket, helyezze őket egy huzaltartóra meleg, szellős helyen, majd tárolja légmentesen lezárt edényben
levendula
növénytípus: évelő
talaj: nedves, jól lecsapolt talaj
hely: nap vagy részleges árnyék
lejáratig: 60
felhasználások: szárított levelek és virágok használhatók potpourris-ben, kozmetikumokban vagy nettósítási tasakokban, hogy az ágyneműd friss legyen
Hasznos tippek: mielőtt az utolsó virágok kinyílnak, vágja le a szárakat, és lógjon fejjel lefelé egy meleg, szellős helyen. Miután megszáradt, távolítsa el a leveleket és a virágokat, és tárolja légmentesen záródó edényben. A levendula virágok nagyon illatosak, a gyógynövény vonzó tájnövényként is használható.
Oregano
növény típusa: évelő
talaj: jól lecsapolt talaj
hely: nap, beltérben nőhet
érettségi napok: 60
felhasználás: bármilyen olasz ételben használható. A friss vagy szárított levelek ízt adnak a levesekhez, pörköltekhez és tésztaszószokhoz. Megszórjuk a pizzákat, salátákat, zöldségeket, hús-vagy halételeket
Hasznos tippek: válasszon friss leveleket, amikor csak szüksége van rájuk, vagy vágja le a szárakat közvetlenül a növény teljes virága előtt. Szárítsa meg őket egy drótkötélen, levegős helyen, majd vegye le a leveleket, és tartsa légmentesen lezárt tartályban
petrezselyem
növénytípus: kétéves, bár általában évente termesztik
talaj: gazdag, nedves talaj
hely: nap vagy részleges árnyék, beltérben nőhet
érettségig: 75
felhasználások: friss levelek lehet használni levesek, pörköltek, szószok, vagy a köret szinte minden étel. A petrezselyem is természetes lélegzet.
Hasznos tippek: áztassa a magokat 48 órán át a csírázás felgyorsítása érdekében
rozmaring
növénytípus: gyengéd évelő
talaj: jól lecsapolt talaj
hely: nap vagy részleges árnyék, beltérben nőhet
érettségig: 85
felhasználás: legjobb húsban (különösen bárányban) vagy halételekben és szószokban. Kozmetikumokban is használják
praktikus tippek: Ne aggódjon, ha nem növekszik azonnal, a csírázás gyakran kiszámíthatatlan
Sage
növénytípus: évelő
talaj: gazdag, jól lecsapolt talaj
helyszín:elviseli a rossz, száraz talajt,és beltérben is jól növekszik
lejáratig eltelt napok: 75
felhasználás: friss vagy szárított marhahús és halételek, valamint pörköltek. Jó töltelék, és egy közös kolbász ízesítő
Hasznos tippek: jól lecsapolt szennyezett szükségszerűség
kakukkfű
növény típusa: évelő
talaj: tolerálja a rossz talaj
Elhelyezkedés: nap vagy részleges árnyékban, jól növekszik beltérben
lejáratig: 70
felhasználás: frissen vagy szárítva omlett, tompa levesek és pörköltek. Szintén egy nagy töltelék csirke vagy ízesítő saláták és sült zöldségek
praktikus tippek: csípje vissza az új növekedés ösztönzése bushiness
egyéb hasznos gyógynövények nőnek aloe vera, comfrey, feverfew, citromfű, körömvirág, rozmaring.
A gyógynövénykert fenntartása
a gyógynövények rövid története