– vel kezdődő élelmiszerek 20 különböző élelmiszer, amelyek az E betűvel kezdődnek. Kedvenceink közé tartozik az eclairs, az Eggnog és az espresso! Hány ilyen ételt próbált meg?

Ezek közül néhány gyakori, míg mások meglehetősen szokatlanok. Hány ilyet Próbáltál már korábban? Tudassa velem lent!

20 étel, amely az E

betűvel kezdődik, szeretné lenyűgözni barátait az élelmiszerekkel kapcsolatos ismereteivel? Nos, miért nem csatlakozol hozzám, amikor ismeretlen szavakat és szórakoztató tényeket fedezek fel az E betűvel kezdődő ételekről!

Eclair

ezt a francia desszertet pudingos tésztával, tejszínhabbal, vagy fagylalt töltelékkel készítik. Ezután tetején csokoládé ganache, karamell vagy porcukorral.

nagyon hasonlít a krémpálcára, de a kerek tésztagolyó helyett ovális alakú.

Ecrevisse

Ecrevisse egy régi francia szó, ami rákot jelent. Ez a kezét a kedvenc rákok!

úgy néz ki, mint a homár kisebb változata, de íze olyan, mint a rák és a garnélarák közötti kereszt – édes, húsos, gyengéd. Egyéb monikerei közé tartozik a rák, az édesvízi homár és a sárbogár.

Edam

Edam sajt, amelyet Spanyolországban queso de bola-nak is neveznek, egy vörös paraffinviasszal borított félig kemény körsajt. Ez a sajt soha nem romlik, csak öregszik (ami jó dolog).

az enyhe edamot leginkább olyan gyümölcsökkel lehet megenni, mint az őszibarack és a kajszibarack, míg az idősebb edam jól megy a körtével és az almával. Általában kenyérrel vagy kekszekkel fogyasztják.

ami a bor, edam jól megy Pinot gris, Chardonnay, Riesling.

Edamame

az Edamame egy japán szó, amely “szárbabot” jelent.”Ez a szójabab előkészítésének módszerére utal.

a hüvelyeket forraljuk vagy pároljuk, sóval vagy sós vízzel tálaljuk. Ez egy közös étel Kelet-Ázsiában.

Eel

ezt az édesvízi halat japánul használják, ahol “unagi” – nak hívják.”A halat teriyaki szószban grillezik, sushi vagy rizs tálak tetejére használják.

itt van egy érdekes tény: tudtad, hogy az angolna vér mérgező az emberre? De ne aggódj, mert ha egyszer szakács, a toxinok meghalnak, így biztonságos enni.

Tojástészta

Tojástészta lisztből és tojásból készült tészta. Ez általában tetején vaj, tejszínes mártással, vagy marhahús stroganoff.

a tojásos tészta nagyon népszerű az ázsiai szakácsban. De használják az ételek szerte a világon.

például ott van a spätzle, a német tojástészta. Törökországban kesme-nek hívják. A zsidó konyhában lochshennek hívják.

Eggfruit

a tojásgyümölcs a kanisztelfa gyümölcse. Húsa narancssárga, édes ízű.

a textúra hasonlít egy keményen főtt tojássárgájához, innen a neve. Nyersen fogyasztható vagy lekvárok és lekvárok készítésére használható. Azt is fel lehet használni, hogy egy “eggfruit nog”, egyfajta turmix.

tojáslikőr

tojástej puncsnak is nevezik, az eggnog egy tojássárgájával, felvert tojásfehérjével, tejszínnel és cukorral készített ital.

néha, az emberek is betölt egy alkohol, mint a whisky, brandy, bourbon, rum.

mindannyian tudjuk, hogy a tojáslikőr egy karácsonyi ital, de Gondolkozott már azon, hogy miért? Nos, ez azért van, mert a meleget az alkohol, valamint a hozzáadott fahéj, szerecsendió teszi tökéletes téli!

padlizsán

padlizsán az a mély lila-majdnem fekete bőrű, halványzöld húsú gyümölcs. Bár úgy néz ki, és íze nagyon hasonlít a zöldség, ez valójában egy gyümölcs!

Indiából származtak, ahol gyakrabban nevezik őket brinjalnak.

míg a padlizsán nyersen fogyasztható, meglehetősen keserű ízű,ezért jobb szakács. Grillezni vagy sütni őket olajban több íz.

tojás

a tojás már régóta része az emberi táplálkozásnak. De természetesen a leggyakoribb típus azok eszünk reggelire, amelyek magas a fehérje és a D-Vitamin

A legtöbb tojás zsírok, vitaminok, ásványi anyagok találhatók benne a tojássárgája. De a tojásfehérje és a tojássárgája is azonos mennyiségű fehérjét tartalmaz.

érdekes tény: annak megállapításához, hogy egy tojás nyers vagy keményen főtt-e, egyszerűen forgassa meg!

Ha a tojás könnyen forog, akkor keményen szakács. Ha ingadozik, nyers.

Bodza

Elderberries vagy kékes-lila bogyós leggyakrabban használt étrend-kiegészítők gyümölcslé vagy tea képezi. Hígításkor a bogyók a vizet vöröses árnyalatúvá alakítják, így jó színadalékként szolgálnak más termékek számára.

ugyanakkor legyen óvatos, ha bodzát használ, mert a nyers bogyók és magjai, gyökerei és virágai mérgezőek. Ezek görcsöket, hányást, hasmenést okozhatnak. Ez teljesen biztonságos, ha szakács, bár!

Elefántfülek

mennyire szórakoztató ez az étel neve, igaz? Elefánt füle egy népszerű farsangi snack Kanadában készült sült élesztő tészta meghintjük porcukorral. Egy pillantást rá, és meg fogja érteni a logika mögött a nevét.

Emmental

Emmental egy azonos nevű svájci régióból származó közepes keménységű sajt. Ez egy enyhe sós ízű, és használják, hogy Fondü, valamint Gruyere.

a benne rejlő nagy lyukakat egykor hibáknak tekintették, és a döntéshozók igyekeztek a lehető legjobban nélkülözni őket. Most, ez egy védjegy minősége, amely megkülönbözteti őket!

Empanada

nagy rajongója vagyok ennek a snacknek! Az Empanada sült vagy sült forgalom, sós töltelékkel.

népszerű étel a Latin-amerikai, a dél-európai és a filippínó konyhákban. A puha és ropogós tésztán kívül, ami annyira finomsá teszi, az a töltelék, amely gyakran tartalmaz fűszerezett húst és ragacsos sajtot.

Enchiladas

ezt a népszerű mexikói utcát gyakran marhahússal vagy csirkével töltik meg, kukorica tortillába csomagolva, majd mártással áztatják.

a töltelék számos összetevőt tartalmazhat, beleértve a darált húst, a babot, a sajtot és a zöldségeket. Ami a mártást illeti,változhat a marinara, salsa, olvasztott sajt vagy mindhárom kombinációja!

Cikória

Cikória egy szuper tápláló leveles zöldség, általánosan használt saláták. Finom ropogása és enyhe keserűsége van, amikor nyers, de puhább lesz és ízlik, amikor szakács.

angol muffin

az angol muffin népszerű reggeli kenyér, amelyet általában vajjal, lekvárral vagy mézzel szolgálnak fel.

egyáltalán nem úgy néznek ki, mint az amerikai muffinok, mert élesztőt használ a szódabikarbóna helyett, hogy felemelje.

de miközben angolul hívják őket, egyáltalán nem népszerűek Angliában! Ja, az angol muffin ugyanolyan Amerikai, mint a sült krumpli.

Ensaimada

Ensaimada egy lisztből, anyatésztából, cukorból, tojásból, vízből és sertéshúsból készült spanyol édes kenyér. Meg lehet enni, ahogy van, de más variációk töltse meg édes töltelékkel, mint a puding, csokoládé, tök püré. Mások sárgabarackkal, cukorral vagy aprított sajttal töltik fel.

Escargot

ezek a szakácscsiga népszerű előétel a francia konyha számára.

szórakoztató tény: a szakácsok nem főzik a csigákat héjban. Inkább kiveszik a húst a héjból, vajban és fokhagymában főzik, és visszahelyezik a héjba szakácsként.

Espresso

Ez az olasz kávéfőzési módszer rendkívül forró vizet és őrölt kávébabot tartalmaz. Más főzési módszerektől eltérően ez a folyamat vastagabb, koncentráltabb kávét eredményez, így sokkal erősebb, mint mások.