Noël
Les traditions de Noël sont de plusieurs types. Il y a des traditions de l’église, des traditions qui sont des célébrations publiques et des traditions qui sont conservées par les familles. Ces traditions sont différentes selon les époques, les lieux, les cultures et même les familles.
Traditions de l’Églisedit
La célébration de Noël est un moment très important pour les églises. Presque chaque église a des services spéciaux ou des célébrations. Voici quelques-unes des façons dont les églises célèbrent Noël.
La crèche
Il est de coutume dans de nombreuses églises d’installer une scène de Crèche (ou de Crèche) de la Nativité ou de la naissance de Jésus. La première scène de ce type a été mise en place par saint François d’Assise au 13ème siècle. Ils ont été très populaires en Italie depuis lors, et la coutume s’est étendue à d’autres pays.
Les crèches peuvent être grandes avec des statues grandeur nature, ou elles peuvent être assez petites pour tenir dans une boîte d’allumettes. Ils sont faits de nombreuses choses différentes, y compris du bois sculpté et peint, des céramiques aux couleurs vives (poterie), du papier peint collé sur des planches et des mélanges de matériaux avec de l’argile, du bois, du tissu, de la paille et du métal utilisés pour différentes pièces.
La couronne de l’Avent est un cercle de feuilles, généralement des branches de pin, du lierre et du houx, avec 4 (ou parfois 5) bougies qui est accrochée dans un église. Les bougies sont allumées chaque dimanche de l’Avent et la bougie centrale est allumée le matin de Noël. Les églises sont souvent parées de branches et de feuilles vertes, et de nombreuses églises ont également un arbre de Noël.
Chants de noël aux chandelles
Une tradition populaire dans de nombreuses églises est le Service de chants de noël qui n’est souvent allumé que par des bougies. Le service de chants a généralement beaucoup de chants et de lectures bibliques. Il y a une tradition en Angleterre qui a commencé dans l’église du Temple à Londres et s’est maintenant répandue dans de nombreux autres endroits pour un service de Neuf leçons et chants. Les leçons sont des lectures bibliques. Certains chants sont chantés par une chorale et d’autres par la chorale et les gens (la congrégation). Chaque année, l’un de ces services est enregistré dans une grande église anglaise, souvent la chapelle du King’s College, à Cambridge, et est diffusé à la radio et à la télévision pour être apprécié par les amateurs de bonne musique et de chants de Noël, mais en particulier pour les personnes qui ne peuvent pas assister à un service de Noël.
Célébrations publiques et commerciales
De nombreuses villes et villages célèbrent Noël en installant des décorations. Il peut s’agir de banderoles et de banderoles qui sont accrochées à des bâtiments ou à des lampadaires. Ils peuvent être des lumières de Noël qui peuvent également décorer des bâtiments et des arbres de rue. De nombreuses grandes villes ont installé un immense sapin de Noël dans un lieu public, comme celles de Trafalgar Square à Londres, Times Square à New York et Martin Place à Sydney. Cela est souvent combiné avec un appel aux habitants de la ville pour qu’ils donnent de l’argent ou des cadeaux pour aider les pauvres et les nécessiteux.
Dans de nombreuses villes, les heures de magasinage habituelles sont allongées avant Noël afin que les travailleurs aient plus de temps pour acheter de la nourriture et des cadeaux de Noël. Les vitrines sont souvent décorées de scènes de Noël, les grands magasins ayant souvent des scènes animées pour divertir les enfants. Les centres commerciaux et les grands magasins ont souvent un père Noël, assis sur un trône, tandis que les enfants lui disent ce qu’ils veulent pour Noël et se font prendre en photo.
De nombreuses villes organisent des défilés de Noël, des animations de rue et des concerts. Certaines villes ont une tradition de chants de Noël avec une chorale et des animateurs à la mairie, tandis qu’en Australie et en Nouvelle-Zélande, ces concerts de divertissements et de chants de Noël ont généralement lieu à l’extérieur, dans les parcs ou même sur les plages, les familles apportant des pique-niques. L’arrivée du Père Noël en fin de soirée s’accompagne d’un feu d’artifice.
Une partie traditionnelle de Noël est le divertissement théâtral. Cela inclut la représentation de musique classique comme le Messie de Haendel ainsi que des concerts d’orchestre et des récitals de groupe. Les pantomimes sont souvent jouées à Noël et les favoris incluent « Peter Pan et Wendy » et « Cendrillon ». De nombreux films pour enfants sortent pendant la saison de Noël.
Parce que beaucoup de gens se sentent très seuls, affamés et tristes à Noël, de nombreuses villes, églises, organisations caritatives et organisations de services essaient d’aider les pauvres et les solitaires en offrant de la nourriture et des cadeaux de Noël aux familles pauvres, et des fêtes de Noël aux personnes qui ont faim ou qui sont seules et sans amis ni famille.
Fêtes de famillemodifier
Les fêtes de famille sont souvent très différentes les unes des autres, selon l’origine d’une famille et les coutumes qui se sont développées dans certaines familles.
Rencontres familiales
La plupart des familles considèrent Noël comme un moment pour se réunir avec d’autres membres de la famille . Les gens voyagent souvent de loin pour être avec d’autres membres de la famille à Noël. Les personnes qui ne peuvent pas voyager passent souvent des appels téléphoniques longue distance le jour de Noël. Beaucoup de gens voient également Noël comme un moment pour tendre la main à d’autres personnes qu’ils savent peut-être seules et les inviter à dîner le jour de Noël. Noël est considéré comme un moment pour que les gens de tous âges s’amusent ensemble, que les cousins se connaissent, que les grands-parents voient leurs petits-enfants et que la famille admire les bébés nés au cours de l’année. Les grandes fêtes de famille sont généralement un moment de joie, mais certaines familles parlent souvent de leurs désaccords et ont de grandes bagarres à Noël.
Les traditions familiales sont très différentes. Certaines familles peuvent toutes aller à l’église ensemble, à un service de chants de Noël, à une messe de Minuit ou à un service du matin de Noël. Certaines familles sont retirées du lit très tôt par des enfants qui veulent ouvrir leurs cadeaux. Dans d’autres familles, les cadeaux sont donnés le jour de la Saint-Nicolas, la veille de Noël ou seulement après l’église le matin de Noël. La fête de Noël peut commencer la veille de Noël, avec un petit-déjeuner spécial le matin de Noël, ou à midi le jour de Noël.
Certaines familles ont une tradition de chants de noël, et peuvent faire le tour des rues, des hôpitaux et d’autres lieux de ce type en chantant avec les membres de leur église. D’autres familles aiment regarder ensemble certaines émissions de télévision, qui pourraient inclure des services de chant et le Message de la Reine. Certaines familles utilisent Noël comme un moment pour jouer de la musique et chanter ensemble, ou pour lire un livre préféré tel que « A Christmas Carol » de Charles Dickens. Dans les pays de l’hémisphère Sud, une visite à la plage ou une baignade dans une piscine fait souvent partie de la tradition du jour de Noël.
Dîner de Noëlmodifier
Le dîner de Noël, généralement mangé au milieu de la journée, est une partie importante de la fête de famille. La nourriture diffère d’un pays à l’autre et aussi d’une famille à l’autre. Dans l’hémisphère Nord, la viande et les légumes rôtis sont généralement le plat principal du repas. Habituellement, l’un des différents types de viande est servi, qui peut inclure la dinde, le poulet, le jambon, le rôti de bœuf ou l’agneau. Il y a souvent plusieurs plats, avec des friandises spéciales qui ne sont généralement consommées qu’à Noël.
Dans les pays anglophones, le dessert traditionnel est le pudding aux prunes de Noël. De nos jours, ces puddings sont souvent achetés aux boulangers, mais beaucoup de gens font les leurs selon une recette familiale. La tradition est venue du Moyen Âge lorsque le pudding était utilisé pour conserver une partie des fruits de l’automne jusqu’au milieu de l’hiver. Un pudding traditionnel est cuit six semaines avant Noël et est laissé attaché dans un chiffon ou un bassin avec un revêtement en tissu, dans un endroit frais. Remuer le pudding est parfois une tradition familiale, tout le monde faisant un vœu en remuant. Traditionnellement, une pièce d’argent était agitée dans le pudding, pour porter chance à la personne qui l’avait trouvée. De nos jours, la plupart des pièces ne peuvent pas être utilisées car elles ne sont pas en argent, elles ont donc un goût horrible et peuvent être toxiques. Certaines familles utilisent de vieilles pièces de monnaie ou des breloques en argent. Le jour de Noël, le pudding doit être bouilli dans une casserole pendant plusieurs heures. Lorsqu’il est servi, le tissu est coupé, le brandy est versé sur le pudding et il est mis à feu avant d’être porté à la table. Il est généralement servi avec une sauce dure.
De nombreuses familles ont un gâteau de Noël ou un pain spécial au lieu d’un pudding (ou ainsi qu’un pudding). Ceux-ci sont très différents selon les pays, mais contiennent souvent du massepain à base d’amandes et est traditionnel dans de nombreux pays à Noël. En France, les hommes et les femmes en buche de Noäl ou en pain d’épice sont décorés et accrochés au sapin de Noël. En Écosse, un biscuit pâtissier appelé sablé est fabriqué et est devenu une tradition populaire dans de nombreux pays. Une tradition allemande est le pfeffernuss, des biscuits épicés roulés dans du sucre en poudre. D’autres plats de Noël comprennent des raisins secs, des raisins secs, du gingembre, des délices turcs, des amandes, des chocolats, du caramel au caramel, des cannes de bonbons et des oranges.
De nombreuses familles préparent également du vin chaud réchauffé de cannelle et de noix de muscade ou d’œufs, une boisson sucrée à base de lait, de sucre, d’œufs, de noix de muscade et parfois d’alcool.
Dans l’hémisphère Sud, le dîner rôti traditionnel est souvent remplacé par de la charcuterie et servi avec des salades. Le premier plat peut être un cocktail de crevettes ou une soupe froide comme le bortsch. Le pouding aux prunes peut être servi avec de la crème glacée. Le vin blanc et la bière sont servis froids (la bière se conserve au réfrigérateur). Le dîner de Noël peut être servi sur la véranda, ou parfois en pique-nique.
Arbre et décorationsmodifier
Dans la plupart des maisons, lorsque Noël est célébré, les gens installent un arbre de Noël dans la maison. Cette vieille coutume de Noël a commencé en Allemagne sous le nom de « Tannenbaum » (Sapin en allemand). Ce sont traditionnellement des arbres à feuilles persistantes, le meilleur type étant le sapin qui ne perd pas ses aiguilles ni son parfum. L’arbre peut être un arbre coupé acheté dans une plantation ou pris dans la forêt. Les arbres artificiels sont parfois préférés aux arbres réels. Le sapin de Noël est décoré de lumières, de boules de couleurs brillantes, de guirlandes scintillantes et d’autres ornements. Une couronne de feuilles ou de pin est souvent placée sur la porte d’entrée d’une maison en signe de bienvenue. D’autres plantes qui ont une signification particulière à Noël sont le houx qui est utilisé comme décoration et le gui qui est accroché au centre d’une pièce. La tradition veut que les gens qui se rencontrent sous le gui doivent s’embrasser.
Beaucoup de gens décorent leurs maisons à Noël. Ces décorations et le sapin de Noël sont généralement à l’intérieur, mais peuvent être placés là où ils peuvent également être vus à travers une fenêtre par les passants. Au milieu du 20ème siècle, il a également été coutume de décorer l’extérieur des maisons. Ces décorations peuvent être juste quelques lumières autour du porche, ou des centaines de lumières et de figures de Noël colorées décorant toute la maison et le jardin. Certains quartiers organisent des concours pour la maison la mieux décorée, et conduire dans les rues pour les regarder est devenu une autre tradition familiale.
Cartes et présentesmodifier
L’offre de cadeaux à Noël provient de plusieurs idées différentes. La première est que Dieu a donné son fils, Jésus, au monde à Noël. Il y a aussi l’histoire des Sages qui sont venus à l’enfant Jésus avec trois cadeaux, de l’or, de l’encens et de la myrrhe. Pendant de nombreux siècles, il a été de coutume pour les gens de donner de petits cadeaux à Noël, et aussi de donner généreusement aux pauvres et aux nécessiteux pour les aider pendant l’hiver. Une autre tradition s’est liée à celle-ci, et le résultat est la tradition du Père Noël, ou Père Noël comme on l’appelle parfois, et qui est aujourd’hui considéré par de nombreux enfants comme le porteur de cadeaux et de bonheur.
Au 4ème siècle, dans un village grec qui fait maintenant partie de la Turquie, il y avait un homme bon qui donnait secrètement des cadeaux aux pauvres pour les aider. Il est devenu évêque et s’appelle Saint Nicolas. Au fil des siècles, il est devenu un saint très populaire et de nombreuses églises ont été nommées en son honneur. Il était très populaire dans les endroits où il y avait beaucoup de marins. L’un de ces endroits était les Pays-Bas. Aux Pays-Bas et dans de nombreux autres pays européens, des cadeaux sont donnés à la fête de Saint Nicolas, le 6 décembre. Traditionnellement, les cadeaux ne sont pas gros, et sont parfois cachés, ou ont une blague ou un poème drôle qui doit être lu. Dans de nombreuses villes d’Europe, un homme vêtu de robes d’évêque vient à cheval ou en bateau, agissant comme Saint Nicolas. Son nom a souvent été raccourci en Sante Claus, ou Père Noël en anglais.
Dans les pays anglophones, où les cadeaux sont généralement donnés le jour de Noël, et non le 6 décembre, le Père Noël (ou Père Noël) est généralement considéré comme venant la nuit de Noël, lorsque son traîneau magique est tiré dans le ciel par des rennes et qu’il entre dans les maisons par la cheminée. En Europe, les enfants ont sorti leurs chaussures pour St. Nicolas, la tradition anglaise consiste à accrocher des bas (ou des chaussettes longues) devant la cheminée. Le Père Noël remplissait traditionnellement les chaussettes ou les chaussures avec des noix, des raisins secs, des chocolats et une orange. De nos jours, les enfants reçoivent généralement des cadeaux beaucoup plus chers et raccrochent des taies d’oreiller ou ont les cadeaux dans un gros tas sous le sapin de Noël.
Une autre tradition de Noël est l’envoi de cartes à des amis et des parents. Ceux-ci contiennent des salutations chaleureuses et peuvent également avoir une lettre racontant toutes les choses qui sont arrivées à la personne ou à la famille au cours de l’année.