Les Eaux Améliorées Sont-elles Meilleures pour votre santé?
Par Len Canter
Journaliste de HealthDay
VENDREDI 15 mars 2019 (Nouvelles de HealthDay)FRIDAY Vous trouverez beaucoup d’eaux aromatisées enrichies en nutriments sur les étagères des épiceries, mais sont-elles meilleures pour votre alimentation qu’un verre d’eau avec un pincement de citron?
De nombreuses boissons promettent des avantages pour la santé, allant de plus d’énergie et de meilleures performances d’exercice à un système immunitaire plus fort. La dernière mode est l’eau alcaline, avec des allégations selon lesquelles son pH manipulé a des avantages pour la santé. Mais aucune des allégations de produits d’eau améliorés n’a été corroborée par des recherches sérieuses.
En fait, Coca-Cola, société mère de Vitaminwater, a volontairement accepté en 2016 de retirer les allégations de ses étiquettes pour mettre fin à un procès intenté par le Center for Science dans l’intérêt public sept ans plus tôt.
L’exploration de ce qui se trouve à l’intérieur de la bouteille soulève d’autres préoccupations. Certains produits contiennent des nutriments inutiles. Par exemple, la plupart des personnes qui font de l’exercice en moyenne n’ont pas besoin de remplacer les électrolytes comme le font les athlètes, et n’ont pas besoin d’eaux « sportives » améliorées et d’autres boissons, mais il n’y a pas de science pour le soutenir non plus.
D’autres produits contiennent des quantités excessives de certains nutriments. Parmi les 46 boissons testées dans une étude, la plupart contenaient au moins un nutriment supérieur à la quantité quotidienne requise. Pourtant, à part la vitamine D, la plupart des Américains ne manquent pas de vitamines, et obtenir une abondance de certains nutriments peut présenter des risques pour la santé.
Plus préoccupant, que vous limitiez les calories pour perdre du poids ou que vous souhaitiez manger pour une santé optimale, certaines eaux contiennent plus de sucre par bouteille que la limite quotidienne recommandée de 6 cuillères à café pour les femmes et juste moins que la limite de 9 cuillères à café pour les hommes. Si l’eau aromatisée vous remplit ou si vous aimez simplement le goût, lisez les étiquettes et achetez des marques sans ces calories ajoutées et inutiles. Ne vous contentez pas d’un nom de produit pour faire vos sélections.
Méfiez-vous de toute réclamation figurant encore sur les colis. Ce ne sont généralement pas des alternatives de soda saines ou de bonnes sources de fruits; malgré les noms fruités, la plupart n’ont que 1% de jus, le cas échéant.
Gardez ces conseils à l’esprit lorsque vous magasinez des boissons pour vos enfants. Une étude menée auprès de près de 1 000 parents a révélé que presque tous donnaient des boissons à base d’eau enrichies à leurs enfants, ne se rendant pas compte de la quantité de sucre qu’ils contiennent et se fiant aux allégations d’emballage pour prendre des décisions d’achat.